平江“首場(chǎng)”婚禮：桌數(shù)減少、使用公勺公筷

原本可以容納40來(lái)桌賓客的大宴會(huì)廳，只擺放了24桌；赴宴的賓客需測(cè)溫消毒，用餐時(shí)使用公勺公筷。

隨著疫情逐步緩解，各行各業(yè)紛紛復(fù)工復(fù)產(chǎn)，但是由于行業(yè)的特殊性，部分行業(yè)才剛剛進(jìn)入復(fù)工階段，比如說(shuō)被稱為甜蜜事業(yè)的婚慶。

4月29日，在平江縣某婚禮宴會(huì)酒店，一場(chǎng)經(jīng)過(guò)精心籌備的婚禮如期舉行。

記者在宴席現(xiàn)場(chǎng)看到，所有前來(lái)參加宴席的客人進(jìn)入酒店中心大門(mén)時(shí)，都必須先做好登記測(cè)溫，才能入場(chǎng)。

該酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于是疫情后舉辦的宴席，所以他們采取了比以往更加嚴(yán)格的衛(wèi)生防控和安全管理措施，另外，為了做好營(yíng)業(yè)接待宴席的準(zhǔn)備，他們開(kāi)業(yè)前20天就已對(duì)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行了消毒，銷毀所有年前儲(chǔ)備食材，并要求所有工作人員上班必須佩戴口罩，做好體溫檢測(cè)以及健康信息跟蹤登記。

“我們從4月7日開(kāi)始對(duì)酒店進(jìn)行了全方位的消毒，同時(shí)，組織全體從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，另外，我們?cè)趶?fù)工前期，對(duì)我們所有員工統(tǒng)一配發(fā)口罩、洗手液、防護(hù)服，同時(shí)對(duì)我們酒店年前儲(chǔ)備的食材進(jìn)行了統(tǒng)一銷毀”，酒店經(jīng)理龔永峰介紹。

記者看到，原本可以容納40來(lái)桌賓客的大宴會(huì)廳，今天只擺放了24桌。在30分鐘的婚禮儀式環(huán)節(jié)后，客人在原定位置等待開(kāi)席。工作人員佩戴口罩及手套將每一道菜分裝在配送車(chē)，逐一送至每個(gè)餐桌。很多前來(lái)赴宴的賓客也都自覺(jué)佩戴口罩，用餐時(shí)使用公勺公筷。

“我覺(jué)得目前平江的這個(gè)疫情環(huán)境還是相對(duì)安全的，再說(shuō)，朋友的盛情邀請(qǐng)，我們還是肯定要來(lái)的，而且酒店的防疫做的還不錯(cuò)，進(jìn)門(mén)都要測(cè)溫消毒的，還要我們使用公筷”。前來(lái)祝福新人的賓客李奔奔說(shuō)道。

當(dāng)天舉行婚禮的新人，一位是地道的平江“伢子”，一位是來(lái)自山東的姑娘。他們介紹，結(jié)婚日期是在去年定下的，后來(lái)因?yàn)橐咔榈脑蛞恢睋?dān)心被延期?，F(xiàn)在看來(lái)，這場(chǎng)特殊時(shí)期的婚禮讓他們永生難忘，意義遠(yuǎn)超過(guò)熱鬧與否。

此次婚禮的成功舉辦，讓整個(gè)酒店信心大增，特別是婚慶行業(yè)的復(fù)工，也讓很多準(zhǔn)備結(jié)婚的準(zhǔn)新人們高興不已。

“我們已經(jīng)停工快四個(gè)月了，這是我們今年做的第一場(chǎng)婚禮，我發(fā)現(xiàn)我們員工的復(fù)工積極性都特別高，而且酒店衛(wèi)生和安全管理這一塊都做得很到位，給我們解決了很多顧慮”。對(duì)于接下來(lái)的婚慶復(fù)蘇，婚慶公司負(fù)責(zé)人鐘娟麗表示很有信心。

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