從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱!愛哆哆打造喜鋪輕模式

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-08-14 00:00
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疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢(shì)所趨。

疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢(shì)所趨。

圖:發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)嘉賓

8月8日,“愛哆哆2020新品發(fā)布會(huì)及訂貨會(huì)”在江蘇常州·維景國際大酒店成功舉辦,主辦方為喜事回禮行業(yè)頭部品牌愛哆哆喜餅,發(fā)布會(huì)主題為“賦能 共贏——打造喜鋪輕模式 重塑行業(yè)價(jià)值鏈”。

行業(yè)內(nèi)喜餅領(lǐng)軍企業(yè)與各界代表共同出席活動(dòng),探討如何以疫情為支點(diǎn),抓住新喜餅行業(yè)的突圍機(jī)遇。會(huì)上,好想你棗業(yè)、好時(shí)(中國)、伊莎貝爾等食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)與愛哆哆喜餅達(dá)成戰(zhàn)略框架合作協(xié)議。

愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江,全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)常務(wù)副秘書長單志明、好時(shí)(中國)巧克力全國銷售總監(jiān)田磊、好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉、愛哆哆喜餅各地區(qū)經(jīng)銷商加盟商合作伙伴等出席發(fā)布會(huì)。

愛哆哆聯(lián)合創(chuàng)始人趙劍作為主辦方代表及主持人表示,本次大會(huì)的目的很明確,在于2020開年突發(fā)疫情加速實(shí)體變革,越是非常時(shí)期越需修煉內(nèi)功、賦能合作伙伴,當(dāng)下經(jīng)濟(jì)形勢(shì)已實(shí)現(xiàn)觸底反彈,愛哆哆現(xiàn)在對(duì)行情、產(chǎn)品、品牌、行業(yè)依然充滿信心,實(shí)現(xiàn)彎道超車,從變局孕育新希望,由愛哆哆領(lǐng)航的喜餅行業(yè)逆勢(shì)發(fā)展勢(shì)在必行。

盈利才是正經(jīng)事!賦能喜鋪商家乘風(fēng)破浪

在瞬息萬變的今天,實(shí)體店的經(jīng)營問題被推到了風(fēng)口浪尖。疫情倒逼傳統(tǒng)零售行業(yè)加速轉(zhuǎn)型,打造全新社交新零售系統(tǒng)已是大勢(shì)所趨。

圖:營銷管理培訓(xùn)師李治江現(xiàn)場(chǎng)演講

營銷管理培訓(xùn)師、老李談銷售自媒體創(chuàng)始人李治江從經(jīng)銷商的角度,從選對(duì)行業(yè)、選對(duì)產(chǎn)品、選對(duì)方向、選對(duì)品牌為始,教經(jīng)銷商如何甄別能應(yīng)對(duì)時(shí)代巨變浪潮,具備快速轉(zhuǎn)型潛質(zhì)的企業(yè)。

“愛哆哆的線上線下就是一個(gè)商業(yè)聯(lián)盟,線上未成交的訂單力求在線下得到轉(zhuǎn)化。線下的營銷手段、創(chuàng)新和產(chǎn)品套餐的改變都要緊跟消費(fèi)者的腳步,依據(jù)就是消費(fèi)者在哪里,我們就努力走到哪里。” 愛哆哆建湖和宿遷兩位優(yōu)秀加盟商代表在會(huì)上提到。愛哆哆建湖和宿遷加盟商在會(huì)上的干貨分享為實(shí)體店鋪的轉(zhuǎn)型開了好頭,詳實(shí)的成功實(shí)操方法論讓2020年喜鋪業(yè)績騰飛絕不是口號(hào)。

在這個(gè)消費(fèi)者為中心的時(shí)代,愛哆哆商家賦能系統(tǒng)的啟動(dòng),必將以突破性的思維和創(chuàng)意,引領(lǐng)新零售業(yè)的又一次變革。

