一個(gè)品牌，能涵蓋婚宴、婚紗影樓、婚慶服務(wù)這些業(yè)態(tài)？

從全新的角度審視餐飲業(yè)，整合餐飲、攝影、婚慶,甜品等各界資源，打造成一站式主題婚禮殿堂- 閱香美地，因跨界營(yíng)銷(xiāo)成功而一戰(zhàn)成名，成為十里洋場(chǎng)大上海快速崛起的一匹黑馬。

“一站式”的服務(wù)讓婚禮各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)銜接更緊密，給消費(fèi)者提供更專(zhuān)業(yè)更細(xì)膩的服務(wù)，節(jié)省了20%以上的費(fèi)用。閱香美地歷經(jīng)四年團(tuán)隊(duì)磨煉，打造出600多場(chǎng)風(fēng)格迥異，儀態(tài)萬(wàn)千的婚禮，幫助餐飲行業(yè)改變基因，收回婚嫁紅利，成為行業(yè)標(biāo)桿。

跨界合作玩婚禮

在做閱香美地前，畢業(yè)于香港理工大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)碩士的唐朝暉，在酒店行業(yè)工作了20余年，30歲已經(jīng)成為四星級(jí)酒店的總經(jīng)理。在2012年間，他留意到，當(dāng)時(shí)的婚宴市場(chǎng)中，就有日本的婚禮堂業(yè)態(tài)進(jìn)入上海，但只是提供定制的婚宴餐飲和婚慶服務(wù)，同時(shí)也有單獨(dú)存在的婚紗影樓、婚慶公司，但卻沒(méi)有一個(gè)品牌同時(shí)涵蓋這些業(yè)務(wù)。

唐朝暉的社交圈里，有眾多行業(yè)的精英，其中不乏也有餐飲老板，婚紗影樓和婚慶行業(yè)的朋友，大家都有痛點(diǎn)：比如影樓老板煩惱無(wú)法實(shí)現(xiàn)顧客二次消費(fèi)轉(zhuǎn)化；婚慶公司老板經(jīng)常要借用酒店的場(chǎng)地來(lái)彩排并要支付進(jìn)場(chǎng)費(fèi)；餐飲老板想做婚慶又不專(zhuān)業(yè)……

當(dāng)時(shí)他就想，應(yīng)該打造一個(gè)公司品牌，同時(shí)涵蓋婚宴、婚紗影樓、婚慶服務(wù)這些業(yè)態(tài)。

尋找選址，目標(biāo)盯住正在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的上海浦東，位于浦東北中路的這個(gè)六層并帶花園的獨(dú)立建筑立馬讓唐朝暉想到了商機(jī)：這里可以做婚慶、婚宴，及社會(huì)餐飲等，這樣婚紗影樓就能和餐飲有效的結(jié)合在一起。

如何在餐飲和影樓之間架起橋梁？他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)花了三個(gè)月的時(shí)間摸索和調(diào)研，并踏上去日本的考察之路，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)并沒(méi)有嚴(yán)格意義上的一站式婚禮殿堂，最多是婚宴+婚慶聯(lián)盟。就這樣，正式跨入婚禮行業(yè)，打造一站式婚禮殿堂。

夢(mèng)想時(shí)光婚禮堂

唐朝暉開(kāi)始自己親自參與設(shè)計(jì)，團(tuán)隊(duì)一邊施工，邊改圖紙，邊進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)售，四個(gè)月后開(kāi)始營(yíng)業(yè)，緊接著儀式堂、婚紗影樓的工程系統(tǒng)打造結(jié)束。

至今回憶起來(lái)，唐朝暉也沒(méi)想到，從自行放棄作為一個(gè)資深的酒店管理成功人士轉(zhuǎn)型變成專(zhuān)業(yè)的婚禮堂管理大師僅用了短短4年時(shí)間，2012年10月，閱香美地一站式婚禮殿堂成立，實(shí)現(xiàn)了唐朝暉最初的想法。

“一站式”打通每個(gè)環(huán)節(jié)

從酒店跨界到一站式婚禮殿堂，婚宴依然是重中之重，行政總廚將婚宴結(jié)合上海本地特色及口味喜好，從不馬虎的食材的采購(gòu)，堅(jiān)持使用國(guó)內(nèi)一線(xiàn)品牌的貨品，從初加工到烹飪環(huán)節(jié)保證婚宴菜品的新鮮和安全，他們擁有的特色甜品CAKEBOSS更是蛋糕界的翹楚。

