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這樣的環(huán)?；槎Y，你能接受嗎？
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·
2019-08-26 00:00
2365
2019-08-26 00:00
2365 國外的環(huán)?；槎Y到底有多奇葩？你看了才知道。
國外的環(huán)保婚禮到底有多奇葩？你看了才知道。
如今，環(huán)?；槎Y被越來越多的人認(rèn)可并接受，但是這樣子的環(huán)?；槎Y，你能接受嗎？
據(jù)英國《鏡報(bào)》8月13日報(bào)道，近日，在英國西約克郡的一場婚宴上，新婚夫婦喬·蒂爾斯頓（Joe Tilston）和凱莉·蒂爾斯（Kayley Tilston）用原本要扔掉的食物和食材，重新烹飪后招待來參加婚禮的280位賓客，堅(jiān)持環(huán)保理念又能省錢一舉兩得。
據(jù)悉，這場婚宴人均消費(fèi)只需5英鎊（約合人民幣42.5元）。
頗具環(huán)保意識(shí)的蒂爾斯頓夫婦決定在婚禮期間盡可能的回收利用，避免浪費(fèi)。
于是，他們向“真正的垃圾食品項(xiàng)目”（The Real Junk Food Project）預(yù)定了這場特別的婚宴，該項(xiàng)目還經(jīng)營著一家出售廢棄食物的咖啡館。
據(jù)報(bào)道，當(dāng)天的婚宴上有海鯛、鱸魚、牛肉、排骨和雞肉，甚至還提供素食和無麩質(zhì)食品。
這些原本要被丟棄食物和食材經(jīng)過重新烹飪，變成各種小吃和具有節(jié)日風(fēng)格的自助餐，并且婚宴上的餐盤也是用回收紙板做的。
婚宴結(jié)束之后，這對夫婦才告訴客人食物的“秘密 ”，客人們感到震驚和難以置信，不過幾秒種后他們就恢復(fù)了平靜。
34歲的凱莉在接受采訪時(shí)說道：“為了避免把剩菜剩飯扔掉，我們總是會(huì)用創(chuàng)造性的方式烹飪這些食物?；槎Y上要招待這么多客人，這么做恰好與我們的環(huán)保觀念結(jié)合了起來?！?/p>
此前，在7月31日的時(shí)候，英國《鏡報(bào)》也報(bào)道過另外一場環(huán)?；槎Y。
據(jù)報(bào)道，英國一對新婚夫婦花費(fèi)5千英鎊請大廚烹飪公路上被撞死的動(dòng)物肉以供應(yīng)婚禮現(xiàn)場的宴席。
來自科茨沃爾德的一對匿名新婚夫婦正秘密籌劃用公路上被撞死的動(dòng)物作為婚宴用肉給到場的30位賓客食用。
這對夫妻目前已收集了20公斤的肉，目的是想讓他們的婚禮宴會(huì)顯得更加“環(huán)?！薄?/strong>
為此，他們還特意花5千英鎊邀請了一位大廚處理這些肉。
據(jù)了解，這對夫妻在過去三年里定期會(huì)食用這些公路上被撞死的動(dòng)物，他們要求保持匿名身份，不希望讓他們的客人們知道宴會(huì)上所用肉類的來源。
他們要求宴會(huì)籌備方為這些肉類進(jìn)行“包裝”，為的是不讓食用者對這些肉類的源頭起疑心。
這對夫婦將他們這則不同尋常的需求發(fā)布在了一個(gè)本地的服務(wù)市場Bark.com上，希望能在此找到一位與他們志同道合的對環(huán)保菜肴有追求的專業(yè)人士。
他們還希望能找到一位有能力將林地松鼠、野山雞、野兔、鷓鴣和野鹿等動(dòng)物制作成肉類雜燴的合適人選。
這對來自科茨沃爾德的夫妻確保說這些肉是“100%新鮮安全的”，并出價(jià)5千英鎊招募能接下此活的廚師。他們已經(jīng)自己準(zhǔn)備并冷藏好了食材。
他們要求應(yīng)聘者能在制作前與自己進(jìn)行商討，并具備處理野生動(dòng)物肉的經(jīng)驗(yàn)。
他們發(fā)布的內(nèi)容寫道：
我們很看重環(huán)保，這在我們成家之后還將一直保持下去。
雖然我們不在乎錢，但辦婚禮要耗費(fèi)很多資源也會(huì)導(dǎo)致很多浪費(fèi)，我們不希望看到這樣的場景。
我們清楚，任何一個(gè)‘普通’的廚師都不會(huì)原意來幫我做這樣的事，但我們還是期待能有一位與我們一樣對環(huán)境有著相同熱愛的人出來幫我們一起完成這件事。
Bark.com的聯(lián)合創(chuàng)始人Kai Feller表示：“婚禮最棒的一件事之一就是你可以按照你想要的方式去籌辦——不管是裝飾、地點(diǎn)還是食物。我想這對夫妻不光是想對彼此表示承諾，也是想在他們共同的生活方式上向彼此承諾。”
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