市場新變革！行業(yè)探索多元發(fā)展新模式

婚慶市場規(guī)模逐年擴大，迎來新變革的同時也是新的挑戰(zhàn)，開辟新賽道促進業(yè)務多元化，以適應市場和客群變化。

在消費持續(xù)復蘇背景下，各行各業(yè)都呈現出新的發(fā)展活力。

婚慶行業(yè)被譽為“甜蜜經濟”，市場規(guī)模逐年擴大，涉及的產業(yè)鏈也在不斷延伸，包括婚紗攝影、婚禮策劃、婚宴酒店、珠寶首飾等行業(yè)。

以廣東婚慶經濟發(fā)展為例，分析婚慶市場有哪些特點和新的發(fā)展趨勢？

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業(yè)務量“下滑”，婚慶行業(yè)多元化發(fā)展

現場調研中，多位婚慶行業(yè)從業(yè)者都提到，相比去年業(yè)務爆單，今年開年到現在業(yè)務量下滑比較多，部分企業(yè)稱前三月業(yè)務量同比減少60%-70%，“算是斷崖式下滑”。

現場多位從業(yè)者認為，除了去年有疫情期間累計的消費集中爆發(fā)，今年寡春的傳統(tǒng)觀念對廣東本地的新人還是產生了一定的影響。不過，大多數從業(yè)者認為目前只是暫時性的困境，下半年尤其是農歷8月以后會迎來業(yè)務旺季。

行業(yè)淡季，婚慶行業(yè)的從業(yè)者如何應對挑戰(zhàn)？

化妝團隊CYAN思顏的創(chuàng)始人iris認為，婚慶行業(yè)只做口碑的時代已經過去了，現在做婚慶不能一味地做營銷，更重要的是保證質量，“不然就算是營銷出去了，質量達不到也是沒意義的。”

iris表示，在此前疫情防控期間，雖然訂單數量減少了，但是整個團隊也趁機去反思和改進團隊長此以往存在的問題，每一位成員也都從各種渠道進行學習和培訓，并且也都嘗試了許多新的賽道讓團隊的業(yè)務更加的多元化，從而適應市場的變化。

中山婚慶行業(yè)企業(yè)/團隊代表發(fā)言

廣東省婚慶行業(yè)協會會員單位的RC婚禮司儀執(zhí)行團隊，其負責人文君也表示，此前因為各種因素所致，團隊的業(yè)務也曾短暫的陷入停滯，為了能夠打破固有的運營模式和工作狀態(tài)，團隊嘗試與車企、房企、商業(yè)中心等傳統(tǒng)產業(yè)合作，推出云看車、云看房、服裝帶貨等直播形式，穩(wěn)住團隊成員心態(tài)，不斷尋找業(yè)務突破口。

同時，在省婚協大力支持與鼓勵下，團隊還正在籌備主持人培訓課程，打造精品課程，為行業(yè)引進更多優(yōu)質人才，以官方標準重塑行業(yè)規(guī)范。

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婚慶企業(yè)八成客源來自線上

對于這一點，主營婚慶攝影的花臣團隊創(chuàng)始人梁潔鋒深有體會。梁潔鋒表示，花臣團隊在婚慶攝影領域從事超過8年時間，而隨著發(fā)展的時間推移，互聯網對于團隊的發(fā)展而言也愈發(fā)的重要。

“今年開始，我們開始重視自媒體傳播，并計劃未來更加專注于這一領域?！绷簼嶄h認為，不論是婚慶行業(yè)還是其他行業(yè)，都必須重視互聯網的發(fā)展，因為這是不可阻擋的趨勢。

在過去網絡平臺不發(fā)達時，口碑營銷和口耳相傳是主要的推廣方式，而如今約80%的客源來自于網絡平臺，“我們需要與時俱進，不斷改進，因為婚慶行業(yè)是一個悠久的行業(yè)。如果我們無法提升自己從而做出改變，就有可能被市場淘汰。”

但隨著逐漸深入了解互聯網的作用，其弊端也逐漸顯現。

梁潔鋒表示，雖然網絡平臺對于團隊的發(fā)展有著不可忽略的作用，但相比以往，目前這種客源獲取方式相對被動，而且平臺上的一些情況也使得他們的發(fā)展受到了限制。

對于這一點，同樣專注于視頻影視服務并且在互聯網平臺經營多年的箭頭影視也表示存在共鳴，其創(chuàng)始人黃偉樂表示，目前在互聯網平臺上通過自媒體的方式宣傳企業(yè)和團隊的內容是很常見的事情，但往往在賬號運營到一定程度時，平臺上的一些規(guī)矩卻又反而限制了自身的發(fā)展。

“我們曾經將一個賬號運營到了一定的粉絲數量后，因為沒有按照平臺方的要求去支付一些費用，導致了賬號出現了限流的現象，這也使得我們很難繼續(xù)去運營我們的賬號?！?/p>

中山婚慶行業(yè)企業(yè)/團隊代表發(fā)言

除此之外，黃偉樂還表示，不僅僅是平臺方的問題，同行所帶來的激烈競爭也逼迫他們不得不做出改變。

“在之前幾年里，因為疫情的特殊性所致，我們的業(yè)務也是受到了很大的影響，但我們很快就調整了我們的運營方式，例如根據要求來做半天的工作量等，通過這種方式進行類似的變通，到最后反而業(yè)績還有所增長。”

黃偉樂認為，今年的開端雖然也是比較低谷，但有了前幾年的經驗后，也是提前與不少商家建立了合作，拓展了團隊的多元化業(yè)務從而保住了營業(yè)額，也為下半年的機遇做好了準備。

