新模式專題:文化餐秀!小宴會(huì)!小特專?。诰艑谩航饦?biāo)獎(jiǎng)』峰會(huì)

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2024-10-29 09:19
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探索小宴會(huì)的多元魅力,抓住“小型禮宴”新風(fēng)口,用文化賦能餐飲,挖掘宴會(huì)“第二增長曲線”的轉(zhuǎn)型與投資商機(jī)。








第九屆中國結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)

策劃定制《小宴會(huì)》論壇
南京白金漢爵大酒店
12月3日下午-12月4日全天
2023年,美團(tuán)發(fā)布平臺(tái)數(shù)據(jù):相關(guān)熱搜關(guān)鍵詞顯示,“生日宴會(huì)餐廳”新需求開始涌現(xiàn)!自此,“小宴會(huì)”被認(rèn)知為一個(gè)細(xì)分新賽道,開始進(jìn)入新的發(fā)展階段。

據(jù)《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》調(diào)研,小宴會(huì)在中國,已經(jīng)呈現(xiàn)出以下五大形態(tài):

  1. 在酒店宴會(huì)廳、餐飲包廂的策劃定制。餐飲宴會(huì)專門打造小宴會(huì)樓層和專區(qū)。

  2. 餐飲宴會(huì)專門打造小宴會(huì)樓層和專區(qū)。

  3. 在景區(qū)公園、度假酒店、別墅、民宿、莊園等業(yè)態(tài)里,打造“小特?!被槁脠龅?。

  4. 開創(chuàng)小宴會(huì)綜合體一站式服務(wù)模式。

  5. 將主題與場景、演藝藝術(shù)、特色美食、禮儀與服務(wù)等集于一體的文化餐秀/宮廷宴。

無論是小型婚宴、生日宴、求婚宴、訂婚宴,還是壽宴、喬遷宴、升學(xué)宴,包括年輕人的潮流聚會(huì),每一場小宴會(huì),都是滿滿溫情與驚喜,更是人生中不可或缺的儀式感。

讓我們一同探索小宴會(huì)的多元魅力,抓住“小型禮宴”新風(fēng)口,用文化賦能餐飲,挖掘宴會(huì)“第二增長曲線”的轉(zhuǎn)型與投資商機(jī)。

論壇嘉賓

課程表

第九屆『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)

第九屆中國結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)暨頒獎(jiǎng)盛典,將于12月3日-4日,在南京白金漢爵大酒店舉辦。

本屆峰會(huì),精心組織9大專題學(xué)習(xí),圍繞:2025趨勢、經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷、設(shè)計(jì)、菜單出品、小宴會(huì)等板塊,匯聚頭部企業(yè)創(chuàng)始人、總經(jīng)理、營銷人物、餐飲大V和設(shè)計(jì)師,以及婚禮管家、婚禮主持人等全產(chǎn)業(yè)鏈專家,帶來2025“雙春年”市場布局的戰(zhàn)略思考和多元策略。

9大專題一覽

2024『金標(biāo)獎(jiǎng)』峰會(huì),繼續(xù)延續(xù)“回歸內(nèi)功 守正出奇”,主題深刻,引領(lǐng)方向。
鼓勵(lì)企業(yè)注重自身實(shí)力提升,從差異化定位、服務(wù)質(zhì)量、匠心菜品等方面狠下功夫,同時(shí)在堅(jiān)守已有優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,勇于創(chuàng)新突破、不斷迭代,以此在市場中脫穎而出,贏得客戶信賴。
中國結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)

歡迎全國婚禮宴會(huì)人蒞臨

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