婚禮堂招聘:格樂(lè)利雅9大管理崗,等你來(lái)!

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2022-01-26 00:00
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全國(guó)婚禮堂招聘信息發(fā)布!格樂(lè)利雅招聘:運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、門(mén)店店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、BD選址經(jīng)理、招商經(jīng)理等9大崗位。

全國(guó)婚禮堂招聘信息發(fā)布!格樂(lè)利雅招聘:運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、門(mén)店店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、BD選址經(jīng)理、招商經(jīng)理等9大崗位。

全國(guó)婚禮堂行業(yè)即將進(jìn)入新春招聘季,《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》為各個(gè)企業(yè)開(kāi)設(shè)了招聘信息發(fā)布渠道,幫助專(zhuān)業(yè)人才更高效地匹配到工作崗位。

也許您現(xiàn)在用不上,但值得多一份關(guān)注,我們遲早會(huì)在江湖遇見(jiàn)!

格樂(lè)利雅介紹

格樂(lè)利雅是國(guó)內(nèi)時(shí)尚、年輕、高端婚禮會(huì)所品牌的代名詞。旗下的高端婚禮會(huì)所分布在上海、北京、杭州、蘇州、天津、南京、武漢、寧波、溫州、廣州、深圳、福州、長(zhǎng)沙、成都等地區(qū)標(biāo)志性城市,遍布22個(gè)城市45家門(mén)店。

格樂(lè)利雅目前完成兩輪融資,未來(lái)兩年將在香港主板上市,仍在高速擴(kuò)張中。

格樂(lè)利雅一站式高端婚禮,率先引入海島婚禮概念,福布斯、美通社、時(shí)尚芭莎、VOGUE等新聞媒體爭(zhēng)相報(bào)道,深受全球明星喜愛(ài)。

作為國(guó)內(nèi)率先引入 ISLAND WEDDING 概念的高端婚禮會(huì)所,格樂(lè)利雅距今為止服務(wù)超過(guò)了25000多對(duì)全球新人,一躍成為年輕人舉辦婚禮的朝圣之地,為新人打造純正的海島婚禮。

崗位需求如下:

運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/總監(jiān)(急聘)

提升服務(wù)品質(zhì),促進(jìn)顧客滿(mǎn)意度

1、具有10年以上服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有大型酒店及餐飲運(yùn)營(yíng)背景
2、熟悉酒店全面運(yùn)作經(jīng)營(yíng),具備出色的培訓(xùn),溝通協(xié)調(diào)以及組織營(yíng)運(yùn)能力
3、具備建系統(tǒng)能力
4、善于把握酒店服務(wù)品質(zhì),控制并不斷提高服務(wù)質(zhì)量,從而提升客人滿(mǎn)意度和市場(chǎng)占有率
5、具備良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有強(qiáng)烈的抗壓,責(zé)任心以及事業(yè)心,適應(yīng)經(jīng)常性出差

職位要求及薪資待遇:

1、年齡30-45歲
2、年薪30~60萬(wàn),另有股期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)
3、綜合管理酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷不少于三年經(jīng)驗(yàn)

工作地:上海

餐飲總監(jiān)

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)處理門(mén)店廚房及餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作及行政事務(wù)
2、負(fù)責(zé)制定門(mén)店廚房及餐飲服務(wù)的培訓(xùn)工作計(jì)劃及落實(shí)
3、負(fù)責(zé)追蹤維持門(mén)店廚房菜品出品的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定性及考評(píng)
5、負(fù)責(zé)門(mén)店廚房的菜品研發(fā)工作及升級(jí)
6、負(fù)責(zé)新開(kāi)門(mén)店的菜單設(shè)定,成本管控,制定適合當(dāng)?shù)氐难鐣?huì)菜單
7、檢查廚房及餐飲服務(wù)人員所屬崗位的操作規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)化管控
8、每月根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)下屬門(mén)店廚房進(jìn)行檢查知道并形成制度長(zhǎng)期追蹤
9、協(xié)助餐飲采購(gòu)中心開(kāi)發(fā)餐飲合作伙伴,及相關(guān)采購(gòu)確認(rèn)流程
10、協(xié)助新開(kāi)門(mén)店廚房設(shè)備確認(rèn)及廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)確認(rèn)

崗位要求:

1、年齡30–40歲以上,身體健康(有健康證),有大型連鎖餐飲任職經(jīng)歷的優(yōu)先;
2、熟練掌握一種主要菜系,菜肴的烹飪知識(shí)以及操作方法
3、具有宴會(huì)餐飲廚師長(zhǎng)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)
4、具備一定的創(chuàng)新菜、精品菜的研發(fā)制作能力
5、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià),精通成本核算合理管控餐飲成本
6、有較強(qiáng)的管理能力以及協(xié)調(diào)能力

門(mén)店店長(zhǎng)

