明星花藝設(shè)計(jì)師城豪:誤打誤撞,踏入了與花有關(guān)的事業(yè)

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2017-09-19 00:00
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花藝設(shè)計(jì)是一場(chǎng)婚禮的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)秀的花藝設(shè)計(jì)師在婚禮策劃中扮演的像一個(gè)藝術(shù)家的角色,通過(guò)選擇花材植物來(lái)作為創(chuàng)作的載體,給新人編織了一件華麗的嫁衣。

花藝設(shè)計(jì)是一場(chǎng)婚禮的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)秀的花藝設(shè)計(jì)師在婚禮策劃中扮演的像一個(gè)藝術(shù)家的角色,通過(guò)選擇花材植物來(lái)作為創(chuàng)作的載體,給新人編織了一件華麗的嫁衣。

城豪是一個(gè)可以將“hu”與“fu”分得清的福建人,或許這源于他在外闖蕩多年。現(xiàn)在他的夏滿品牌在魔都上海有1家花店,1間花藝工作室,計(jì)劃年底前還將開設(shè)另外1家門店。他為很多精英客戶提供婚禮花藝、宴會(huì)設(shè)計(jì)、私密派對(duì),明星包貝爾為女兒籌辦生日派對(duì)時(shí)也邀請(qǐng)他來(lái)做花藝設(shè)計(jì)。

但你不知道的是,他進(jìn)入這個(gè)行業(yè),完全是誤打誤撞……

2011年,剛畢業(yè)的城豪還想學(xué)習(xí)一門技藝,畢竟藝多不愁。斟酌之后他把目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)了婚禮策劃,因?yàn)樵诶霞腋V?,婚禮習(xí)俗仍舊相對(duì)傳統(tǒng),但北上廣的婚禮格調(diào)已越來(lái)越高,明星名人婚禮動(dòng)輒數(shù)百萬(wàn)上千萬(wàn)。天生的生意頭腦讓他覺得這事兒可行,敢為天下先嘛。

他把培訓(xùn)的目標(biāo)瞄準(zhǔn)了北京,各種網(wǎng)上搜索之后就帶著行李來(lái)北京參加婚禮培訓(xùn)了。就在課程結(jié)束前2天,培訓(xùn)班突然宣布結(jié)業(yè)了,并且同意把剩下的培訓(xùn)費(fèi)用退還給學(xué)員們。這樣的經(jīng)歷讓他覺得很懊惱,這不倫不類學(xué)了一半的知識(shí)算什么呢。他又接著在網(wǎng)上找,就這樣找到了美國(guó)WB美麗婚禮。

第一感覺就是,高大上,有背景,不會(huì)跑路了!于是又把自己所有在讀書期間積攢的積蓄都交了學(xué)費(fèi)。

這一次的學(xué)習(xí)之旅是開心而充實(shí)的,不僅從頭至尾學(xué)習(xí)了一整套婚禮策劃相關(guān)的課程,更從國(guó)際視野出發(fā),學(xué)習(xí)到很多在國(guó)內(nèi)無(wú)法接觸到的行業(yè)動(dòng)態(tài),收獲滿滿。

更為重要的是,培訓(xùn)的目的也悄然發(fā)生了轉(zhuǎn)變,從最開始只是想多學(xué)習(xí)一項(xiàng)謀生技藝,到潛移默化中愛上花藝設(shè)計(jì),職業(yè)選擇從盲目、隨機(jī)到因?yàn)闊釔鄱i定,真是一個(gè)奇妙的過(guò)程。

培訓(xùn)結(jié)束之后,城豪就立即被同班里一位花藝設(shè)計(jì)師“收”走了。這之后他經(jīng)歷了多場(chǎng)婚禮設(shè)計(jì),從學(xué)徒到慢慢上手,參與了很多百萬(wàn)級(jí)大案例制作,也得到過(guò)多位業(yè)內(nèi)大咖的言傳身教。是他經(jīng)驗(yàn)積累及專業(yè)技能迅速上漲的快速發(fā)展期。

對(duì)于為什么主要學(xué)習(xí)了婚禮策劃,但最終愛上花藝設(shè)計(jì),城豪有著自己清晰的自我認(rèn)知及思考。

“入行前并不了解這兩者之間有什么區(qū)別,但是在WB的培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到,婚禮策劃更是一個(gè)與新人溝通、統(tǒng)籌細(xì)節(jié)的過(guò)程,需要非常綜合全面的能力。但是我并不善于言辭,更喜歡安安靜靜地想設(shè)計(jì),想象最終的效果呈現(xiàn)?!?/p>

