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2017年8月,大禾正式啟動“千城萬戶”工程,這次的計劃,完全是提升大禾品牌知名度的‘圈地’行動。
從單純的企業(yè)發(fā)展模式,到完全統(tǒng)一的品牌化建設(shè),對于目前國內(nèi)很多的民營企業(yè)來說,這條路即使走很久,也始終無法順利抵達(dá)勝利的彼岸。
大禾文化董事長 張和
從大禾確定全國的戰(zhàn)略發(fā)展進(jìn)程,到今天的品牌化千城推廣之勢,幸福港灣大禾文化集團(tuán)董事長張和說,這個過程,我們整整走了五年。“五年,近兩千個日夜,大禾幾乎每天都在發(fā)生著變化。有收獲、有喜悅、有汗水,一定也少不了淚水?!?/p>
如果你不確定新的一天,太陽是否會如約相見,但大禾人卻可以很肯定地告訴你:他們筑夢的腳步,每天一定會在一個、兩個……多得數(shù)不清,卻幾乎完全陌生的城市里,出發(fā)!
從“百”到“千”,擴(kuò)增的不僅僅只是數(shù)字
2016年初,應(yīng)該不能算作遙遠(yuǎn)的一段時間距離,是大禾“100宴霸”計劃“新鮮出爐”的日子。原定計劃的完成速度,以三年為限。
但也許是連張和都沒有預(yù)料到的,百家聯(lián)盟單位,只用了計劃的一半時間?!罢窃诘谝淮稳珖笠?guī)模成功擴(kuò)增的基礎(chǔ)上,我們醞釀推出了第二步計劃——千城萬戶。”張和介紹說,100宴霸計劃的成功,奠定了大禾全國發(fā)展的穩(wěn)定基石。
同時也用事實(shí)證明,大禾模式在全國范圍內(nèi)的可復(fù)制性?!鞍偌衣?lián)盟,對于跨界轉(zhuǎn)型的大禾來說,既是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。因?yàn)榛閼c模式的成功,并不代表著跨界轉(zhuǎn)型為宴會餐飲之后,會同理被認(rèn)定的成功。當(dāng)初我們設(shè)定以百為單位,發(fā)展大禾印象的時候,更多的其實(shí)是想通過最為真實(shí)的市場檢驗(yàn),獲知大禾品牌的價值?!?/p>
幸運(yùn)的是,大禾成功了。
但是,如果你真正知曉了這一百個大禾的奮斗之夢,一定也會像他們一樣地執(zhí)著,這只不過是大禾最初的那個“小目標(biāo)”。
今年8月,大禾正式啟動“千城萬戶”工程——以20萬人口為基數(shù),作為品牌加盟的一個區(qū)域劃分單位,同樣預(yù)計在三年時間里,實(shí)現(xiàn)千家宴會餐飲企業(yè)聯(lián)盟的大集合。張和告訴記者,在過去不到兩個月的時間里,第一批慕名而來的合作商已過百?!扒С侨f戶,對于奔波在全國各地的禾苗來說,千是既定的目標(biāo),但真正走訪、溝通過的客戶,一定會達(dá)到上萬的規(guī)模?!?/p>
大禾的品牌化建設(shè)工程日漸加快的節(jié)奏感,會讓你堅定不移地相信,這一次的三年計劃,同樣會以一個難以置信的速度,刷新大禾曾經(jīng)的傳奇。
從經(jīng)營到精神,大禾傳遞的是中國之美
張和說,這次全國千城萬戶計劃的實(shí)施,第一站,選在了大禾“根據(jù)地”——山西?!笆纵啽就粱茝V,就順利地突破了百家大關(guān)。其中有很多是因100宴霸的名氣,由各地慕名而來的‘崇拜者’。
接下來,兩周時間里,在河北的推廣,又成功地吸引來了20余家的聯(lián)盟單位。以這個速度,繼續(xù)向南發(fā)展,可以很保守地預(yù)估,到今年年底,我們會完成三成以上的發(fā)展目標(biāo)?!睆埡偷姆治觯魑隙?。
