婚禮堂的“圈地運動”,天然的地方性婚嫁平臺?

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2017-03-26 00:00
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在1線城市,婚禮堂是扎堆的開,競爭格外的激烈,推廣和運營成本也高的離譜,所以利潤率較低,有點婚禮堂還面臨著倒閉的尷尬局面,而2-3線城市發(fā)展幾乎是空白。

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文/LK(公眾號ID:LK說),互聯(lián)網(wǎng)老炮兒,愛好互聯(lián)網(wǎng)研究和創(chuàng)新

婚嫁產(chǎn)業(yè)最缺的就是深度思考的人,Kevin老師是其一,如果你覺得自己也能思考一二,歡迎來碰撞:婚嫁同窗班長 15951931910

《婚禮堂》大揭秘 – 趨勢展望篇

前兩篇原創(chuàng)主要介紹了婚禮堂的發(fā)展前景以及目前的運營推廣模式,但是在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮推動下,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式已難以支撐業(yè)務(wù)的發(fā)展,目前婚禮堂基本上都走到了線上拿客戶資料,線下門店談單的單一模式,而屈指可數(shù)的線上推廣成本也節(jié)節(jié)攀升,所以我們得抽離出原有的商業(yè)邏輯,站在更高的地方來剖析一下未來婚禮堂的商業(yè)模式,發(fā)展軌跡以及商業(yè)本質(zhì),進行必要的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級,這樣才有助于整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

那什么才是未來的發(fā)展方向呢?其實就目前而言,任何商業(yè)模式都離不開互聯(lián)網(wǎng)升級,移動互聯(lián)網(wǎng)傳播,品牌連鎖,生態(tài)體系以及大數(shù)據(jù)應(yīng)用這些關(guān)鍵字,所以LK就為大家來整個一下這些理念,把他們串成一個立體化的婚禮堂商業(yè)模式。

婚禮堂的圈地運動

為什么要說這個話題,因為在婚禮堂行業(yè),發(fā)展絕對是失衡的,在1線城市,婚禮堂是扎堆的開,競爭格外的激烈,推廣和運營成本也高的離譜,所以利潤率較低,有點婚禮堂還面臨著倒閉的尷尬局面,而2-3線城市發(fā)展幾乎是空白。

舉個通俗的例子,拿婚慶行業(yè)來說,一線城市年營業(yè)額過2000萬的,其實活的都不咋樣,每天如履薄冰,擔(dān)心自己的訂單量和利潤,價格戰(zhàn)是不可避免的,競爭對手太多,但是在一個3線城市,年營業(yè)額過1000萬的,活的是非常的滋潤,推廣成本低,品牌口碑容易建立,競爭對手也少。

說回婚禮堂,如果你是住在長寧區(qū)的人,完全可以去浦東新區(qū)去辦婚禮,上海太大了,所以婚禮堂不是家門口的面館和便利超市,只要是市區(qū),交通方便的,都可以選擇,所以客戶選擇的空間太大,而一個3線城市,整個市中心就上海一個區(qū)這么大,如果婚禮堂建設(shè)的比較漂亮,可以作為地標建筑物的話,那基本上就是去這家了,沒的挑,唯一能競爭的就是哪些少的可憐的4-5星級賓館。

2-3線城市才是婚禮堂的未來,市場決定出路!

在2-3線城市投資婚禮堂絕對是一個好途徑,我們拿一個城市的數(shù)據(jù)做闡述,蕪湖市作為安徽第二大城市,屬于地級市,標準3線城市,人口300多萬,每年結(jié)婚對數(shù)約3萬對,一個宴會廳每年才消耗100場婚禮,也就是說蕪湖市需要300個宴會廳才能消耗的完。而蕪湖市的4-5星級賓館數(shù)量不超過10家,往大里算,每家有5個宴會廳,總共50個宴會廳,只能消耗5000場婚禮的市場份額,其余25000場都流入了社會飯店,所以在蕪湖4-5星級酒店的宴會廳基本要提前1年才能預(yù)訂到,可謂是一廳難求,市場之大,可想而知!