但正所謂“人生路,每一步都不白走”。學(xué)習(xí)婚禮策劃的這段經(jīng)歷卻為他贏得客戶的信任加分不少。

“很多設(shè)計(jì)師會(huì)沉迷于自己的專業(yè)領(lǐng)域,就很容易疏忽了客戶的非專業(yè)及心理滿足感這樣的需求。我雖然不擅長(zhǎng)與客戶做很深刻的溝通,但WB專業(yè)課程教授了我關(guān)于婚禮全方面的知識(shí),也了解了客戶最迫切的幾大需求,這讓我非常明白客戶的心理,為他們提供很多實(shí)用的建議,當(dāng)然就更容易獲得他們的信賴。”

自己獨(dú)立擔(dān)當(dāng)?shù)牡谝粓?chǎng)婚禮,是福建的一場(chǎng)千萬(wàn)級(jí)奢華婚禮。因?yàn)槭桥笥训幕槎Y,城豪自然也卯足了勁兒要回饋這份信任與期待。前前后后一共籌備了大半年,因?yàn)楣こ毯拼笮枰鎸?duì)的專業(yè)問(wèn)題就很多,城豪回憶說(shuō)要不是學(xué)了婚禮策劃全套,還真是容易抓瞎。

最終呈現(xiàn)的效果很好,也讓第一次操刀的城豪收獲了信心。但是他也再一次看到了自己的內(nèi)心:從一開始只是想謀生、掙錢,學(xué)習(xí)婚禮回福州“做生意”,到現(xiàn)在他更想沉醉于設(shè)計(jì)之中。

他背上了行囊,來(lái)到了設(shè)計(jì)風(fēng)格更精致、有格調(diào)的大上海。真正開始了他與花有關(guān)的事業(yè)。

現(xiàn)在,他在上海擁有了1家花店,專門做花束花禮零售,1間花藝工作室,承接各類婚禮花藝、宴會(huì)花藝等設(shè)計(jì),另外1家門店也將于2017年年底全新開業(yè)。

很多新人通過(guò)口口相傳慕名而來(lái),婚禮策劃師們也尋求合作。從2011年入行迄今6年時(shí)間,經(jīng)歷過(guò)的婚禮大大小小數(shù)百場(chǎng),各種風(fēng)格都有涉獵,但城豪最愛的還是自然風(fēng)格。

這里的自然不單單是白綠色彩,或者說(shuō)只用花花草草堆砌。印象深刻的是一場(chǎng)舉辦在老宅里的小型婚禮。規(guī)模很小,預(yù)算不多,就連花藝師也就只有城豪一位。老宅的后面就是一片山,山上縱情綻放的花草野果很多。他就滿山坡轉(zhuǎn)悠,翠綠欲滴的芭蕉葉、紅彤彤誘人的小紅果、輕柔飄舞的野草……都成為了很好的裝飾花材。原汁原味的設(shè)計(jì)不僅烘托了浪漫的甜蜜氛圍,也讓新人及來(lái)賓們眼前一亮。

9月6日,有一場(chǎng)舉辦在莫干山裸心堡的浪漫婚禮,這是一個(gè)有著一百多年歷史的城堡別墅區(qū),在之前英式城堡遺址上重建了一個(gè)夢(mèng)幻世界。不僅自然條件卓越,可觀蒼山云海,后期設(shè)計(jì)中更是運(yùn)用了多種先進(jìn)的環(huán)保設(shè)計(jì),比如有效節(jié)能的地源熱泵、太陽(yáng)能板、水循環(huán)等,對(duì)大自然的饋贈(zèng)做到物盡其用。

整場(chǎng)花藝設(shè)計(jì)就延續(xù)了這種自然風(fēng)格,深深淺淺的綠色呼應(yīng)自然氛圍,些許的原木色映襯了古堡的歲月沉淀感及歷史底蘊(yùn),細(xì)節(jié)處點(diǎn)綴有復(fù)古淺金色,將城堡的巍峨與奢華內(nèi)飾完美呈現(xiàn)。

采訪中,城豪非常的親切,還會(huì)告訴小美麗,他現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)魔都大大小小的甜品店都有了深入的了解,哪家好吃哪家徒有虛名他都清晰明了,也是real 可愛的設(shè)計(jì)師一枚。每年的婚禮旺季他都會(huì)不眠不休忙到跳腳,而空閑的時(shí)候,他更多會(huì)去加各種國(guó)內(nèi)外的專業(yè)培訓(xùn),為自己充電,也偶爾接受授課邀請(qǐng),把自己的經(jīng)驗(yàn)心得傳遞給更多最這個(gè)行業(yè)有熱心的人。

從誤打誤撞的入行,到發(fā)現(xiàn)自己真心、打拼出一定的成績(jī),城豪始終是那個(gè)謙遜感恩的人。感謝每一位客戶把人生最重要的時(shí)刻交給他,感謝每一次學(xué)習(xí)帶來(lái)的成長(zhǎng)與提高。我們也祝福這個(gè)文藝、樸實(shí)又很可愛的設(shè)計(jì)師在今后的歲月里收獲更多認(rèn)可,獲得更多佳績(jī)。

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