從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱！愛哆哆打造喜鋪輕模式

疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型，打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢所趨。

圖：發(fā)布會(huì)現(xiàn)場與會(huì)嘉賓

8月8日，“愛哆哆2020新品發(fā)布會(huì)及訂貨會(huì)”在江蘇常州·維景國際大酒店成功舉辦，主辦方為喜事回禮行業(yè)頭部品牌愛哆哆喜餅，發(fā)布會(huì)主題為“賦能 共贏——打造喜鋪輕模式 重塑行業(yè)價(jià)值鏈”。

行業(yè)內(nèi)喜餅領(lǐng)軍企業(yè)與各界代表共同出席活動(dòng)，探討如何以疫情為支點(diǎn)，抓住新喜餅行業(yè)的突圍機(jī)遇。會(huì)上，好想你棗業(yè)、好時(shí)（中國）、伊莎貝爾等食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)與愛哆哆喜餅達(dá)成戰(zhàn)略框架合作協(xié)議。

愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江，全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)常務(wù)副秘書長單志明、好時(shí)（中國）巧克力全國銷售總監(jiān)田磊、好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉、愛哆哆喜餅各地區(qū)經(jīng)銷商加盟商合作伙伴等出席發(fā)布會(huì)。

愛哆哆聯(lián)合創(chuàng)始人趙劍作為主辦方代表及主持人表示，本次大會(huì)的目的很明確，在于2020開年突發(fā)疫情加速實(shí)體變革，越是非常時(shí)期越需修煉內(nèi)功、賦能合作伙伴，當(dāng)下經(jīng)濟(jì)形勢已實(shí)現(xiàn)觸底反彈，愛哆哆現(xiàn)在對(duì)行情、產(chǎn)品、品牌、行業(yè)依然充滿信心，實(shí)現(xiàn)彎道超車，從變局孕育新希望，由愛哆哆領(lǐng)航的喜餅行業(yè)逆勢發(fā)展勢在必行。

盈利才是正經(jīng)事！賦能喜鋪商家乘風(fēng)破浪

在瞬息萬變的今天，實(shí)體店的經(jīng)營問題被推到了風(fēng)口浪尖。疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型，打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢所趨。

圖：營銷管理培訓(xùn)師李治江現(xiàn)場演講

營銷管理培訓(xùn)師、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江從經(jīng)銷商的角度，從選對(duì)行業(yè)、選對(duì)產(chǎn)品、選對(duì)方向、選對(duì)品牌為始，教經(jīng)銷商如何甄別能應(yīng)對(duì)時(shí)代巨變浪潮，具備快速轉(zhuǎn)型潛質(zhì)的企業(yè)。

“愛哆哆的線上線下就是一個(gè)商業(yè)聯(lián)盟，線上未成交的訂單力求在線下得到轉(zhuǎn)化。線下的營銷手段、創(chuàng)新和產(chǎn)品套餐的改變都要緊跟消費(fèi)者的腳步，依據(jù)就是消費(fèi)者在哪里，我們就努力走到哪里?！?愛哆哆建湖和宿遷兩位優(yōu)秀加盟商代表在會(huì)上提到。愛哆哆建湖和宿遷加盟商在會(huì)上的干貨分享為實(shí)體店鋪的轉(zhuǎn)型開了好頭，詳實(shí)的成功實(shí)操方法論讓2020年喜鋪業(yè)績騰飛絕不是口號(hào)。

在這個(gè)消費(fèi)者為中心的時(shí)代，愛哆哆商家賦能系統(tǒng)的啟動(dòng)，必將以突破性的思維和創(chuàng)意，引領(lǐng)新零售業(yè)的又一次變革。

打造喜鋪輕模式 “三輕三重”破解門店轉(zhuǎn)型難題

權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：截止2019年末，線下店中小店生存艱難占比達(dá)到80%，基本處于薄盈利或負(fù)盈利水平。主要原因無外乎線上電商沖擊以及同質(zhì)化競爭的增大導(dǎo)致客流被分散，其中競爭導(dǎo)致客流量被分散原因占比85%。

