中國(guó)婚禮堂的戰(zhàn)役!

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2021-02-19 00:00
7972
婚禮堂走向品牌化,提供更美好的精神享受與美感的時(shí)代終將到來(lái)!

婚禮堂走向品牌化,提供更美好的精神享受與美感的時(shí)代終將到來(lái)!

日本輕井澤的石之教堂,是由美籍建筑師于1988年所設(shè)計(jì)完工,也是當(dāng)下日本年輕情侶最向往的結(jié)婚圣地,歷經(jīng)了30年,依靠自流量每年可以輕松完成近5000對(duì)新人的婚禮及周邊消費(fèi),是婚禮堂界被人津津樂(lè)道和學(xué)習(xí)的經(jīng)典案例。這種體驗(yàn)更好的服務(wù)流入韓國(guó)后,大約8年的時(shí)間,就完成了婚嫁市場(chǎng)上的產(chǎn)業(yè)重組和升級(jí),現(xiàn)在韓國(guó)99%的新人都會(huì)選擇在有婚禮堂屬性的場(chǎng)所完成自己的婚禮,而傳統(tǒng)的宴會(huì)酒店早已和婚禮堂的基因合二為一。

然而,國(guó)內(nèi)婚嫁市場(chǎng)份額超過(guò)萬(wàn)億,引入婚禮堂概念已有近20年,卻從未出現(xiàn)象這類(lèi)現(xiàn)象級(jí)品牌或是用戶(hù)對(duì)這場(chǎng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)產(chǎn)生顛覆性認(rèn)知,原因是什么?

在日韓的用戶(hù)心中,婚禮堂提供的情感價(jià)值早已超于傳統(tǒng)婚宴的產(chǎn)品功能價(jià)值,這是一種對(duì)婚禮的尊重,以及傳承真實(shí)幸福感價(jià)值觀的篤定。

放眼國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的傳統(tǒng)餐飲,做的好的也大多數(shù)都是某個(gè)地域的地方菜,比如西貝莜面村,桂滿(mǎn)隴杭幫菜,云海肴云南菜,這些品牌在早期塑造的時(shí)候,都離不開(kāi)母體文化的呵護(hù),可口可樂(lè)不也是美國(guó)自由夢(mèng)精神的延伸,當(dāng)我們將婚禮堂概念植入宴會(huì)服務(wù)時(shí),僅僅關(guān)注產(chǎn)品升級(jí)其實(shí)不是夠的。

此前,全國(guó)調(diào)查結(jié)果是72%的新人對(duì)自己的婚禮并不滿(mǎn)意,原因其實(shí)是中國(guó)人沒(méi)有真正屬于自己的結(jié)婚場(chǎng)景體驗(yàn),這可能是最大的遺憾。

一方面,我們當(dāng)下正好處于滿(mǎn)足溫飽后逐漸走向富足的階段,大多數(shù)人還處于自我意識(shí)的剛剛覺(jué)醒階段,城市人文的淪陷和文化的斷層使得用戶(hù)在結(jié)婚上找不到令人魂?duì)繅?mèng)繞的體感,無(wú)論是傳統(tǒng)婚俗的再現(xiàn),還是西方婚禮的各類(lèi)主題,都是老舊僵硬或舶來(lái)的玩意,這是無(wú)感的內(nèi)因。

另一方面,營(yíng)銷(xiāo)快餐式生意經(jīng)和簡(jiǎn)單粗暴獲取收益盛行于世,搭幫作秀、奇技淫巧,喪失了對(duì)用戶(hù)真正需求的思考,也就無(wú)談價(jià)值,使得用戶(hù)在一次次與商家相互博弈中逐漸喪失美好的愿景,這是無(wú)感的外因。

婚禮堂這類(lèi)業(yè)態(tài)的出現(xiàn),本就是市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)下新的產(chǎn)業(yè)融合,它解決了當(dāng)下人民日益增長(zhǎng)的對(duì)美好生活的需求和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展不平衡之間的矛盾。

婚禮堂的使命就要把中國(guó)人對(duì)婚禮所有美好的想象力,集中在一個(gè)具體的場(chǎng)景下激發(fā)出來(lái)。

然而,市場(chǎng)上大多數(shù)的宴會(huì)酒店僅在婚禮堂概念下產(chǎn)品的層面發(fā)力,提供的用戶(hù)價(jià)值僅僅滿(mǎn)足“讓一切繁瑣的婚禮籌備變得簡(jiǎn)單”。

塑造與用戶(hù)之間的情感鏈接,提高消費(fèi)過(guò)程中的交付價(jià)值,讓婚禮堂能夠超越傳統(tǒng)婚宴服務(wù)獲取更高的溢價(jià),一直以來(lái)都是這個(gè)行業(yè)的短板,我們要打響一場(chǎng)捍衛(wèi)中國(guó)婚禮堂品牌的戰(zhàn)役,真正為守護(hù)用戶(hù)美好的回憶而努力。

做婚禮堂模式,就要以打造百年文化品牌為目標(biāo),樹(shù)立正確的價(jià)值觀,引導(dǎo)用戶(hù)積極主動(dòng)的面對(duì)婚禮繁瑣而不是回避,在過(guò)程中不斷的賦予幸福感,婚禮堂的口號(hào)更應(yīng)當(dāng)是“讓一切繁瑣的籌備都變?yōu)槊篮煤吞鹈鄣挠洃洝薄?/strong>

知名設(shè)計(jì)師老佛爺走了,全世界的人都很難過(guò),老佛爺值得被人尊敬,不僅僅是因?yàn)樗米约禾亓ⅹ?dú)行的思考方式和處世哲學(xué),締造了一個(gè)個(gè)不可磨滅的作品。更重要的是他不僅談商業(yè)也談價(jià)值,這種人不甘于平凡,始于錢(qián)卻不流于錢(qián),老佛爺是這樣的人,喬布斯是,馬斯克也是,這些人都是世界上做人做企業(yè)最頂尖的那個(gè)圈層。

這類(lèi)人都不甘于平凡,不平凡絕對(duì)不靠錢(qián)衡量,但富有卻經(jīng)常伴隨他們而出,他們本身就是有很強(qiáng)烈獨(dú)特價(jià)值觀的代表,選擇做什么都有自己的準(zhǔn)則,無(wú)論你覺(jué)得他好不好,他們根本不在乎,活得張揚(yáng)而自信。

面對(duì)去年國(guó)潮的崛起,用戶(hù)自我意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒和,面對(duì)即將到來(lái)的消費(fèi)升級(jí),國(guó)內(nèi)新一代用戶(hù)高喊中國(guó)文化自信和新文藝復(fù)興,婚禮堂走向品牌化,提供更美好的精神享受與美感的時(shí)代終將到來(lái)。

[ 原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載;來(lái)源:婚嫁超級(jí)物種;作者:王巖;責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo);轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來(lái)源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]關(guān)注微信公眾號(hào):結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察(wionews),每日推送,干貨互動(dòng)精彩多

服務(wù)熱線

15951931910

微信服務(wù)號(hào)