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2025年日本婚禮堂與餐飲深度游學第 3 期
探尋未來10年大小宴的“儀式感”
10+頭部品牌 15+精選門店
3月3日-8日相約日本!
過去兩年,面臨結婚人口下降,消費力降級等現象。全國各地的婚禮堂遍地開花的同時,大打價格戰(zhàn)。
誠如諸位所知,中國的婚禮堂源自日本,大約二十多年前,從日本傳到了上海,到如今,國內婚禮堂百花齊放,形態(tài)各異。
此次日本上市婚禮堂游學,通過日本婚禮堂來探索中國婚禮堂的下一個十年,帶您一起揭秘:婚禮堂門店可以持續(xù)經營20多年的秘訣;同一城市內開展多家不同定位的婚禮堂品牌,不遺漏任何客群;如何通過婚禮堂項目投資前的精細規(guī)劃和完善員工內部化,產業(yè)鏈豐富度,帶來強大的核心競爭力。
經濟下行,平臺規(guī)則、同行競爭、顧客需求等各方勢力傾軋,餐飲市場險象環(huán)生!日本持續(xù)下行30年,此次餐飲考察,聚焦日本下行趨勢下逆勢增長的餐企,帶您一起揭秘:
如何讓大小宴會充滿儀式感
如何打造氛圍感與品牌差異化
如何實現多品牌發(fā)展
對話日本餐飲大咖,打破信息差
游學干貨
01 婚禮堂產業(yè)鏈多業(yè)態(tài)首次披露;日本上市婚禮堂多城市多品牌運營,婚紗館,婚紗攝影基地揭秘。
02 對話日本服務行業(yè)大咖/CEO/店長,20多年經久不衰婚禮堂的成功運營理念分享。
03 圍繞“儀式感”,深度了解日本餐飲;從零點到包廂,從日料到西餐,從平民餐飲到米其林餐廳。
04 除了“游”,更是“學”,多維度金牌課程分享;服務力提升,培訓優(yōu)秀店長,門店接待極致服務,菜品設計思路。
發(fā)起方
主辦方:嘉美學院XH&G必熹咨詢
指導單位:結婚產業(yè)觀察
資深導師團
游學時間
3月3日-8日
日程安排
游學費用及說明
過往日本游學案例
[ 原創(chuàng)聲明:本文為結婚產業(yè)觀察原創(chuàng);轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點,不代表結婚產業(yè)觀察對觀點贊同或支持。 ]
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