曾經(jīng),張和定義“大禾模式”,是婚慶行業(yè)中,最賺錢的模式,而且沒有之一。
現(xiàn)在,同樣的定義,在宴會餐飲行業(yè),是已經(jīng)用無數(shù)真實(shí)的數(shù)據(jù),加以印證的結(jié)論。
“100宴霸”是一種完全大禾模式的植入和扶持,而這一次“千城萬戶”計劃,“我們更多的是做品牌知名度的推廣。”張和言簡意賅地用一句話,概括出了大禾戰(zhàn)略發(fā)展的精髓,“無論你會不會最終成為聯(lián)盟商,我們所做的,只是讓大禾品牌被更多城市、更多人群所熟知。
也就是說,這次的計劃,完全是提升大禾品牌知名度的‘圈地’行動。
第一步做到數(shù)量達(dá)標(biāo),在此基礎(chǔ)上,第二步再考慮深度合作的問題。從這一層意義上來說,這次計劃中的‘萬’戶,不僅僅是指在計劃執(zhí)行過程中,能夠輻射到的企業(yè)范疇。也在另一個層面上,體現(xiàn)了大禾品牌即將服務(wù)上萬、上十萬,甚至上百萬個家庭的目標(biāo)?!?/b>
以婚禮為載體的宴會餐飲,究竟會不會存在南北方地域發(fā)展的差異化特征?大禾模式的推廣,是不是也會受到地域特征的影響,而出現(xiàn)“水土不服”?張和很明確地回答說:“經(jīng)營模式可實(shí)現(xiàn)的利潤價值,只是大禾模式傳遞的最基本信息。但是,通過全國渠道建設(shè)的日益完善,大禾向社會大眾傳播的,其實(shí)是婚禮、是中華傳統(tǒng)文化,最深層次的內(nèi)涵?!?/p>
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)市場中,會選擇傳統(tǒng)的中式婚禮儀式的,只占到了整個婚禮市場的10%。而更多的年輕人,則青睞于西式婚禮。
“對婚禮市場的理性數(shù)據(jù)分析,可能從經(jīng)營的角度,確定了大禾模式的可持續(xù)性發(fā)展。但大禾品牌對于中國當(dāng)代婚禮的意義,絕不僅僅只是提供一次簡單的家庭聚會的可能?!睂χ腥A傳統(tǒng)婚俗情有獨(dú)鐘的張和告訴記者,“每一次全國推廣大禾模式及婚秀作品展示的時候,我們帶去的一定是極具北方婚俗特征,尤其是富有山西民族特色的作品?!贝蠛塘硪粋€重要的身份,它其實(shí)還是一個文化的使者,它會通過自己品牌化發(fā)展的渠道,向公眾傳播精神層面上,有關(guān)于婚禮真諦的闡釋——婚禮,一定是兩個家庭,在精神層面上的一次全面體現(xiàn),是家風(fēng)、家教、家庭面貌的集中展示。
大禾所采用的婚禮形式,就是在尊重了各地婚禮文化的基礎(chǔ)上,用大禾語言、大禾文化表現(xiàn)出來的漢化文化的傳承。
這才是大禾之魂,是大禾賴以生存、發(fā)展的命脈。
成功的企業(yè)家不一定成熟,但成熟的企業(yè)家都有一個共同特點(diǎn):對自己的終極價值有很清晰的認(rèn)識。而這種價值,多數(shù)并非財富的簡單數(shù)字疊加。
張和說,大禾是在幸福的世界里,經(jīng)營愛的使者。
千城萬戶計劃的穩(wěn)步實(shí)施,表面看上去只是大禾家族簡單的數(shù)字疊加。但承載著大禾初心、蘊(yùn)含了千萬個家庭美好祝愿的品牌價值,一定會在我們的心底深處,永遠(yuǎn)保留一份最重要的記憶。
【活動預(yù)告,同窗年會】
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