遼寧大連：今年“五一”無喜宴

目前尚未接到上級(jí)通知“解凍”婚宴，大連“五一”期間的婚禮已悉數(shù)取消。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

疫情之下，原本公認(rèn)的結(jié)婚“好年”，走向了另一個(gè)極端。自農(nóng)歷新年至今，因經(jīng)營(yíng)限制，包括大連在內(nèi)的全國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)涉及餐飲的聚會(huì)被叫停，新人無奈選擇取消或推遲原定的婚禮日期。

“五一”是大連一年中兩大婚禮旺季的首個(gè)起始時(shí)點(diǎn)，吉日將至，新人們還能如愿舉辦婚宴嗎？

今年“五一”無喜宴

5月1日原本應(yīng)該是葛先生辦喜宴的大日子，因?yàn)橐咔?，這個(gè)日期被改到了10月4日。

“我訂的比較早，婚宴涉及的各種服務(wù)，去年八九月份就全部訂完了。當(dāng)時(shí)擔(dān)心2020年是雙春好年，婚禮會(huì)特別多，所以就及早下手。”今年三四月份本該是葛先生與婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)最后敲定細(xì)節(jié)的時(shí)段，但現(xiàn)實(shí)情況，卻是忙于多番往來調(diào)整婚禮日期及各項(xiàng)事宜。

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“我沒有選擇一條龍，因?yàn)槲遗笥褜?duì)婚禮非常重視，很講究品質(zhì)，她希望能讓專業(yè)的團(tuán)隊(duì)做專業(yè)的事，所以每個(gè)服務(wù)項(xiàng)目都是分開來訂的。”喜宴場(chǎng)地、婚禮策劃、攝影攝像、婚紗跟妝，包括婚車、花藝之類事無巨細(xì)，葛先生選擇的都是專業(yè)商戶，如今涉及改期，他便也得一家一家地逐個(gè)進(jìn)行協(xié)調(diào)。

首先是場(chǎng)地方面，酒店向葛先生提供了下半年的多個(gè)日期供其選擇，葛先生在選定了10月4日后，與其他簽約商戶也依次完成了改期事宜，其間無一商戶向葛先生提出加錢。

“之前看異地新聞，說有新人改期產(chǎn)生了‘延期成本’。在這方面，咱們大連的商戶還是很講究的，也會(huì)主動(dòng)替新人考慮。比如我跟酒店商議可能要增加桌數(shù)，以確保賓客可以坐的分散一些的時(shí)候，酒店方面表示增加的桌數(shù)會(huì)給我打折，他們?cè)敢鈳臀蚁徊糠衷黾拥某杀?。?/p>

截至記者發(fā)稿前，多家酒店反饋的信息是，目前尚未接到上級(jí)通知“解凍”婚宴，大連“五一”期間的婚禮已悉數(shù)取消，5月底婚期的新人仍有部分心懷期待，尚未改期。

焦灼的新人

點(diǎn)擊“大連發(fā)布”的公眾號(hào)，是近日來人在寧波的王先生每日里最頻繁的舉動(dòng)?！拔姨焯於荚诘却筮B下令允許酒店辦婚宴，距離5月30日還有一個(gè)月了，也不知道到底能不能辦?！?/p>

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王先生是大連人，未婚妻是外地人，兩人一年前在大連登記結(jié)婚，同時(shí)選定了2020年5月30日辦婚禮。

因?yàn)榛剡B的機(jī)會(huì)不多，所以在登記后，兩人緊接著訂好了酒店、婚禮策劃、婚紗跟妝、司儀、婚車這幾個(gè)大項(xiàng)，定金共付了73000元。

發(fā)生疫情后，王先生于今年4月初回過大連一次，當(dāng)時(shí)他判斷，5月底的婚禮是可以正常進(jìn)行的，于是又預(yù)訂了東港一間酒店的套房，這間房會(huì)在接親時(shí)供新娘出門用。