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)店面的全面運(yùn)營(yíng)及管理,與下設(shè)個(gè)部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),保證會(huì)所婚宴的正常進(jìn)行
2、店面日常事務(wù)處理,員工培訓(xùn)、帶教,團(tuán)隊(duì)建設(shè)等
3、負(fù)責(zé)制定店面的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃,并組織實(shí)施負(fù)責(zé)店面年度費(fèi)用預(yù)算和決算的編制,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各項(xiàng)費(fèi)用支出
4、負(fù)責(zé)店面的策劃推廣工作,建立會(huì)所品牌化、多元化;規(guī)范店面的工作流程,并組織實(shí)施

儲(chǔ)備店長(zhǎng)

崗位職責(zé):

1、新項(xiàng)目施工工程把控,預(yù)售機(jī)制設(shè)立,開(kāi)業(yè)后完成月度、年度營(yíng)收指標(biāo), 對(duì)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)敏感,能有效搭人員體系

2、確保每場(chǎng)婚禮的順利進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢并要求整改,并出具質(zhì)檢報(bào)告及整改方案監(jiān)督并管理。所有婚禮堂產(chǎn)品,例如員工儀容儀表、服務(wù)

3、對(duì)于供應(yīng)商(餐飲、花藝等其它執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)商)標(biāo)準(zhǔn)輸出,每周進(jìn)行反饋

4、每周參與各部門(mén)的讀片,并出讀片報(bào)告

5、負(fù)責(zé)客戶(hù)溝通,充分了解客戶(hù)需求,提出合理建議并達(dá)成合作意向;

6、對(duì)于各項(xiàng)人力成本和費(fèi)用管控

7、對(duì)業(yè)主、物業(yè),政府公共關(guān)系處理維護(hù)

任職資格:

1、26~35歲, 大專(zhuān)以上學(xué)歷

2、3年以上星級(jí)酒店部門(mén)經(jīng)理或知名品牌連鎖商務(wù)/中端酒店經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)

3、熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī);有婚禮婚宴經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

4、愛(ài)崗敬業(yè),注重工作結(jié)果

5、誠(chéng)信,正值,有親和力

6、出色的溝通能力、銷(xiāo)售能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力

7、有很強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各種指令

加分項(xiàng):

有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲·酒店·婚慶/攝影

BD選址經(jīng)理

選址要求5000平以上的場(chǎng)地、獨(dú)棟商鋪或老廠房,位置好的、可以做商業(yè)和餐飲的。

崗位職責(zé):

1、協(xié)助上及進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,通過(guò)各種途徑開(kāi)發(fā)新門(mén)店
2、搜集調(diào)研市場(chǎng)信息,跟蹤了解市場(chǎng)中的競(jìng)品情況
3、能夠及時(shí)分析和優(yōu)化渠道,不斷提高開(kāi)拓效率
4、能獨(dú)立完成項(xiàng)目規(guī)劃及初步平面布局設(shè)計(jì)
5、配合公司完成其他工作

任職資格:

1、1年以上選址拓展經(jīng)理,有商業(yè)房地產(chǎn)公司、酒店、餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、優(yōu)秀的談判能力,團(tuán)隊(duì)合作能力
3、有平面布局、初排、規(guī)劃能力,能熟練掌握CAD軟件。
4、熟悉相關(guān)的場(chǎng)景、渠道、方式、方法
5、為人誠(chéng)實(shí),做事踏實(shí)、堅(jiān)決、果斷、工作有激情、執(zhí)行力強(qiáng)、注重細(xì)節(jié)
6、適應(yīng)出差,并能獨(dú)立挖掘資源

招商經(jīng)理

崗位職責(zé):

1、根據(jù)招商計(jì)劃和完成招商任務(wù)

2、負(fù)責(zé)本部門(mén)所劃分品類(lèi)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)查分析,收集信息資料,向上級(jí)反饋相關(guān)信息

3、負(fù)責(zé)按月編制新商家引進(jìn)計(jì)劃、進(jìn)行品牌結(jié)構(gòu)分析、提供完善商家組合建議

4、完成周招商工作報(bào)告,包括招商業(yè)績(jī)、招商目標(biāo)、評(píng)估、市場(chǎng)有待解決問(wèn)題、成交因素等

5、保持所在板塊與招商總監(jiān)的聯(lián)絡(luò)和工作內(nèi)容的傳達(dá)

6、負(fù)責(zé)商家引進(jìn)、洽談、簽約工作,品牌商及品牌的擇優(yōu)選擇

7、引進(jìn)客戶(hù)加速成交,及時(shí)掌握客戶(hù)情況

8、處理在招商過(guò)程中的突發(fā)事件及客戶(hù)投訴

9、負(fù)責(zé)向所在板塊招商情況的匯報(bào),與即時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)招商情況

任職要求:

1、專(zhuān)業(yè)及以上學(xué)歷,購(gòu)物中心或大型百貨5年以上招商工作經(jīng)歷與2年以上單項(xiàng)招商業(yè)態(tài)的管理經(jīng)驗(yàn)

