蔣柯：婚禮堂設(shè)計(jì)既要“時(shí)尚”又要“實(shí)用”

“2024年宴會(huì)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)方向除了設(shè)計(jì)風(fēng)格的多元化，還應(yīng)從設(shè)計(jì)的層面上考慮到顧客的體驗(yàn)感，將設(shè)計(jì)植入到儀式之中，而不僅僅是視覺(jué)上的享受和體驗(yàn)。”

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婚禮堂設(shè)計(jì)需要考慮元素的時(shí)尚度，通過(guò)婚禮場(chǎng)景中的造型、線條、光影變化，營(yíng)造場(chǎng)地的沉浸感。其次，設(shè)計(jì)的實(shí)用性也不容忽視，設(shè)計(jì)應(yīng)植入儀式便于客戶，保障婚禮的正常舉行?！?024年宴會(huì)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)方向除了設(shè)計(jì)風(fēng)格的多元化，還應(yīng)從設(shè)計(jì)的層面上考慮到顧客的體驗(yàn)感，將設(shè)計(jì)植入到儀式之中，而不僅僅是視覺(jué)上的享受和體驗(yàn)?！?/p>

2024年宴會(huì)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)方向除了設(shè)計(jì)風(fēng)格的多元化，還應(yīng)從設(shè)計(jì)的層面上考慮到顧客的體驗(yàn)感，將設(shè)計(jì)植入到儀式之中，而不僅僅是視覺(jué)上的享受和體驗(yàn)。

此次，2023年12月第八屆中國(guó)結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)特邀SEEK-Design創(chuàng)始人 蔣柯先生，向我們?cè)敿?xì)解讀目前婚禮宴會(huì)空間的表現(xiàn)發(fā)展趨勢(shì)。

是什么樣的契機(jī)進(jìn)入宴會(huì)設(shè)計(jì)行業(yè)？

其實(shí)在我們這個(gè)行業(yè)來(lái)講，具備一個(gè)非常強(qiáng)大的基因，就是我們的婚禮基因。10年前我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，也是從婚禮設(shè)計(jì)開(kāi)始的，再到宴會(huì)設(shè)計(jì)，然后演變現(xiàn)在項(xiàng)目的全案設(shè)計(jì)。
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一場(chǎng)完美的婚禮宴會(huì)設(shè)計(jì)需要具備哪些元素？

從元素上來(lái)講，我覺(jué)得元素有很多種啊，我們應(yīng)該更多地講元素的性質(zhì)。

一個(gè)是元素的時(shí)尚度，包括它在婚禮場(chǎng)景中所具備的一些柔美的造型線條、光影變化等，來(lái)營(yíng)造婚禮場(chǎng)地的沉浸感。

當(dāng)然最重要的還是儀式流程中的實(shí)用性，在我們?cè)O(shè)計(jì)過(guò)程中也會(huì)去植入很多便于觀禮或者便于新人舉辦儀式的設(shè)計(jì)，來(lái)保障一場(chǎng)婚禮正常的進(jìn)行。

面對(duì)結(jié)婚人群年輕化，在設(shè)計(jì)方向有沒(méi)有什么應(yīng)對(duì)方式？

作為我本人來(lái)說(shuō)，我的年齡和現(xiàn)在的結(jié)婚人群相差并不遠(yuǎn)，所以我覺(jué)得我本身的審美與這些群體不會(huì)有太多的脫節(jié)。

其次，在做設(shè)計(jì)的過(guò)程中，我們也會(huì)去增加很多宴會(huì)廳的變化，能夠讓新人在眾多變化中捕捉到他們想要的美好的那一面。

設(shè)計(jì)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值如何平衡？

這個(gè)問(wèn)題我覺(jué)得我的身份來(lái)回答還是蠻客觀的，因?yàn)槲页俗鲈O(shè)計(jì)以外，也會(huì)參與一些項(xiàng)目的投資和經(jīng)營(yíng)，二者上也會(huì)有身份上的切換。

拿我最切實(shí)的感受來(lái)說(shuō)，就是在接觸到客戶的時(shí)候，可能會(huì)從商業(yè)層面上做一個(gè)倒推，然后再考慮設(shè)計(jì)的空間和限度有多大，再在限度和空間之內(nèi)把設(shè)計(jì)發(fā)揮到最大化。

從業(yè)以來(lái)，個(gè)人和行業(yè)最大的變化是什么？

我是2009年從事婚禮的攝影工作，再后來(lái)的一個(gè)機(jī)遇下成立了婚慶公司。那個(gè)時(shí)候的婚慶，主要是一些比較簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)和裝置，后來(lái)行業(yè)慢慢得到了發(fā)展，也是通過(guò)市場(chǎng)的需求不斷演變。

這十年來(lái)呢，我們從比較初級(jí)的狀態(tài)，到了今天這樣比較豐富，也富含了很多科技的一種設(shè)計(jì)的狀態(tài)。

其實(shí)對(duì)于行業(yè)來(lái)講呢，我們跟隨行業(yè)的變化也是在激進(jìn)自己，讓自己得到更多的成長(zhǎng)。行業(yè)的十年，更加豐富了婚禮文化的表達(dá)，同時(shí)結(jié)合餐飲的發(fā)展，這是我覺(jué)得行業(yè)十年做到最成功的地方。

2024年宴會(huì)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)方向是什么？

2024年宴會(huì)設(shè)計(jì)的趨勢(shì)方向呢，我覺(jué)得是多元化，一個(gè)是種類或者風(fēng)格的多元化、還有一個(gè)就是設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到顧客的體驗(yàn)感，將其植入到儀式的流程之中，而不僅僅是視覺(jué)上的享受和體驗(yàn)。

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