2-3線城市的比較優(yōu)勢

設(shè)想一下,如果在蕪湖市區(qū)建設(shè)一個婚禮堂,檔次和4-5星級賓館差不多,燈光秀,LED設(shè)備等硬件更專業(yè),一站式網(wǎng)絡(luò)服務(wù)更強,你說消費者會如何選擇,那還不是擠破頭往里扎堆啊,估計3個月預(yù)售1年絕對是有可能的,所以第一步要做的就是選好物業(yè),這是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。

2-3線城市的推廣優(yōu)勢

在推廣成本方面,2-3線城市依賴互聯(lián)網(wǎng)的程度要遠小于1線城市,所以推廣成本也大大的降低,1線城市是需要不間斷持續(xù)推廣,不推廣就沒訂單,而2-3線城市在初期需要花一些推廣成本,一旦口碑建立,推廣成本可以降到很低。

我們可以想到的推廣手段非常多,如地方性門戶網(wǎng)站論壇、商業(yè)中心DM單、地方電臺、民政局等等,都是行之有效的,別看這些方法土,在2-3線城市絕對吃的開,但是關(guān)鍵還是要把服務(wù)口碑做好,5個宴會廳1年至少可以接待500對新人,每單婚禮平均40桌(絕對低估),1桌12人,1年就可以帶來24萬人來婚禮堂,所以服務(wù)口碑好,這24萬人都將是你的口碑傳播對象,估計2-3年后就能做到家喻戶曉了,自傳播的能力估計在這里是體現(xiàn)的淋漓精致了。

2-3線城市的客單價優(yōu)勢

多年前,婚禮還都被視為斂財工具,但如今在1線城市,一個像模像樣的婚禮至少10000元/桌起了,還不算婚慶的成本,結(jié)婚辦酒席基本入不敷出,所以現(xiàn)在除了土豪之外,一般婚禮的平均桌數(shù)都在10-20桌之間,可2-3線城市可不一樣,對婚禮的重視程度遠大于1線城市,不管什么七大姑八大姨,都必須要請,辦30桌基本屬于二婚的,一般平均50桌左右,70-80桌的比比皆是,所以即使是3000元/桌,客單價也能達到15-20萬,一點不比1線城市低,利潤率都是差不多的,難道這就是所謂的行家看門道:)

綜上所述,2-3線城市的圈地運動是成為婚禮堂產(chǎn)業(yè)獨角獸的關(guān)鍵一步,所以格局很重要,如果打開這個市場,需要做一個比較好的頂層設(shè)計,千萬不要為了做而做,而是有策略的做,怎么著也得領(lǐng)先對手3手棋吧!

婚禮堂發(fā)展的商業(yè)邏輯和思路

2-3線城市的圈地也要有邏輯的圈,現(xiàn)在是全社會“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代,但是簡單的“互聯(lián)網(wǎng)+”是難以推動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而婚禮堂的生態(tài)體系則是商業(yè)的關(guān)鍵,本質(zhì)的體現(xiàn),所以LK提出一個叫“婚禮堂+”的理念,將實體婚禮堂作為本地(2-3線城市)結(jié)婚人群的流量入口,將互聯(lián)網(wǎng)的新技術(shù)和新應(yīng)用植入,打造一個地方性的婚嫁平臺,為了理清大家的思路,LK特地做了一張圖來描述什么是“婚禮堂+”的理念。

我來解釋一下“婚禮堂+”的商業(yè)邏輯:

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婚禮堂作為一個實體產(chǎn)業(yè),有天然的線下流量入口,之前計算過每年婚禮堂可以導(dǎo)流24萬人參加婚宴,所以可以開展地方性的各種活動“地方婚博會、家博會、相親會”等結(jié)婚產(chǎn)業(yè),其一可以增加營收,因為婚宴都是做周末和旺季生意,1年有至少一半的時間是空閑的,展會就是一個很重要的點;其二這些生態(tài)鏈上的線下活動發(fā)展的越好,給婚禮堂導(dǎo)流的客戶就越多,更促進了婚宴婚慶主體營收的增加;其三可以大幅提升婚禮堂的品牌知名度,打造地方性的婚嫁平臺。