打造喜鋪輕模式 “三輕三重”破解門店轉(zhuǎn)型難題

權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:截止2019年末,線下店中小店生存艱難占比達(dá)到80%,基本處于薄盈利或負(fù)盈利水平。主要原因無外乎線上電商沖擊以及同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的增大導(dǎo)致客流被分散,其中競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致客流量被分散原因占比85%。

與此同時(shí),企業(yè)在應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化的雙重窘境下,愛哆哆線下運(yùn)營總監(jiān)陳雪芹提出“減負(fù)運(yùn)營,輕裝上陣——共創(chuàng)線下智慧門店”的經(jīng)營理念,扎根門店,搞定消費(fèi)者。用“三輕三重”理論打造愛哆哆精喜店,圍繞“人、貨、場(chǎng)”的變革,深挖門店在疫情之后的長線生命力,聚焦門店運(yùn)營痛點(diǎn),新增微信粉絲裂變及社群運(yùn)營、抖音短視頻帶貨等課程培訓(xùn)為人才賦能,讓店員會(huì)鎖客;為產(chǎn)品價(jià)值賦能,讓店員會(huì)拓客。

圖:愛哆哆線下運(yùn)營總監(jiān)陳雪芹分享

同步充分利用線上流量、引入各地婚博會(huì)、孕博會(huì)、傳統(tǒng)媒體的持續(xù)投放、異業(yè)合作強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合等,意圖打造持續(xù)發(fā)展助力線下實(shí)體生意的護(hù)城河,自我賦能,從而實(shí)現(xiàn)銷售增長和流量轉(zhuǎn)化。

100+新品為顛覆而來 驚艷亮相受熱捧

愛哆哆2020年新品發(fā)布會(huì)共展出四個(gè)純色系列款:國色·金鴻,耀世·天橙,珍愛·薩菲兒,夢(mèng)幻·派樂塔。與會(huì)嘉賓贊嘆于愛哆哆短期內(nèi)開發(fā)出近百款新品的扎實(shí)產(chǎn)品力,更對(duì)把握消費(fèi)者需求趨勢(shì)的精準(zhǔn)判斷表達(dá)認(rèn)同。

愛哆哆純色四系列全場(chǎng)景產(chǎn)品開發(fā)模式打破場(chǎng)景局限,以色彩為靈感,外包裝以新材質(zhì)、新工藝、新配飾,新盒型等,打造全場(chǎng)景回禮爆品。

原創(chuàng)內(nèi)搭強(qiáng)調(diào)強(qiáng)場(chǎng)景,更精致、更好吃、更多元的理念,回歸食品本真更兼顧回禮寓意。除此之外,更有“好時(shí)”、“好想你”等品牌聯(lián)名款的定制內(nèi)裝,卡片定制、喜餅定制等增值服務(wù)為消費(fèi)者帶來“消費(fèi)驚喜”。“內(nèi)外兼修”的愛哆哆,立志成為全行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)桿,持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)廣大消費(fèi)者,同時(shí)致力于為經(jīng)銷商做強(qiáng)有力的產(chǎn)品賦能。

圖:現(xiàn)場(chǎng)四系列產(chǎn)品展示

新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),全國各地趕來的加盟商經(jīng)銷商贊譽(yù)不絕,訂貨金額比2019年提升50%,這不僅代表著,經(jīng)銷商們對(duì)愛哆哆新品的信心十足,更預(yù)示對(duì)喜餅行業(yè)的樂觀和長遠(yuǎn)看好。

破圈跨界 “好時(shí)”“好想你”名企與愛哆哆簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

今年愛哆哆與日本IP“寶可夢(mèng)”獲得正版授權(quán),聯(lián)合開發(fā)新品已成為全網(wǎng)爆款。愛哆哆強(qiáng)大的產(chǎn)品力卻不僅于此,為撬動(dòng)840億喜餅市場(chǎng)的杠桿,需秉持共贏共生的理念,更長遠(yuǎn)更緊密的跨界才有機(jī)會(huì)?!坝邢彩掳l(fā)喜餅”全國化不是一家企業(yè)就能做成的,需要生態(tài)圈和供應(yīng)鏈的通力合作。

