除了“等風(fēng)來”，婚慶服務(wù)老板還能做什么？

樂觀看待，積極應(yīng)對，堅(jiān)持團(tuán)結(jié)！總之，別閑著就是了……

疫情就成為了行業(yè)洗牌的加速器。如何做才能在這次大清洗中活下去，讓每一位婚慶服務(wù)企業(yè)老板焦頭爛額。

那么，除了等待“等風(fēng)來”，婚慶服務(wù)老板還可以做些什么？請看《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》的專題采訪干貨：

01、健康積極地活著

年前摩拳擦掌準(zhǔn)備在春節(jié)高峰期大賺一筆的婚禮人，如今對于2020年的目標(biāo)變得更加純粹——活著?。?！

康寧唯諾總裁 高博認(rèn)為在這個(gè)時(shí)期，首先一定要保證自己的健康和安全！留得青山在，不怕沒柴燒！健康是最重要的！他說道：“盡量享受假期吧，我們已經(jīng)很久沒有陪伴家人了。如果有任何困難，那就積極樂觀的應(yīng)對吧！”

“停下來會看一下自己正真追求的是什么，給自己心靈放一個(gè)假。當(dāng)我們在自由與財(cái)富都得不到自由，我們需要的是活著。”幸福城主題宴會酒店董事長 汪靜表示，多看書學(xué)習(xí)，多分析這次疫情后社會發(fā)生的變革，我們的客戶消費(fèi)模式也會發(fā)生轉(zhuǎn)變，如果誰率先把握未來消費(fèi)模式誰將改變一些固有的消費(fèi)模式。

02、穩(wěn)定客戶，儲備更多潛在客戶

疫情是短暫的，大家要相信疫情過后的消費(fèi)反彈。積極維護(hù)近幾個(gè)月會受疫情影響的客戶，把現(xiàn)有受影響的婚禮盡可能延期到年內(nèi)。

百嘉喜宴董事 王磊建議，此時(shí)利用現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的大好時(shí)機(jī)，大力宣傳下半年和夏季的婚禮預(yù)定，幫助臨近婚期新人改婚期。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

嘉寶麗藝術(shù)中心總經(jīng)理 王化波覺得可以利用現(xiàn)階段儲備更多潛在的客戶。

水明漾宴會中心CEO 關(guān)志剛的想法與王化波相近。但是他認(rèn)為現(xiàn)階段做營銷是不劃算的，只能做獲客，不能做預(yù)定，新人關(guān)注的點(diǎn)也都不一樣?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)營銷是游戲類的天堂，競價(jià)其實(shí)也不便宜。且即使獲客了，客戶也無法入店，因?yàn)榱鲃有员环馔Ａ恕?/p>

03、穩(wěn)定軍心，做好內(nèi)部文化建設(shè)

禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨表示：面對突發(fā)，最有利的武器就是要靜下來，穩(wěn)定軍心是目前的首要。

軍心一散，滿盤皆輸。特殊時(shí)刻穩(wěn)定軍心，手段可以多樣，例如和員工保持聯(lián)系，對員工防護(hù)工作的關(guān)心和落實(shí)等。

宴會人方樂告訴「結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察」：“現(xiàn)在我看大多同行銷售們的朋友圈都已經(jīng)睡眠狀態(tài)了，這樣客戶也很擔(dān)心，員工也擔(dān)心，這種狀態(tài)會蔓延給其他崗位的全體員工。”

方樂表示這個(gè)階段應(yīng)該盡快召開線上全體銷售員工會議，給予一線銷售人員更強(qiáng)的信心，正視現(xiàn)在企業(yè)碰到的困難，預(yù)告下一階段企業(yè)對銷售崗位推動的支持政策和對客戶的營銷政策。尤其強(qiáng)調(diào)承諾兌現(xiàn)之前的獎勵政策同時(shí)，在疫情期間增加績效，推動銷售人員線上銷售工作開展，并正能量的讓銷售傳播后期宴會服務(wù)舉措，每天傳播正能量的信息給客戶。

開誠布公向員工交底企業(yè)的近期困難和中遠(yuǎn)期計(jì)劃等，最終要讓員工感到與企業(yè)同呼吸、共命運(yùn)。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

04、全力降低運(yùn)營成本

目前，現(xiàn)在誰也無法預(yù)測疫情接下來的發(fā)展走向，而每家企業(yè)所面對的情況都不一樣，首要的還是控成本、減支出。

婚禮堂盡量和房東或物業(yè)協(xié)商租金減少或延后支付。受疫情影響較大的，可以在保障員工基本生活的前提下，協(xié)商推遲發(fā)放工資，也可以和員工協(xié)商減少工作或安排待崗，盡可能爭取到員工的理解與配合。

禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨表示，思考如何與房東與員工、供應(yīng)商的關(guān)系處理，這當(dāng)中真的需要智慧和擔(dān)當(dāng)，雖法無定法，但坦誠是通往和諧之路。我相信善良、相信社會，因?yàn)檫@個(gè)問題，未來是社會問題。目前國家、政府、社區(qū)都在倡議和政策引導(dǎo)，同時(shí)大部分員工我相信也都很理解與配合。

