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人生禮宴是一個永不停歇的市場!婚禮堂的“野蠻生長”還將持續(xù)上演,但同時婚禮堂正在朝著品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展!
12月14日,2021“金標(biāo)獎”中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)年會在江蘇溧陽藍(lán)洋林頓酒店盛大開幕!
本屆以“致敬中國婚禮堂20年!”為主題,現(xiàn)場匯聚了500+位來自全國的酒店、餐飲、婚禮堂、婚禮機構(gòu)負(fù)責(zé)人,還有文旅地產(chǎn)、投資機構(gòu)等負(fù)責(zé)人,圍繞婚禮堂宴會設(shè)計、婚禮堂運營等結(jié)婚產(chǎn)業(yè)熱點議題進行探討和分享。
在一年一度的年會上,結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察創(chuàng)始人鄭榮翔先生以“結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的2022”為主題,帶來了精彩的開場分享!
以下內(nèi)容根據(jù)大會分享整理:
婚禮堂在中國20年
2002年,引入期:
中國第1家一站式婚禮會館,在上海開業(yè)。(代表企業(yè):羅曼園)
2005年-2012年,探索期:
上海、北京等地的婚禮堂,率先進入探索期。(代表企業(yè):薇婷故事、薇拉宮邸、朝陽公園婚禮堂、紅事會、金伯爵、花嫁麗舍、華盛)
2013年-至今,粗獷發(fā)展期:
婚禮堂業(yè)態(tài)在中國“如火如荼”,進入粗獷式發(fā)展期。(代表企業(yè):格樂利雅、圣拉維、玫瑰里、藍(lán)調(diào)莊園婚禮堂、同慶樓婚禮中心、武漢園博婚禮中心、康寧唯諾、瑞庭、璽尊龍)
“婚禮堂在結(jié)婚產(chǎn)業(yè),就像是一個被寄予厚望的寵兒。”鄭榮翔先生講道,餐飲人、婚禮人、酒店人、地產(chǎn)商、投資人……他們的入局讓婚禮堂市場充滿活力!
下一個時代,婚禮堂正在朝著品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展!
談一談我眼中的2022
對于結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的2021年,鄭榮翔先生分享了他的4個觀點:
1、精品婚宴、新形態(tài)婚禮逐漸流行
鄭榮翔表示,精致型婚宴,在未來將會成為一種流行趨勢。
年輕人對于婚禮的“精致”要求更體現(xiàn)在婚宴環(huán)節(jié)。所以,相較于傳統(tǒng)婚禮盲目追求排場,他們更看重婚宴品質(zhì),精品婚宴逐漸流行。
從吃飽吃好到講究精細(xì)、情調(diào),婚宴有了質(zhì)的飛越?,F(xiàn)在的婚宴不僅僅是一場儀式,更是一種生活態(tài)度和生活方式的呈現(xiàn)。
同時新形態(tài)婚禮逐漸流行。新人開始尋找小眾婚禮場地,打破單一宴會空間。
鄭榮翔表示,“雖然高端高檔的酒店宴會廳永遠(yuǎn)不會消失,但是95后們正在探索其他場所,例如別墅、酒莊、山莊和泳池等?!?/span>
有別于一般酒店、餐廳等傳統(tǒng)婚宴空間,劇院、校園操場、博物館、咖啡廳、圖書館等特殊場地受到新人們的青睞。我們可以將婚慶與文旅、景區(qū)、民宿等相融合,從而構(gòu)建一個豐富業(yè)態(tài)、相互融合,協(xié)同作用的可持續(xù)經(jīng)營生態(tài),實現(xiàn)流量共創(chuàng)。
2、婚禮堂“野蠻生長”,還將持續(xù)上演
鄭榮翔先生表示,目前一二線城市與四五線城市之間的婚禮堂發(fā)展至少存在著5年的時間差,這意味著婚禮堂的“野蠻生長”還將持續(xù)上演!
不得不承認(rèn),婚禮堂成為了用戶的新選擇。全國市場之巨大,餐飲酒店、婚慶公司、地產(chǎn)商讓業(yè)態(tài)多樣化。但是婚禮堂的價值,絕對不是靠單店賺錢!
3、婚禮堂倒閉,都是TA惹的禍!
婚禮堂是機遇,但是同樣也危機四伏。
投資規(guī)劃不明、缺乏專業(yè)運營;違章建筑、股東不和、團隊動蕩……這些都有可能讓婚禮堂走向倒閉!
鄭榮翔先生表示婚禮堂未來必須格外重視消防安全、食品安全、設(shè)備安全等安全問題。未來婚禮堂想要實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,安全運營是第一位。
4、發(fā)起一支中國婚禮堂投資并購資金
如今,中國婚禮堂行業(yè)已經(jīng)進入“萬店競爭”的時代。鄭榮翔先生表示期待未來期待能夠有“組裝式”航空母艦出現(xiàn)!
在分享的最后,鄭榮翔先生表示中國人永遠(yuǎn)不會放棄分享喜悅,人生禮宴必定是一個永不停歇的市場!
【大會組織機構(gòu)】
主辦單位:結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察
戰(zhàn)略合作伙伴:今世緣酒業(yè)
特約合作單位:宴禧科技
支持單位:江蘇省婚慶行業(yè)協(xié)會、江蘇藍(lán)洋林頓酒店、龍設(shè)計藝術(shù)空間、蒔光主持人工作室、森檸木畫電影工作室、費蘊山攝影工作室、GRACE(格瑞絲)婚紗禮服館、常州禧悅酒店、吉艾尼宴會中心、D+運營
大會指定用酒品牌:今世緣D20
大會指定云攝影平臺:VPhoto
參展單位:夏桑視覺藝術(shù)、振興婚尚婚企集團、婚舍智能科技、觀筑空間、百界婚禮堂高端定制、蘇州美卓食品、麥宸商業(yè)空間美學(xué)、華義空間美學(xué)設(shè)計、日月明鑒海島婚禮藝術(shù)中心、藝毫米宴會設(shè)計、男彭友新郎西服定制
[ 原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察原創(chuàng);責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo);轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點,不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點贊同或支持。 ]
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