史康寧：出路只有一個，產(chǎn)業(yè)化之路！

中國特色的婚禮模式的主體特征是：婚禮加婚宴，時間空間一體，誰獲得了婚禮加婚宴的載體平臺，誰就獲得了客戶、規(guī)模。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

文章作者：婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長 史康寧

疫情帶來了幾乎清零般的行業(yè)停滯，這個假期有點長。面對致命一擊，婚禮人亂了陣腳。身不由己、聽天由命的行業(yè)特征再次顯現(xiàn)。

無奈之下，寄希望于“五月將迎來真正的春天”，十月份的報復(fù)式“爆發(fā)”，甚至還有異想天開的行業(yè)人根據(jù)2003年非典后的情況，預(yù)測到“行業(yè)大井噴前夜，婚慶公司要做好資源爭奪戰(zhàn)的準(zhǔn)備”……

最近在居家封閉中思考了這個行業(yè)近二十年來的周折起伏，把自己的思考形成幾篇文字，在幾個場合表達(dá)了我對行業(yè)現(xiàn)階段狀態(tài)的認(rèn)知和判斷。

其中，“健康的活下去”、“產(chǎn)業(yè)化思維模式”，特別是疫情過后行業(yè)究竟如何前行的話題，引起了行業(yè)同仁的廣泛思考議論，也有很多同行在和我探討有關(guān)問題。

大家關(guān)注的基本是兩個話題，一是疫情后會不會“爆發(fā)”，二是關(guān)于“產(chǎn)業(yè)化”的具體方式。

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先說“爆發(fā)”：疫情期間，受沖擊最大的是以服務(wù)業(yè)為主的包括婚慶行業(yè)在內(nèi)的線下業(yè)態(tài)?？梢钥隙ǖ恼f，疫情之后，以服務(wù)業(yè)為代表的線下消費場景，需求都會有恢復(fù)性的釋放。

為什么說是“恢復(fù)性釋放”？

如果我們把疫情之前的婚禮消費水平定為100，那么，疫情期間我們這個行業(yè)的數(shù)值則近乎為0。在疫情之后，從0提升到50，或者80，從數(shù)值上看是極快速的提升，但這只是一個很正常的恢復(fù)現(xiàn)象，離100還有相當(dāng)?shù)木嚯x，更別說超越。跟“報復(fù)性”這三個字沒有任何關(guān)系。

疫情之后可能會有一些行業(yè)能快速超越疫情之前的消費水平，從0提升到120，或150，我的觀點很明確：對以線下體驗和服務(wù)為主的婚慶行業(yè)而言，幾乎沒有這個可能性。

按照疫情之前的狀態(tài)，至少今年，甚至最近兩三年，很難恢復(fù)、更不能說會超越疫情之前的水平。何來“報復(fù)”之說！所以，大概率上說，只有“恢復(fù)”，不會有“報復(fù)”。

至于“恢復(fù)”到什么程度，要用多長時間，都是未知。唯一的辦法是放棄幻想，做好最壞的打算，積極的尋找生存的出路，控制好風(fēng)險，扎扎實實去做點什么事，去創(chuàng)新、去學(xué)習(xí)、去轉(zhuǎn)型、去嘗試、去升級，才是當(dāng)務(wù)之急。

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與這個問題相關(guān)聯(lián)，就是傳統(tǒng)的婚慶服務(wù)行業(yè)究竟路在何方？

我最近多次提及了產(chǎn)業(yè)化思維和產(chǎn)業(yè)化出路的話題，我覺得也許這才是婚慶行業(yè)幾十年發(fā)展下來積累的種種問題到了非解決不可的程度了，特別是這次疫情危機讓每一個婚禮人都感受到了婚慶行業(yè)“到了最危險的時候”，不得不去思考和嘗試了。