“好時(shí)”品牌,風(fēng)靡美國百年,是首次與喜餅品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作。好時(shí)巧克力全國銷售總監(jiān)田磊先生出席本次簽約儀式,意味著“好時(shí)”未來將跟隨愛哆哆踏上喜餅行業(yè)藍(lán)海征途;“好想你”以“高端紅棗”為品牌定位,整合了公司品牌、產(chǎn)品、渠道等資源優(yōu)勢(shì),與愛哆哆合作開發(fā)“喜棗”生產(chǎn)線,好想你銷售中心副總經(jīng)理蔡偉在會(huì)上表達(dá)了合作期待。

同時(shí),伊莎貝爾總經(jīng)理林金湖遠(yuǎn)程投送的視頻傳來了遠(yuǎn)在寶島臺(tái)灣的問候,伊莎貝爾已授權(quán)愛哆哆喜餅,作為伊莎貝爾中國大陸?yīng)毤移放瓶偞砩獭?/p>

“好時(shí)”、“好想你”、“伊莎貝爾”三方代表一致同意與愛哆哆結(jié)成長期、緊密的戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同推進(jìn)雙方從線上到線下的全面戰(zhàn)略合作,實(shí)現(xiàn)聯(lián)合發(fā)展、共創(chuàng)共贏的發(fā)展目標(biāo)。

圖:愛哆哆與好時(shí)、好想你簽約儀式

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合!從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱 愛哆哆把對(duì)手化為隊(duì)友

愛哆哆自2008年起,做誕生禮打開了喜事回禮的大門,但誕生回禮也不是靠單純生娃就能一招吃遍天,今年在使用場(chǎng)景上愛哆哆做了更精細(xì)的劃分,主場(chǎng)景強(qiáng)場(chǎng)景全場(chǎng)景的細(xì)分打造得益于愛哆哆十幾年對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察。愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普表示:從獨(dú)角戲到搭臺(tái)主唱是愛哆哆對(duì)自身角色認(rèn)知的升級(jí)。

從孤軍奮戰(zhàn)“獨(dú)角戲”到合作共贏“齊步走”,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的共贏模式早幾年前就讓愛哆哆嘗到了甜頭。

圖:愛哆哆喜餅創(chuàng)始人兼CEO周普會(huì)上分享

從熱門IP“美猴王”“小黃人”“豬小屁”,再到今年與日本知名IP“寶可夢(mèng)”合作,愛哆哆用快消品的視野做電商,用互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營快消品,一次次創(chuàng)新的嘗試,讓生肖誕生禮占領(lǐng)喜事回禮市場(chǎng)半壁江山。今年與“好時(shí)”“好想你”“伊莎貝爾”的戰(zhàn)略合作更讓喜鋪市場(chǎng)得以大力加持,愛哆哆以務(wù)實(shí)、真干為座右銘,聚焦團(tuán)隊(duì)使命必達(dá)——讓天下沒有難做的喜鋪。

愛就是在他人的需求上,看到自己的責(zé)任。2020年初疫情突發(fā),愛哆哆踐行大國品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),直驅(qū)一線支援喜餅,做行業(yè)表率。2020年88新品發(fā)布會(huì),愛哆哆從“新”出發(fā),從變局中以嶄新姿態(tài),對(duì)內(nèi)呈現(xiàn)的是對(duì)新產(chǎn)品近乎苛責(zé)的鍛造,對(duì)外傳達(dá)的是為同行賦能,振興喜鋪的決心;十二年來,愛哆哆從無到有、從小到大,開創(chuàng)國人喜餅的品質(zhì)標(biāo)桿模式,引領(lǐng)中國喜餅走向品質(zhì)時(shí)代。

未來,愛哆哆依然會(huì)扛起傳承中國喜文化的大旗,承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,持續(xù)驅(qū)動(dòng)喜餅行業(yè)的發(fā)展。

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