2、商務(wù)談判經(jīng)驗(yàn)豐富

3、熟悉商業(yè)運(yùn)營(yíng)體系設(shè)計(jì)與實(shí)施管理,熟悉購(gòu)物中心管理流程

4、有一定的主力店次及主力店品牌客戶(hù)資源

5、工作踏實(shí)認(rèn)真,對(duì)企業(yè)忠誠(chéng),抗壓力強(qiáng)

婚禮銷(xiāo)售經(jīng)理

崗位職責(zé):

1、預(yù)測(cè)門(mén)店銷(xiāo)售情況,制定銷(xiāo)售計(jì)劃

2、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售部日常工作管理,制定每月銷(xiāo)售指標(biāo)和整體電商轉(zhuǎn)換率并完成

3、負(fù)責(zé)新人銷(xiāo)售培訓(xùn)及所有婚博會(huì)展前培訓(xùn)及競(jìng)品培訓(xùn)

4、客戶(hù)突發(fā)狀況處理和日常處理

5、組織市場(chǎng)調(diào)研分析,分析市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)危機(jī)

6、建立銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),關(guān)心鼓勵(lì)員工,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神

任職資格:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳

2、具有良好的職業(yè)素養(yǎng),有優(yōu)秀的銷(xiāo)售管理能力,了解婚禮行業(yè)

3、有三年以上面銷(xiāo)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn) ,至少一年以上銷(xiāo)售管理經(jīng)驗(yàn)

4、酒店婚宴銷(xiāo)售管理和一站式婚禮堂銷(xiāo)售管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

運(yùn)營(yíng)主管

工作職責(zé):

1、團(tuán)隊(duì)日常管理和監(jiān)督,確?;槎Y堂日常運(yùn)營(yíng)按標(biāo)準(zhǔn)(婚禮日、非婚禮日))執(zhí)行,包括工作人員禮儀形象標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、宴會(huì)廳及大堂日常運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)等

2、給予團(tuán)隊(duì)人員培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)人員的專(zhuān)業(yè)技能;培訓(xùn)婚禮日迎賓人員,監(jiān)督其工作,確保優(yōu)質(zhì)的運(yùn)營(yíng)服務(wù)品質(zhì)

3、協(xié)助店長(zhǎng)完成VIP(含公司組織的)活動(dòng)接待事宜,確保高品質(zhì)服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的顧客滿(mǎn)意度

4、做好日常運(yùn)營(yíng)成本控制(易耗品.能耗的有效控制),達(dá)成降本增效

5、做好門(mén)店各類(lèi)工程、硬件設(shè)施的維護(hù)檢查工作,確保各類(lèi)設(shè)備、設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)良好,并做好發(fā)生突發(fā)狀況的緊急處理應(yīng)急措施和解決方案

6、管理、監(jiān)督好門(mén)店安全和消防安全,定期組織各種消防、安全演習(xí)活動(dòng),增強(qiáng)門(mén)店人員安全意識(shí)和消防意識(shí),確保運(yùn)營(yíng)工作的正常開(kāi)展

7、協(xié)助店長(zhǎng)處理各類(lèi)不良輿情狀況和對(duì)外渠道暢通,參與物業(yè)方、政府部門(mén)的公共關(guān)系,為門(mén)店運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航

8、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜

任職資格:

1、教育背景:酒店管理、國(guó)際貿(mào)易、旅游、工商管理等專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷(有經(jīng)驗(yàn)的可以放寬為專(zhuān)科)

2、工作經(jīng)驗(yàn):2-3年以上團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn),有同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、婚紗攝影、五星級(jí)酒店者優(yōu)先

3、技能與能力:

-良好的計(jì)算機(jī)使用能力:熟練使用WOER、EXCEL等OFFICE軟件

-形象良好,有親和力,男女不限;

-表達(dá)溝通力強(qiáng),良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)和態(tài)度。

婚禮策劃主管

崗位職責(zé):

1、所有門(mén)店策劃銷(xiāo)售的招聘,培訓(xùn)

2、負(fù)責(zé)策劃師執(zhí)行和跟進(jìn)婚禮的進(jìn)度,質(zhì)量

3、制定每年策劃師業(yè)績(jī)指標(biāo),并進(jìn)行監(jiān)督和完成

4、策劃與執(zhí)行各項(xiàng)婚禮秀,大型活動(dòng)以及公司年會(huì)

5、執(zhí)行與統(tǒng)籌總經(jīng)理交代的所有事項(xiàng)。

任職資格:

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷要求

2、從事婚禮策劃行業(yè)3年以上經(jīng)驗(yàn)

3、優(yōu)秀的婚禮執(zhí)行能力,注重過(guò)程與細(xì)節(jié),合理把控各個(gè)環(huán)節(jié)。

4、具有婚禮公司策劃部運(yùn)作及培訓(xùn)相關(guān)新人任職經(jīng)驗(yàn)

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