毫無疑問，修修補補、小打小鬧解決不了那些深層次的問題了，出路只有一個：產(chǎn)業(yè)化之路！這才是真正的春天到來。

什么是“產(chǎn)業(yè)化”？

我們不用教科書的方式去解讀，但是產(chǎn)業(yè)化一定有這樣幾個特征：同屬性企業(yè)、機構(gòu)或產(chǎn)業(yè)門類的集合，形成規(guī)模化，完成從量的集合到質(zhì)的激變，成為國民經(jīng)濟中某一劃分的標(biāo)準(zhǔn)。

對照產(chǎn)業(yè)化的這樣一些定義，我們會發(fā)現(xiàn)這樣一些現(xiàn)象和結(jié)論：

傳統(tǒng)婚慶公司的種種天生缺陷和免疫力不足的問題，明顯不適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，并從本質(zhì)上說無法改變困境和窘境，不是已經(jīng)有很多婚禮服務(wù)機構(gòu)敲下了“退出鍵”，悄然離去嗎？關(guān)停并轉(zhuǎn)是必然的，也是一種積極的態(tài)度。

其實國內(nèi)目前發(fā)展好的婚慶公司都已經(jīng)開始走上了產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級道路。

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婚禮服務(wù)不可缺，但是傳統(tǒng)的婚慶公司和模式一定會萎縮甚至被其他產(chǎn)業(yè)形式替代。

要變作坊式、分散式、小體量、單一產(chǎn)品或服務(wù)的經(jīng)營方式為形成產(chǎn)業(yè)鏈條、一站式服務(wù)、從單一消費過程到多元多次消費，從而形成規(guī)?；?；

中國特色的婚禮模式的主體特征是：婚禮加婚宴，時間空間一體，誰獲得了婚禮加婚宴的載體平臺，誰就獲得了客戶、規(guī)模；

行業(yè)的重啟的標(biāo)志是新的產(chǎn)業(yè)模式的形成，以婚禮堂為代表的產(chǎn)業(yè)模式是傳統(tǒng)婚慶公司轉(zhuǎn)型升級、走上產(chǎn)業(yè)化道路的最佳、最近、最直接的出口。

婚禮堂絕不僅僅是一幢房子、一所樓宇或是幾個廳堂，它是一個平臺，一個載體，一條產(chǎn)業(yè)鏈。判斷婚禮堂是不是好的標(biāo)準(zhǔn)不是他的空間設(shè)計是不是美，而是他的產(chǎn)業(yè)定位是不是準(zhǔn)。絕不是婚禮加餐飲那么簡單。

站在不同角度的判斷，于是就有了從婚禮堂威脅論到婚禮堂救世說的變化。

當(dāng)然，這個轉(zhuǎn)型過程也是長期的、艱巨的，因地因時不同也會有更多的方式和嘗試，但是行業(yè)的這一次轉(zhuǎn)型升級是勢在必得的。

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要談“主義”，更不能放棄情懷，但是我們現(xiàn)在最要緊的是先要治病救人，先要解決健康的活下去的問題，沒有健康的肌體和充滿活力的生命，拿什么去談情懷？

當(dāng)我們充滿著憧憬和滿滿的情懷進(jìn)入這個行業(yè)的時候，總以為來日方長，卻忘了世事無常，不知道意外和驚喜哪個先來，期待中的明天和災(zāi)難哪個先來，但等來的總是意外和那只黑天鵝。

最近中國宴會人首屆云盛典活動的海報里出現(xiàn)了一只鳳凰，不知道我是不是解讀對了會議主辦方的用意：鳳凰涅盤，浴火重生。

在傳說當(dāng)中，鳳凰每五百年，它就要背負(fù)著積累于在人間的所有痛苦和恩怨情仇，投身于熊熊烈火中自焚，在經(jīng)受了巨大的痛苦和輪回后它們得以重生。垂死的鳳凰投入火中，在火中浴火新生，其羽更豐，其音更清，其神更髓，成為美麗輝煌永生的火鳳凰。此典故寓意不畏痛苦、義無反顧、不斷追求、提升自我的執(zhí)著精神。

這次涅槃重生，像不像我們行業(yè)的一次重啟？否極泰來，浴后重生。

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