與此同時(shí)，企業(yè)在應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化的雙重窘境下，愛哆哆線下運(yùn)營總監(jiān)陳雪芹提出“減負(fù)運(yùn)營，輕裝上陣——共創(chuàng)線下智慧門店”的經(jīng)營理念，扎根門店，搞定消費(fèi)者。用“三輕三重”理論打造愛哆哆精喜店，圍繞“人、貨、場”的變革，深挖門店在疫情之后的長線生命力，聚焦門店運(yùn)營痛點(diǎn)，新增微信粉絲裂變及社群運(yùn)營、抖音短視頻帶貨等課程培訓(xùn)為人才賦能，讓店員會(huì)鎖客；為產(chǎn)品價(jià)值賦能，讓店員會(huì)拓客。

圖：愛哆哆線下運(yùn)營總監(jiān)陳雪芹分享

同步充分利用線上流量、引入各地婚博會(huì)、孕博會(huì)、傳統(tǒng)媒體的持續(xù)投放、異業(yè)合作強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等，意圖打造持續(xù)發(fā)展助力線下實(shí)體生意的護(hù)城河，自我賦能，從而實(shí)現(xiàn)銷售增長和流量轉(zhuǎn)化。

100+新品為顛覆而來 驚艷亮相受熱捧

愛哆哆2020年新品發(fā)布會(huì)共展出四個(gè)純色系列款：國色·金鴻，耀世·天橙，珍愛·薩菲兒，夢幻·派樂塔。與會(huì)嘉賓贊嘆于愛哆哆短期內(nèi)開發(fā)出近百款新品的扎實(shí)產(chǎn)品力，更對(duì)把握消費(fèi)者需求趨勢的精準(zhǔn)判斷表達(dá)認(rèn)同。

愛哆哆純色四系列全場景產(chǎn)品開發(fā)模式打破場景局限，以色彩為靈感，外包裝以新材質(zhì)、新工藝、新配飾，新盒型等，打造全場景回禮爆品。

原創(chuàng)內(nèi)搭強(qiáng)調(diào)強(qiáng)場景，更精致、更好吃、更多元的理念，回歸食品本真更兼顧回禮寓意。除此之外，更有“好時(shí)”、“好想你”等品牌聯(lián)名款的定制內(nèi)裝，卡片定制、喜餅定制等增值服務(wù)為消費(fèi)者帶來“消費(fèi)驚喜”?！皟?nèi)外兼修”的愛哆哆，立志成為全行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)桿，持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)廣大消費(fèi)者，同時(shí)致力于為經(jīng)銷商做強(qiáng)有力的產(chǎn)品賦能。

圖：現(xiàn)場四系列產(chǎn)品展示

新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，全國各地趕來的加盟商經(jīng)銷商贊譽(yù)不絕，訂貨金額比2019年提升50%，這不僅代表著，經(jīng)銷商們對(duì)愛哆哆新品的信心十足，更預(yù)示對(duì)喜餅行業(yè)的樂觀和長遠(yuǎn)看好。

破圈跨界 “好時(shí)”“好想你”名企與愛哆哆簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

今年愛哆哆與日本IP“寶可夢”獲得正版授權(quán)，聯(lián)合開發(fā)新品已成為全網(wǎng)爆款。愛哆哆強(qiáng)大的產(chǎn)品力卻不僅于此，為撬動(dòng)840億喜餅市場的杠桿，需秉持共贏共生的理念，更長遠(yuǎn)更緊密的跨界才有機(jī)會(huì)。“有喜事發(fā)喜餅”全國化不是一家企業(yè)就能做成的，需要生態(tài)圈和供應(yīng)鏈的通力合作。