“房間的使用費(fèi)是2800元，我付給了酒店5000元押金。”這趟回連，王先生把花藝、父母服裝等也悉數(shù)辦好，同時(shí)跟酒店、婚禮策劃完成了進(jìn)一步溝通。然而，隨著時(shí)間推移，婚宴能不能辦的問題仍然懸而未決。

“我未婚妻現(xiàn)在的狀態(tài)是已經(jīng)有點(diǎn)崩潰了，我也很擔(dān)心5月底辦不成，感到焦慮和無助。”王先生告訴記者，他訂了23桌酒席，其中除了大連和寧波的親友，還有為數(shù)不少分散在國(guó)內(nèi)外的同學(xué)朋友。

“現(xiàn)在國(guó)外的肯定是來不了了，國(guó)內(nèi)的也有可能因?yàn)榘踩紤]而禮到人不到。從好的方面去想，一旦延期，很多人可以晚點(diǎn)來參加我們的婚禮。從這個(gè)角度來看，多少能緩解些焦慮的情緒?！?/p>

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王先生現(xiàn)在做了兩手準(zhǔn)備，再等兩個(gè)星期到5月10日左右，如果屆時(shí)酒店仍不能辦婚宴，就改期到明年。他告訴記者，改期的話，除了接親的東港酒店房間是不能退的，會(huì)損失2800元錢，其他的服務(wù)項(xiàng)目則都可以無條件延期。

婚慶剛需會(huì)延期兌現(xiàn)

“婚慶行業(yè)的利潤(rùn)水平其實(shí)是很低的，很多店在尋常年份也只是持平或微利的狀態(tài)，那么遇到2020年這樣一個(gè)好年，大家本來都是抱有很大期待的。”采訪中多位業(yè)內(nèi)人士有此共識(shí)，眼下沒有人能說得清今年接下來的幾個(gè)月會(huì)怎么樣，一切的說法都只是主觀判斷，老從業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)在面對(duì)前所未有的事態(tài)時(shí)，也未必能判斷出準(zhǔn)確的走向。

但是，可以肯定的是，今年全年的總量就目前來看，降低已成定局。

西崗區(qū)一家婚紗店提供的數(shù)據(jù)顯示，該店今年婚禮日期為2月~5月這4個(gè)月的訂單中，改在今年后半段舉行的婚禮占50%，另一半新人干脆把婚期順延到了明年舉行，這部分改期的新人還都未確定明年具體的婚禮日期。

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“改到明年的新人，以異地回連辦婚禮的居多。比如有一對(duì)定居新西蘭的新人，他倆原本是今年2月份辦婚禮，目前擬改到明年2月，但要晚些時(shí)候能夠回連了再跟酒店重新商議日子。再比如一對(duì)北京新人，今年十一的婚禮已經(jīng)確定不在今年辦了，他們準(zhǔn)備改到明年，具體時(shí)間定了再通知我們?！?/p>

“都是延期改期，沒有說不辦了的?！毙袠I(yè)另一個(gè)普遍判斷是，婚禮對(duì)于大多數(shù)家庭來說屬于剛性需求。一方面與禮金有關(guān)，另一方面，尤其女方家庭，對(duì)婚禮的重視度是極高的。還有一層剛需來自于今年內(nèi)有生寶寶計(jì)劃的新人，這部分舉行婚禮的需求基本會(huì)在今年內(nèi)釋放。

從更長(zhǎng)的時(shí)間線來看，婚禮作為剛性需求，即便短期受影響，總量最終不會(huì)少。因?yàn)?，存量?huì)延期兌現(xiàn)，更有婚慶人認(rèn)為甚至?xí)霈F(xiàn)消費(fèi)額上的增量。理由是在疫情過后，從精神層面出發(fā)，人們對(duì)于儀式效果的期待值會(huì)更高。一些經(jīng)濟(jì)條件充足的家庭，會(huì)增加預(yù)算，把婚禮辦得更隆重。

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