營(yíng)收12.7億！同慶樓2024年半年度報(bào)告

8月29日，同慶樓發(fā)布2024年半年度報(bào)告。

報(bào)告顯示，上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.71億元，同比增長(zhǎng)17.5%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)8094.76萬元，同比下降44.4%；扣非歸母凈利潤(rùn)為7564.27萬元，同比下降27.96%；基本每股收益0.31元/股。

報(bào)告期內(nèi)，同慶樓在安徽、江蘇、北京等地?fù)碛兄睜I(yíng)門店118家，其中同慶樓餐飲門店54家，富茂酒店7家，新品牌門店57家（其中同慶樓大包直營(yíng)店9家，加盟店未統(tǒng)計(jì)其中）。

2024半年度業(yè)績(jī)分析

報(bào)告期內(nèi)，公司營(yíng)收為12.71億元，同比增長(zhǎng)17.5%；凈利潤(rùn)為8094.76萬元，同比下降44.4%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流為2.05億元，同比下降20.01%。

從業(yè)績(jī)整體層面看，需要重點(diǎn)關(guān)注：

? 近三個(gè)季度營(yíng)業(yè)收入增速持續(xù)下降。報(bào)告期內(nèi)，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)7.04%，近三個(gè)季度增速持續(xù)下降。

? 歸母凈利潤(rùn)大幅下降。報(bào)告期內(nèi)，歸母凈利潤(rùn)為0.8億元，同比大幅下降44.4%。

? 營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)變動(dòng)背離。報(bào)告期內(nèi)，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)17.5%，凈利潤(rùn)同比下降44.4%，營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)變動(dòng)背離。

? 凈利潤(rùn)較為波動(dòng)。近三期半年報(bào)，凈利潤(rùn)分別為0.2億元、1.5億元、0.8億元，同比變動(dòng)分別為-70.29%、589.46%、-44.4%，凈利潤(rùn)較為波動(dòng)。

報(bào)告顯示，同慶樓新開業(yè)門店新增營(yíng)業(yè)收入 2.06 億元，同比門店較 2023 年下降 5.51%，2023 年為疫情放開的第一年，疫情期間抑制的宴會(huì)需求在 2023 年集中釋放所致。2024 年上半年，國內(nèi)餐飲消費(fèi)整體增速大幅降低、經(jīng)營(yíng)形勢(shì)挑戰(zhàn)空前，但同慶樓同比門店的營(yíng)業(yè)收入仍較 2019 年上升 0.54%。

2024年上半年，同慶樓歸母凈利潤(rùn)同比下降 44.40%，主要為去年同期公司無錫門店拆遷補(bǔ)償及處置收益 5,048.00 萬元（未扣稅）所致；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)同比下降 27.96%，主要原因?yàn)樯习肽晷麻_門店規(guī)模較大，門店內(nèi)的各業(yè)態(tài)陸續(xù)開業(yè)投入大量的開辦費(fèi)用，以及資產(chǎn)折舊攤銷等費(fèi)用支出，而新店的營(yíng)業(yè)收入處在爬坡期，導(dǎo)致新店虧損；以及公司進(jìn)入全面大發(fā)展的階段，資本性開支投入的資金較大，新增銀行貸款資金、理財(cái)收入減少等導(dǎo)致財(cái)務(wù)費(fèi)用較去年同期增加1,137.46 萬元。

同慶樓宴會(huì)、酒店業(yè)務(wù)版圖

“有高興事 到同慶樓”，隨著中國城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，宴會(huì)市場(chǎng)規(guī)模不斷增大，同慶樓針對(duì)滿月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結(jié)婚宴、喬遷宴、團(tuán)圓宴、慶壽宴，打造特色鮮明的“十大喜宴”。多年來，同慶樓在宴會(huì)經(jīng)營(yíng)和服務(wù)上積累了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，形成了自身獨(dú)特的可復(fù)制的高效管理體系，擁有大量相關(guān)專業(yè)人才，并在此基礎(chǔ)上成立了婚禮宴會(huì)事業(yè)部。

婚禮宴會(huì)事業(yè)部經(jīng)營(yíng)二大品牌“PALACE 帕麗斯藝術(shù)中心”、“會(huì)賓樓” ?！癙ALACE”英譯中文是王宮/宮殿的意思，帕麗斯定位高端婚禮，以王室婚禮、城堡婚禮等產(chǎn)品為品牌特色，為每一對(duì)新人圓一個(gè)王子公主式的婚禮夢(mèng)；“會(huì)賓樓”，定位于高品質(zhì)宴會(huì)業(yè)務(wù)，“會(huì)貴客 宴上賓”，為顧客提供尊貴有品位的高價(jià)值宴會(huì)體驗(yàn)。公司婚禮宴會(huì)事業(yè)部傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本，已經(jīng)培養(yǎng)一批資深攝影攝像服務(wù)團(tuán)隊(duì)、主持人、化妝師，專業(yè)提供一站式高品質(zhì)的宴會(huì)配套服務(wù)，并正在積極發(fā)展婚禮宴會(huì)周邊業(yè)務(wù)。