“一站式”是最大的亮點(diǎn)，整合整個(gè)幸福文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈，有效地促進(jìn)顧客的多次消費(fèi)，讓各個(gè)環(huán)節(jié)銜接更緊密，給消費(fèi)者提供更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

如何節(jié)省成本方面，唐朝暉算了一筆賬：從婚宴、婚紗攝影、婚慶服務(wù)到后期孕媽照、寶寶照等，都一起打包送給消費(fèi)者，這些產(chǎn)品全由閱香美地的團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一提供服務(wù)，沒(méi)有中間商差價(jià)，婚紗照零利潤(rùn)，婚慶也沒(méi)有場(chǎng)地費(fèi)，和同樣級(jí)別的全套婚禮相比，節(jié)省了至少20%至30%的費(fèi)用。

省心省力是一站式帶來(lái)的最大便利。在唐朝暉看來(lái)，婚宴環(huán)節(jié)是眾多環(huán)節(jié)中最復(fù)雜、影響面最廣、參與人數(shù)最多、最不可控的環(huán)節(jié)，但對(duì)于新人來(lái)說(shuō)一生只有一次這樣主角的機(jī)會(huì)，所以婚禮決不允許有任何紕漏和差池。

2016年7月份的一次意外事件足夠證明閱香美地的實(shí)力。在一次重大的外賣(mài)活動(dòng)中，已經(jīng)布置好的一家豪華國(guó)際酒店中途突然失火。突發(fā)情況下，公司僅用20分鐘的時(shí)間，在自己的婚禮殿堂搭建恢復(fù)了一個(gè)新的場(chǎng)景。公司調(diào)配了七輛車(chē)，半個(gè)小時(shí)內(nèi)將所有人員送到新場(chǎng)地，一切照常開(kāi)始。得到在場(chǎng)所有嘉賓的認(rèn)可和點(diǎn)贊,而當(dāng)天在場(chǎng)嘉賓身價(jià)總和超過(guò)6000億….

這或許是“一站式”的獨(dú)到之處。團(tuán)隊(duì)配合非常默契，每個(gè)環(huán)節(jié)的配合都不會(huì)脫節(jié)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，每個(gè)環(huán)節(jié)都有備選方案。

打造成文化標(biāo)桿

閱香美地精準(zhǔn)的服務(wù)定位，既符合時(shí)下正當(dāng)年的80,90后年輕人追求開(kāi)放自由浪漫的西式風(fēng)格，又符合父母延續(xù)中國(guó)古典傳統(tǒng)文化的心理，成為了中國(guó)婚慶文化的新標(biāo)桿，并在2016年獲得了中國(guó)十大喜宴最佳場(chǎng)所。

唐朝暉一直告誡公司員工要低調(diào)做人，高調(diào)做事一樣，整個(gè)團(tuán)隊(duì)成員不斷摸索和學(xué)習(xí)，完善產(chǎn)品和服務(wù)。他們用四年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，用一流的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，打造出了600多場(chǎng)完美婚禮。

每一場(chǎng)主題婚宴都極具特色，有白色為主色調(diào)的森林元素，動(dòng)漫迪斯尼創(chuàng)意，圣托卡尼的異域情懷，中國(guó)風(fēng)格孔雀元素等。用巨星演唱會(huì)的方式打造婚禮宴會(huì)，自動(dòng)升降舞臺(tái)，喜從天降的的公主梯，上百盞的電腦燈光，超清晰寫(xiě)真的LED大屏加上香港食神戴龍帶領(lǐng)的廚師團(tuán)隊(duì)打造的中西合璧的美味佳肴，在品嘗美食的同時(shí)帶給賓客全新的婚禮體驗(yàn)和感受。

而除了婚禮外，閱香美地的寶寶宴、壽宴，生日宴等一切具有儀式感的商務(wù)活動(dòng)也非常有特色。不但擁有婚禮堂，宴會(huì)廳，婚紗攝影店，甜品店還有20間風(fēng)格迥異，裝修典雅每日營(yíng)業(yè)的餐飲貴賓包廂和花園別墅咖啡廳。

活動(dòng)預(yù)告

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