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所有的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的植入(如VR技術(shù)、直播技術(shù)、一站式移動服務(wù)等),最大的目的是提升用戶的體驗,產(chǎn)生更多的口碑,打造出更多的亮點,讓客戶更易于傳播自己的婚禮,從來帶動婚禮堂的品牌傳播,當(dāng)然這些服務(wù)標準更是為將來規(guī)?;瘮U張打下扎實的基礎(chǔ),如果戰(zhàn)略更開放的話,每一種服務(wù)都可以開放給整個產(chǎn)業(yè),形成單獨的SAAS服務(wù)體系,就像支付寶和阿里巴巴的關(guān)系。

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每年幾十萬的人流才是決勝于將來的關(guān)鍵,很多線下實體經(jīng)濟最忽視的就是這點,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)什么最燒錢,流量最燒錢,設(shè)想一下,如果這些參加宴會的賓客和參展的人都變成了你的網(wǎng)絡(luò)會員(如:微信吸粉),就2-3年的時間,最少可以吸納50萬會員,那是什么概念,那是占據(jù)20-30%的城市人口啊,地方最大的自媒體了,有了這些會員,那就是一條蛟龍,任意翻滾,可以做婚嫁電商、可以辦各種的商業(yè)活動…

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連鎖經(jīng)營、品牌加盟和管理輸出是成為婚禮堂獨角獸的必然之路,而且將來必定是集團化管理的模式,這個行業(yè)的快速發(fā)展也就最近幾年,整個行業(yè)人才是比較稀缺的,也沒有什么培訓(xùn)體系和標準,發(fā)展最好的國家也就是日本和韓國了,所以成立一個婚禮堂專業(yè)的商學(xué)院,建立一套標準的培訓(xùn)體系并能頒發(fā)國際人才證書,能大力補充規(guī)?;l(fā)展的人才需求,當(dāng)然本身培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)也是具有很強的贏利能力。

互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用

其實互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)新應(yīng)用很多,不跟上時代潮流,必然會被淘汰,以下是LK覺得和婚禮堂比較匹配的技術(shù)應(yīng)用:

  1. 婚禮堂 – VR互動平臺

目前在婚禮策劃方面,基本都是用圖片或打造一個樣板廳來游說客戶的,告訴客戶你的婚禮當(dāng)天布置大概是什么樣的,說實話還是很空,而且婚慶也是利潤豐厚的一塊,所以如果讓客戶戴上VR眼睛,現(xiàn)實的體驗一把婚禮當(dāng)天現(xiàn)場的感覺,并能迅速切換場景,切身感受到真實空間、真實體驗、真實交互,那絕對能提升客戶決策的速度和增加營業(yè)額的途徑,因為人都是感官動物,決策也是有時效性的。

  1. 婚禮網(wǎng)絡(luò)直播平臺

網(wǎng)絡(luò)直播現(xiàn)在是無時無刻的貼近生活,用戶習(xí)慣已經(jīng)被各大直播平臺培養(yǎng)的非常好,而且婚禮也是需要異地親朋好友的見證,甚至更多的人見證,這絕對是婚禮服務(wù)的一個亮點,除了現(xiàn)場直播還能在婚禮后網(wǎng)上回看。從商業(yè)目的來看,其一可以讓潛在客戶參與觀看,促進訂單的成交,其二可以增加互聯(lián)網(wǎng)平臺的品牌推廣價值。

  1. 婚禮一站式網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺

其實辦婚禮是最讓人頭痛的事,事情多又繁瑣,這個網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺是讓每一位預(yù)訂婚宴的新人,只需通過手機就可輕松管理婚禮的每一項流程,并可通過微信、微博來分享電子喜帖、座位表、節(jié)目單等各類信息,并可進行婚禮現(xiàn)場直播,目的是讓結(jié)婚變得更簡單,讓分享變得更便捷,方便客戶同時傳播婚禮堂的品牌。

  1. 婚禮B2C電商平臺

有了人流,就有了銷售機會,這個移動電商平臺有2個主要功能,其一可以宣傳各類線下活動(如:地方婚博會、家博會、相親會等),其二可以讓客戶直接在線上訂購所有的婚禮百貨,我們就拿酒來說,一整年婚禮堂酒的消費是驚人的,和當(dāng)?shù)鼐粕毯献鳎瀭€協(xié)議價,與其讓客戶自帶,還不如給個優(yōu)惠價格,還不用配送,直接送到婚禮堂,連物流都省了。