同慶樓作為中國上市公司中餐飲行業(yè)的稀缺企業(yè)，具有近百年歷史的中華老字號(hào)品牌，大型餐飲+宴會(huì)婚慶能力+連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建壁壘，供應(yīng)鏈及綜合管理優(yōu)勢(shì)突出，連鎖擴(kuò)張能力較強(qiáng)。

半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，同慶樓新開5家門店，門店建筑面積高達(dá)21.55萬平方米。其中，三家規(guī)模較大的富茂酒店（高新富茂門店、肥西富茂門店、安慶富茂門店）、一家大型餐飲門店（無錫寶能店門店）、一家上萬平方的婚禮會(huì)館門店（常州常青里門店），上述五家門店本年度計(jì)劃主體區(qū)域全面對(duì)外營(yíng)業(yè)。目前，公司有多個(gè)項(xiàng)目正在建設(shè)中，今年下半年預(yù)計(jì)有4-6新店（部分區(qū)域開業(yè)），新增建筑面積約5.5萬平方米。

近年來，同慶樓創(chuàng)新的“富茂”賓館新商業(yè)模式，有著較強(qiáng)的盈利能力及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注，賓館業(yè)務(wù)作為城市基礎(chǔ)功能的配套，發(fā)展前景良好；同慶樓基于戰(zhàn)略發(fā)展考慮，近兩年公司針對(duì)重點(diǎn)城市核心位置（這類物業(yè)屬稀缺資源，稍縱即逝）自建多個(gè)富茂酒店，快速提升市場(chǎng)占有率及品牌影響力，未來富茂酒店將以自營(yíng)+加盟的方式發(fā)展，以及在長(zhǎng)三角地區(qū)大力發(fā)展大型餐飲門店，為同慶樓向全國性發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，以期快速占領(lǐng)全國市場(chǎng)。

2024年底，同慶樓計(jì)劃完成10家富茂酒店主體業(yè)態(tài)開業(yè)；2025年，該10家富茂酒店陸續(xù)到達(dá)成熟經(jīng)營(yíng)期，將有效提升公司的經(jīng)營(yíng)規(guī)模及業(yè)績(jī)；疊加公司酒樓事業(yè)部及婚禮宴會(huì)事業(yè)部2024年全業(yè)態(tài)開完的大型餐飲門店業(yè)績(jī)的釋放，以及2025年各新店陸續(xù)投入運(yùn)營(yíng)，將會(huì)為公司業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

同慶樓核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

一、以餐飲為基礎(chǔ)的三輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 

同慶樓以餐飲業(yè)務(wù)為核心基礎(chǔ)，餐飲、賓館、食品三輪聯(lián)動(dòng)發(fā)展，已構(gòu)建業(yè)務(wù)增長(zhǎng)飛輪，形成業(yè)務(wù)增強(qiáng)回路的新格局。

同慶樓作為具有近百年歷史的中華老字號(hào)品牌，大型酒樓遍布江蘇、安徽和北京等地，一直以來生意穩(wěn)定，并持續(xù)發(fā)展，深受顧客喜愛，具有較高的顧客認(rèn)知和品牌知名度。

有高興事，到同慶樓，同慶樓利用其作為大型連鎖酒樓所具備的大型餐飲和宴會(huì)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展客房業(yè)務(wù)，滿足酒樓餐飲宴會(huì)客人的住宿需求，提高酒店設(shè)施利用效率，客房業(yè)務(wù)反過來又促進(jìn)酒店餐飲業(yè)務(wù)，形成疊加效益；同慶樓充分發(fā)揮其作為知名大型連鎖酒樓和中華老字號(hào)餐飲的知名美食消費(fèi)品牌優(yōu)勢(shì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，大力發(fā)展食品業(yè)務(wù)。

同慶樓長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)連鎖大酒樓門店，貼近消費(fèi)者，市場(chǎng)反應(yīng)迅速。同慶樓利用大廚坐陣研發(fā)產(chǎn)品，為產(chǎn)品把握口味、質(zhì)量及方向，讓餐飲美食走進(jìn)千家萬戶，產(chǎn)品還原度高，深受顧客好評(píng)。同慶樓利用品牌優(yōu)勢(shì)，在食品業(yè)務(wù)上構(gòu)筑起自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)壁壘，在市場(chǎng)開拓上處于有利地位。