“好時(shí)”品牌，風(fēng)靡美國百年，是首次與喜餅品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作。好時(shí)巧克力全國銷售總監(jiān)田磊先生出席本次簽約儀式，意味著“好時(shí)”未來將跟隨愛哆哆踏上喜餅行業(yè)藍(lán)海征途；“好想你”以“高端紅棗”為品牌定位，整合了公司品牌、產(chǎn)品、渠道等資源優(yōu)勢，與愛哆哆合作開發(fā)“喜棗”生產(chǎn)線，好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉在會(huì)上表達(dá)了合作期待。

同時(shí)，伊莎貝爾總經(jīng)理林金湖遠(yuǎn)程投送的視頻傳來了遠(yuǎn)在寶島臺(tái)灣的問候，伊莎貝爾已授權(quán)愛哆哆喜餅，作為伊莎貝爾中國大陸?yīng)毤移放瓶偞砩獭?/p>

“好時(shí)”、“好想你”、“伊莎貝爾”三方代表一致同意與愛哆哆結(jié)成長期、緊密的戰(zhàn)略合作關(guān)系，共同推進(jìn)雙方從線上到線下的全面戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)聯(lián)合發(fā)展、共創(chuàng)共贏的發(fā)展目標(biāo)。

圖：愛哆哆與好時(shí)、好想你簽約儀式

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合！從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱 愛哆哆把對(duì)手化為隊(duì)友

愛哆哆自2008年起，做誕生禮打開了喜事回禮的大門，但誕生回禮也不是靠單純生娃就能一招吃遍天，今年在使用場景上愛哆哆做了更精細(xì)的劃分，主場景強(qiáng)場景全場景的細(xì)分打造得益于愛哆哆十幾年對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察。愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普表示：從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱是愛哆哆對(duì)自身角色認(rèn)知的升級(jí)。

從孤軍奮戰(zhàn)“獨(dú)角戲”到合作共贏“齊步走”，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的共贏模式早幾年前就讓愛哆哆嘗到了甜頭。

圖：愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普會(huì)上分享

從熱門IP“美猴王”“小黃人”“豬小屁”，再到今年與日本知名IP“寶可夢”合作，愛哆哆用快消品的視野做電商，用互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營快消品，一次次創(chuàng)新的嘗試，讓生肖誕生禮占領(lǐng)喜事回禮市場半壁江山。今年與“好時(shí)”“好想你”“伊莎貝爾”的戰(zhàn)略合作更讓喜鋪市場得以大力加持，愛哆哆以務(wù)實(shí)、真干為座右銘，聚焦團(tuán)隊(duì)使命必達(dá)——讓天下沒有難做的喜鋪。

愛就是在他人的需求上，看到自己的責(zé)任。2020年初疫情突發(fā)，愛哆哆踐行大國品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，直驅(qū)一線支援喜餅，做行業(yè)表率。2020年88新品發(fā)布會(huì)，愛哆哆從“新”出發(fā)，從變局中以嶄新姿態(tài)，對(duì)內(nèi)呈現(xiàn)的是對(duì)新產(chǎn)品近乎苛責(zé)的鍛造，對(duì)外傳達(dá)的是為同行賦能，振興喜鋪的決心；十二年來，愛哆哆從無到有、從小到大，開創(chuàng)國人喜餅的品質(zhì)標(biāo)桿模式，引領(lǐng)中國喜餅走向品質(zhì)時(shí)代。

未來，愛哆哆依然會(huì)扛起傳承中國喜文化的大旗，承擔(dān)企業(yè)責(zé)任，持續(xù)驅(qū)動(dòng)喜餅行業(yè)的發(fā)展。

[ 原創(chuàng)聲明：本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載；來源：時(shí)時(shí)企聞網(wǎng)觀；責(zé)編：風(fēng)曉標(biāo)；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]關(guān)注微信公眾號(hào)：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察（wionews），每日推送，干貨互動(dòng)精彩多