14萬的婚宴,居然不是五星級(jí)酒店自己做的……

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-10-15 00:00
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有些酒店的宴席根本不是自己的……婚宴承包商表示其他酒店也是這樣,酒店給他們一個(gè)底價(jià),再加點(diǎn)賣給客戶,這樣既做了生意也給酒店帶了客人。

有些酒店的宴席根本不是自己的……婚宴承包商表示其他酒店也是這樣,酒店給他們一個(gè)底價(jià),再加點(diǎn)賣給客戶,這樣既做了生意也給酒店帶了客人。

文章來源:火星資訊驛站

結(jié)婚辦宴席,是每場婚禮必不可少也是非常重要的環(huán)節(jié),現(xiàn)在有很多人結(jié)婚辦宴席第一選擇就是去酒店,畢竟酒店有專業(yè)的場地,環(huán)境也很好,也方便親朋好友聚在一起。不過需要大家注意一點(diǎn),有些酒店的宴席根本不是自己的。

說起結(jié)婚辦宴席,方女士就為此事委屈流淚,事情是這樣的……

方女士和丈夫準(zhǔn)備在10月5號(hào)那天結(jié)婚,于是兩人把結(jié)婚的婚宴定在了杭州濱江的一家酒店,當(dāng)初定宴席的時(shí)候雙方商量好了一桌的價(jià)格是4500為標(biāo)準(zhǔn),方女士要定30桌,總共是14萬前后,可是結(jié)婚當(dāng)天方女士和丈夫看到桌子上的菜令兩人失望透頂。

方女士補(bǔ)充道:“因?yàn)檫@件事情,我在結(jié)婚后的幾天就沒睡好覺,現(xiàn)在已經(jīng)給人生留下了非常大的一個(gè)污點(diǎn)?!?/p>

在方女士告訴記者,在他們定的菜品里有波士頓龍蝦這一項(xiàng),在端上來后看到龍蝦的分量很少,基本都是面食。在上桌的菜品中只有4個(gè)是全葷菜,其他的都屬于半葷半素,小炒菜差不多。

關(guān)于這幾樣菜方女士專門問過自己在杭州做餐飲的同學(xué),同學(xué)說這一桌子菜肯定要不了這個(gè)價(jià)格,估計(jì)也就在2000左右,并且2000的價(jià)格還是在5星級(jí)酒店里做的,要是再一些小地方,他感覺1000快也用不了。

方女士覺得酒店上的菜品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠4500的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)檫@件事方女士的心里很是自責(zé),認(rèn)為在結(jié)婚當(dāng)天沒有招待好參加自己婚禮的親朋好友,并且也聽到有些朋友說這么高檔的酒店居然只有這些菜?還無意間聽到有的人說跟人家豆腐菜比起來差遠(yuǎn)了。

事后,方女士找到酒店管理人員找要一個(gè)說法,直到這時(shí)她才知道自己和酒店中間還有一家公司也參與了進(jìn)來。

聽到酒店管理人員的這樣回答,方女士有些許懵,過后才明白另一家參與者居然是酒店找的第三方公司來承包方女士的婚禮宴席,也明白了之前和方女士對(duì)接宴席的其實(shí)不是酒店的管理人員,而是外包公司的。

方女士告訴記者在結(jié)婚之前曾在網(wǎng)上留下過自己的聯(lián)系方式方便定宴席,之后就有人主動(dòng)聯(lián)系了她。

在雙方聯(lián)系上后,聯(lián)系方女士的人稱自己是專門負(fù)責(zé)酒店宴席這方面,并且方女士每次和對(duì)方見面都是在這家酒店,也沒有去過這家承包宴席的管理公司。從始至終也不知道這件事,并且對(duì)方也沒有和方女士說他是哪的人。

那么這個(gè)承包商和酒店是怎么一回事呢?

隨后和銷售員余先生取得聯(lián)系,說明自己是承包酒店的婚宴和其他業(yè)務(wù),是酒店管理公司,不光只做方女士這家酒店婚宴,其他酒店也是這樣,酒店給他們一個(gè)底價(jià),我們?cè)偌狱c(diǎn)賣給客戶,這樣既做了生意也給酒店帶了客人。

之后方女士聯(lián)系了酒店方面的負(fù)責(zé)人,表示自己和承包商確實(shí)有合作關(guān)系,因?yàn)閮煞胶灹艘粋€(gè)客戶保護(hù)協(xié)議,這個(gè)事情暫時(shí)不方便說,等到承包商方面的代表人來了之后,我們?nèi)揭黄鹕塘恳恍?,?huì)給方女士一個(gè)滿意的回答。

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