隨著同慶樓餐飲和賓館業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，同慶樓的品牌知名度越來越高，也讓其食品業(yè)務(wù)隨之得到進(jìn)一步發(fā)展。餐飲、賓館、食品三項(xiàng)業(yè)務(wù)互相影響，互相驅(qū)動(dòng)，互相促進(jìn)，形成三輪驅(qū)動(dòng)、快速推進(jìn)的良好態(tài)勢(shì)，可以快速占領(lǐng)不同市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者的多元化需求，極大提升公司經(jīng)營(yíng)效益。多業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)發(fā)展可以共享資源，充分發(fā)揮同慶樓現(xiàn)有的供應(yīng)鏈集中源頭采購、中央廚房集中加工，物流統(tǒng)一配送的優(yōu)勢(shì)，有效降低人力成本及原料成本。

同慶樓以大型餐飲為核心基礎(chǔ)，延伸發(fā)展賓館和食品業(yè)務(wù)，形成三輪驅(qū)動(dòng)的正循環(huán)效應(yīng)，隨著同慶樓規(guī)模擴(kuò)大，這種三輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的效應(yīng)將會(huì)越來越強(qiáng)大，形成獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2、中華老字號(hào)品牌優(yōu)勢(shì)

“同慶樓”創(chuàng)立于 1925 年，是中華老字號(hào)餐飲品牌，2025年將迎來同慶樓百年華誕。一直以來，國家認(rèn)證的中華老字號(hào)企業(yè)因?yàn)闅v史悠久，誠信經(jīng)營(yíng)而成為金字招牌，有著較強(qiáng)的品牌號(hào)召力.

隨著中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，具有悠久傳統(tǒng)歷史文化的中華老字號(hào)品牌越來越受到顧客喜愛和信賴，其品牌價(jià)值越來越珍貴。在中國為數(shù)不多的中華老字號(hào)餐飲品牌企業(yè)中，同慶樓一直保持健康快速發(fā)展。

“同慶樓”品牌在餐飲業(yè)消費(fèi)群體中具有較高的認(rèn)知度，已經(jīng)在消費(fèi)者心目中形成“有高興事，到同慶樓”的品牌效應(yīng)。同慶樓重視品牌經(jīng)營(yíng)，注重對(duì)品牌文化內(nèi)涵的挖掘，讓顧客在享受精致菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)時(shí)，更能從心靈層次上感受到同慶樓品牌所表現(xiàn)出的獨(dú)特品牌文化內(nèi)涵。

3、明晰聚焦的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)

同慶樓聚焦的大眾聚餐與宴會(huì)市場(chǎng)，是現(xiàn)代消費(fèi)的熱點(diǎn)，隨著中國城市化進(jìn)程加快，城市人口大量聚集，帶來了巨大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，親朋聚餐和商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)是城市消費(fèi)中的剛需。

圍桌中餐作為“社交餐飲”為顧客提供交流空間，市場(chǎng)需求明確，且百年不變；隨著宴會(huì)市場(chǎng)規(guī)模的不斷增大，同慶樓針對(duì)滿月宴、百日宴、周歲宴、成人宴、升學(xué)宴、定婚宴、結(jié)婚宴、喬遷宴、團(tuán)圓宴、慶壽宴，打造特色鮮明“十大喜宴”；同慶樓的餐飲服務(wù)區(qū)域未來基本可覆蓋全國所有城市及縣城，市場(chǎng)空間無限。

4、一站式婚慶構(gòu)建產(chǎn)品力、個(gè)性化定制提升競(jìng)爭(zhēng)力的宴會(huì)優(yōu)勢(shì)

同慶樓擁有宴會(huì)及婚慶的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，不斷鉆研國內(nèi)外婚宴市場(chǎng)發(fā)展，創(chuàng)建一站式宴會(huì)廳產(chǎn)品以及配套的服務(wù)流程，引領(lǐng)現(xiàn)代婚宴婚慶消費(fèi)，目前擁有“palace 帕麗斯藝術(shù)中心”、“會(huì)賓樓”兩個(gè)系列產(chǎn)品。

同慶樓在大型餐飲門店和宴會(huì)經(jīng)營(yíng)上具有多年的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，內(nèi)部也已形成較為完善成熟的婚慶和宴會(huì)管理體系，使其在一站式婚慶領(lǐng)域具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著時(shí)代發(fā)展，婚慶“個(gè)性化”定制項(xiàng)目逐漸成為市場(chǎng)趨勢(shì)，長(zhǎng)期以來，同慶樓內(nèi)部已培養(yǎng)出自身的專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)婚禮場(chǎng)景，為不同的消費(fèi)者提供各類場(chǎng)景設(shè)計(jì)，通過打造多品牌、多樣性、個(gè)性化宴會(huì)產(chǎn)品，將一站式婚宴婚慶服務(wù)延展，創(chuàng)新周邊業(yè)務(wù)，滿足市場(chǎng)需求，已成為全國規(guī)模大、影響廣、口碑強(qiáng)的婚禮宴會(huì)主題連鎖餐飲企業(yè)。

[ 原創(chuàng)聲明：本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察原創(chuàng)；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]

關(guān)注微信公眾號(hào)：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察（wionews），每日推送，干貨互動(dòng)精彩