設(shè)想一下,1個婚禮堂能吸納50萬本地會員,100個婚禮堂就是5000萬的會員,當(dāng)形成了連鎖化經(jīng)營的規(guī)模,就B2C婚禮百貨電商平臺這一塊就夠一個獨角獸出現(xiàn)的了。

所謂集團化運作也就是將人才流、客戶流、資金流、平臺建設(shè)、技術(shù)應(yīng)用都控制在集團手中,這樣就能形成強大的核心競爭力和管理體系,也能讓每個加盟企業(yè)更專心的經(jīng)營本地生意,所要學(xué)習(xí)的就是復(fù)制集團的成功經(jīng)驗。

婚禮堂眾籌

為什么要寫眾籌,其實眾籌是每個實體產(chǎn)業(yè)都想介入的,而且是一個大的趨勢,可以比較快的改變整個產(chǎn)業(yè)格局,實現(xiàn)戰(zhàn)略突破。

其實在中國,為啥輪番的炒房,炒股票,炒大蒜…那是因為熱錢沒有好的地方投資,渠道太單一,所以一個好的商業(yè)模式一旦建立,錢就很容易拿到,不用VC/PE也能把企業(yè)迅速擴大,現(xiàn)在做眾籌的渠道很多,阿里眾籌、京東眾籌、各大眾籌平臺、自媒體平臺、引導(dǎo)基金都是不錯的選擇。

因此在產(chǎn)業(yè)復(fù)制和地域擴張時,可以大大提高眾籌的戰(zhàn)略地位,讓每個自然人都可以參與進來,加速進程。美國在這方面就做的很不錯,有很多平臺(如:Angellist等)可以讓老百姓參與有潛力的項目投資。

寫給商業(yè)地產(chǎn)的話

其實現(xiàn)在中國的商業(yè)地產(chǎn)還真是比較難做的,本身投資就大,而且建設(shè)周期長,最要命的就是如何讓人來,人不來就沒生意,沒生意得降租金,最后商戶退租,形成一個空城,再美的建設(shè)也是空談,尤其是一些城市的副中心,簡直是舉步維艱。

那這和婚禮堂有什么關(guān)系呢,其實關(guān)系可大了。

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目標客戶高度一致,都是本地的消費者。因為參加婚禮人群一般不會選擇去其它城市結(jié)婚的,當(dāng)然很多明星選擇大溪地、馬爾代夫是另當(dāng)別論了。

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人流量大,每個周末通過婚禮堂就可以帶去近5000人,假設(shè)這些人都在商業(yè)中心消費,那是何等的盛況,有些人會問,為什么一定會去哪里消費,這就是考驗運營能力啦!

舉個簡單的例子:商業(yè)中心可以提供免費大巴士給婚禮堂客戶使用,關(guān)鍵是鎖定時間,比如只能上午或中午到婚禮堂,這樣來的人只能逛商業(yè)中心啦,再通過一些異業(yè)合作,給予一些促銷優(yōu)惠(如看電影打折,咖啡買一贈一,兒童游樂園免費等),玩累了、逛累了,總要消費的,這就是將婚禮堂的流量再次利用。

設(shè)想一下,商業(yè)中心要舉辦一個線下活動吸引5000人到場,需要多少市場推廣成本?一年可以導(dǎo)入25-30萬的本地消費者,這個生意誰都算的來,人多了,生意就好了,商家愿意租,租金就漲了,開發(fā)商高興了,婚禮堂的客戶群也獲得優(yōu)惠了,這不是一個3贏的局面嗎?

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如果商業(yè)中心是分時段開發(fā)并開放的話,建議第一期就引入婚禮堂,為商業(yè)中心做先期導(dǎo)流,而且每一期的招商都可以根據(jù)實際運營情況調(diào)整租金價格,層層遞進,單廣告成本就能省掉不少,這筆賬大家都會算。

所以我建議那些已經(jīng)建設(shè)或正在建設(shè)的商業(yè)綜合體,先規(guī)劃出一個5000平米以上的物業(yè)作為婚禮堂,一定會產(chǎn)生意想不到的化學(xué)反應(yīng),當(dāng)然關(guān)鍵還是在于運營團隊的實戰(zhàn)能力了。

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