對此，BIGDAY總經理、廣東省婚慶協會副會長楊嘉榮也表示，作為婚慶行業(yè)的一員，最重要的是要將產品和服務質量做好，只有這樣在遇到階段性的關鍵時刻，才能夠抓住機遇，避免劣幣淘汰良幣的情況，后續(xù)也將聯動省婚協的調研從而提高行業(yè)的門檻和質量。

甜蜜經濟高質量發(fā)展深調研中山站合影

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實用性和性價比成新人新選擇

不管是機遇還是困境，婚慶行業(yè)因為其本身的特殊性，也注定了這個行業(yè)中永遠不缺乏數十年如一日的口碑名企，以及蓄勢待發(fā)的新生血液。

嫁女餅作為廣東傳統(tǒng)嫁娶習俗中的重要角色，不僅承擔著珍貴聘禮的作用，也代表著對新人美滿婚姻的祝福和希望。

作為這一行當中的廣東老字號永威喜餅更是其中的佼佼者，據永威喜餅創(chuàng)始人蘇倫祥介紹，中山永威食品創(chuàng)于1992年，憑借著顧客至上以及質量第一的原則，在32年里以獨特的口味和制作工藝培養(yǎng)了一大批忠實客戶，形成了良好口碑，無形間也幫助永威喜餅渡過了很多難關。

永威喜餅

“前幾年的特殊時間里，其實對我的影響幾乎沒有，其一是因為婚慶行業(yè)的特殊性保證了營收，其二則是因為長久以來打下的良好口碑基礎讓許多老顧客自然而然地在需要的時候想起永威喜餅。”

蘇倫祥表示，從事這個行業(yè)經歷了很多波折但也很慶幸堅持了下來，在他看來做這個行業(yè)不僅僅是憑借著對嶺南文化以及婚慶行業(yè)的熱愛，也是希望能夠將中國傳統(tǒng)文化更好的傳承給下一代。

另外，為了吸引年輕人，永威喜餅也推出喜餅制作場景體驗服務，主要是給新人提供一個增值服務，提供場景讓新人們拍攝視頻，在婚宴現場播放的時候也更有體驗感和沉浸感。

同時，在去年才剛剛進軍婚慶伴手禮業(yè)務的永怡商貿行雖然是這個領域內的新人，但對于婚慶伴手禮，他們也有著自己的理解。

據其副總裁劉鵬所介紹，永怡商貿行從去年到現在的發(fā)展趨勢來看，婚慶板塊的內容雖然在總銷售額中所占比例不多，但增長勢頭迅猛。因此未來還將會打造包括提供伴手禮一站式服務，拓展至五星級酒店，并涉足婚宴領域，以解決新人們繁瑣的伴手禮和婚宴用品選擇問題。

對于當下年輕新人們的選擇，劉鵬認為年輕新人更注重性價比和產品質量，禮盒中的產品不再局限于傳統(tǒng)的煙酒茶，還包括各種實用性產品，如藍牙無線耳機等數碼產品。

同時在諸如520、七夕等特殊日子，還會推出應景的特殊禮盒，但年輕人更傾向于非傳統(tǒng)節(jié)日舉辦婚禮，因此散客購買禮盒的比例較高。

“考慮到年輕新人對性價比和質量的偏好，與各大廠商合作提供優(yōu)惠價位。同時，推出定制封壇酒，讓年輕新人可以在上面刻上個性內容，作為紀念品，這種個性化定制的產品備受青睞。”

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婚慶行業(yè)門檻提高，人才需求增大

“婚慶行業(yè)相關的企業(yè)在以往更多都是在各自經營，然而在近幾年里婚慶行業(yè)的風向和性質都在發(fā)生變化?！?/p>

作為中山市的高端婚禮定制團隊BIGDAY負責人吳素瑩在此次調研過程的座談會中表示，隨著政府相關部門的牽頭，婚慶行業(yè)發(fā)展正在逐漸向好，同時在婚慶行業(yè)的大多數從業(yè)人員看來，婚慶行業(yè)正在脫離以往的服務性質的刻板印象。

“接下來的幾年內我認為甜蜜經濟會成為一個新的風口，這也是我們一直在堅持的理由之一，我們希望婚慶行業(yè)不單單是一個服務行業(yè)，而是將它變成一種可以通過不同的形式給人們帶來幸福的行業(yè)?！?/p>

甜蜜經濟高質量發(fā)展深調研中山站座談會現場

吳素瑩還表示，婚慶行業(yè)的門檻也正在不斷地提升，整個行業(yè)的發(fā)展也正在變得更專業(yè)嚴謹。

“現在不同于以往，婚慶行業(yè)對于人才的需求越來越高，同時在大城市中的許多高校里，已經開始出現了婚慶相關的專業(yè)，作為業(yè)內人員，我認為這些都是很有必要且能夠帶動整個行業(yè)發(fā)展的舉措。”

婚慶行業(yè)的變化讓化妝團隊CYAN思顏的創(chuàng)始人iris也有同感。在她看來，雖然目前婚慶行業(yè)受到了大環(huán)境的影響，業(yè)績方面受到了一些阻礙，但對于整個行業(yè)而言是積極向好的。

“現在走的是淘汰制，因為婚慶行業(yè)不同以往，門檻會越來越高，不好的都會被淘汰，這也是對行業(yè)利好的一面?！?/p>

iris表示，婚慶行業(yè)需要帶動新人和人才，現在很多大學里開始有很多婚慶行業(yè)的相關專業(yè)，這也意味著婚慶相關的人才會日益增多，因此隨著婚慶行業(yè)以后的發(fā)展的高端化，對于人才的需求也會越來越高。

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