05、做好內(nèi)容營銷，塑造品牌力

在大災(zāi)大難持續(xù)發(fā)生這段期間，企業(yè)就應(yīng)該完全停止所有營銷嗎？不。

同慶樓集團(tuán)婚禮會館事業(yè)部總監(jiān) 趙智龍說道：“企業(yè)利益來源于競爭力，營銷是競爭力的賦能?！?/span>

婚禮堂作為線下服務(wù)行業(yè)，疫情直接把戰(zhàn)場從線下開始遷移到了線上。

婚禮堂更應(yīng)該思考的是如何抓住當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)流量的黃金期，提高自己企業(yè)內(nèi)容生產(chǎn)的能力。在這個(gè)“不那么忙”的時(shí)間，好好運(yùn)營自己的私域流量，達(dá)成線上促活。

營銷，不光是管企業(yè)眼前的茍且（增長和流量），更要看到詩和遠(yuǎn)方（品牌力和社會責(zé)任）。

就像方樂說的：“這個(gè)時(shí)期是塑造品牌力的大好時(shí)間，時(shí)間過去就沒機(jī)會了，通過一些列線上傳播重塑銷售團(tuán)隊(duì)信心。”

百嘉喜宴董事 王磊認(rèn)為已經(jīng)營業(yè)的婚禮堂應(yīng)當(dāng)利用現(xiàn)階段時(shí)間，適當(dāng)推出各類“活動”，如參與本次抗擊肺炎的新人或堅(jiān)守崗位的工作人員，新人直系親屬有類似人員的，婚禮堂企業(yè)后期可以給出特惠政策和增加附加值服務(wù)！

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06、修煉內(nèi)功，復(fù)盤思考

王晨表示這段時(shí)間正好是宴會人修煉內(nèi)功的時(shí)候，大家平時(shí)忙著拓展與銷售，沒有好好梳理和夯實(shí)競爭基礎(chǔ)，應(yīng)該對下一步發(fā)展做一些系統(tǒng)的統(tǒng)籌，保持狀態(tài)迎接疫情之后的市場爆發(fā)，同時(shí)也要思考企業(yè)發(fā)展中新的贏利方向與手法，做好疫情之后的工作計(jì)劃。

目前情況不明朗，不如好好想想經(jīng)營，婚慶布置該怎么升級，銷售流程該怎么升級，內(nèi)部管理怎么升級，財(cái)務(wù)利潤的管理怎么做細(xì)……平時(shí)想去做但是沒空做找理由不做的，這會在家好好弄弄。

痛苦無法解決現(xiàn)在的問題，不如準(zhǔn)備好迎接陽光。趙智龍說道：“練好內(nèi)功，建立和完善自身的產(chǎn)品競爭力、服務(wù)競爭力、團(tuán)隊(duì)競爭力、人才競爭力，建立客戶關(guān)懷、客戶服務(wù)。我想疫情過后才有燦爛的陽光?！?/p>

高博也建議如果目前還可以應(yīng)付的過來，有空閑的時(shí)間，可以對公司和企業(yè)進(jìn)行一次深入的復(fù)盤思考。在經(jīng)營過程中很多以前沒時(shí)間做的事情，趁現(xiàn)在做了吧。比如工作流程的梳理和優(yōu)化；企業(yè)經(jīng)營管理制度的復(fù)盤和完善；企業(yè)文化的建設(shè)與學(xué)習(xí)；內(nèi)部職業(yè)技能的培訓(xùn)與訓(xùn)練等等。

總之，別閑著就是了。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

07、衛(wèi)生清潔、消毒防疫成重中之重

疫情之后，人們將越來越注重消費(fèi)環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生、工具用具衛(wèi)生；進(jìn)一步關(guān)注健康飲食，產(chǎn)品溯源、食材考究等。政府也將陸續(xù)出臺規(guī)則，逐步向可持續(xù)健康發(fā)展方向引導(dǎo)。

南京婚宴網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人趙雪陽告訴「結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察」，本身在去年年底國家已經(jīng)加強(qiáng)了食藥監(jiān)的管控條例。疫情之后食藥監(jiān)還會加強(qiáng)，各個(gè)婚禮堂平時(shí)吹過的牛逼這會自己心里該掂量掂量了，經(jīng)不經(jīng)得起查……

08、抱團(tuán)取暖，共同面對疫情

禮宴·今禧匯品牌創(chuàng)始人 王晨倡議，全國婚慶協(xié)會、婚慶服務(wù)企業(yè)老板、業(yè)內(nèi)大咖們，在這一時(shí)期加強(qiáng)溝通，共同制定出我們這個(gè)行業(yè)應(yīng)對疫情的指導(dǎo)意見和措施，并在合適的時(shí)間，共同發(fā)聲，以整個(gè)行業(yè)的力量幫助面對疫情、面對損失、面對堅(jiān)持的所有婚禮企業(yè)向政府、社會發(fā)出團(tuán)結(jié)和聲援，幫助大家共同面對。

總的來說就是：樂觀看待，積極應(yīng)對，堅(jiān)持團(tuán)結(jié)！

最后！祝愿所有婚禮人、宴會人身體健康！向堅(jiān)持夢想的所有中國婚禮人致敬！讓我們相約春天，加油！

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