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國(guó)慶“結(jié)婚潮”,讓婚慶人在9月底進(jìn)入忙碌模式:婚慶公司上演“百團(tuán)大戰(zhàn)”,好日子訂單扎堆,更是讓行業(yè)面臨“分身乏術(shù)”的難題。
國(guó)慶將至,婚慶市場(chǎng)也開(kāi)始逐漸回暖。面對(duì)個(gè)性化需求的新人以及市場(chǎng),婚禮人能否找到新的增量?
國(guó)慶迎來(lái)婚禮潮,婚慶公司上演“百團(tuán)大戰(zhàn)”
國(guó)慶假期,南寧很多酒店的婚宴場(chǎng)地也都已被預(yù)定一空,只有部分場(chǎng)地在假期最后幾天還有少量余場(chǎng)。
南寧荔園維景國(guó)際大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部總監(jiān) 文浩表示,“國(guó)慶的話,基本上我們1到7日每一天都有婚宴,而且前面1到5日每一天全部所有場(chǎng)地都是滿的,同比增長(zhǎng)比例至少在50%以上。”
此外,今年南寧各大婚慶公司也忙壞了,都鉚足了勁準(zhǔn)備迎接國(guó)慶的巨大單量。
伊露森婚禮定制公司主理人 唐曉晨說(shuō)道:“整國(guó)慶的七天的單量就相當(dāng)于我們平時(shí)一個(gè)月的單量。”
相比于傳統(tǒng)婚禮,今年個(gè)性化婚禮定制更受青睞,沉浸式婚禮是普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等全方位的設(shè)計(jì),能夠?yàn)樾氯藥?lái)更深層次的體驗(yàn)。
河南因?yàn)橹笆艿健皾骋摺钡挠绊懀?月份的婚禮訂單大概有80%~90%延期,還有少部分直接取消。這些訂單當(dāng)中,有一部分改到了9月中下旬,有的則改在了國(guó)慶假期之后。
訂單改期外加國(guó)慶“結(jié)婚潮”,讓婚慶人在9月底進(jìn)入忙碌模式。
河南花堂喜事文化傳媒有限公司創(chuàng)始人趙亞偉把9月、10月這兩個(gè)月的結(jié)婚訂單稱為“百團(tuán)大戰(zhàn)”。他告訴河南商報(bào)記者,9月和10月,他們公司承辦的婚禮場(chǎng)次加起來(lái)超過(guò)了100場(chǎng)。
“(國(guó)慶假期)每天差不多有3場(chǎng)?!币恋閳@婚禮策劃有限公司合伙人趙建洋表示,國(guó)慶假期的婚禮一般都集中在10月5日之前。不過(guò),據(jù)他了解,今年有一些新人出于疫情防控的考慮,將國(guó)慶的婚禮改期,“我了解到一些同行,10月2日因?yàn)橐恍┬氯说母钠冢钊掌诜炊樟顺鰜?lái)。”
河南商報(bào)記者在錦榮攝影喜慶城看到,位于2樓的花藝類和帷幔類商戶都在加緊趕工。“我們的生意一直很好。相比于往年來(lái)說(shuō),今年9月份的營(yíng)業(yè)額要多出20%~30%。”售賣婚慶用品的商戶鄭龍珍說(shuō)。
好日子訂單扎堆,婚慶公司“分身乏術(shù)”
無(wú)論追求性價(jià)比還是個(gè)性化,挑個(gè)“好日子”結(jié)婚一直是新人們的愿望,這也讓婚慶行業(yè)面臨“分身乏術(shù)”的難題。
婚慶公司自然愿意接訂單賺錢,但在“5·20”“6·18”“11·2(寓意1+1=2)”新人扎堆結(jié)婚的日子里,怎么接、接多少,婚慶相關(guān)服務(wù)才能避免“消化不良”的癥狀。
“大公司和小公司就是在‘單天可執(zhí)行量’上下功夫的?!壁w亞偉介紹,一年下來(lái),“好日子”其實(shí)只有100多天,要在100多天里承接全年的業(yè)務(wù)量,這其實(shí)就是在考驗(yàn)公司的人力輸出能力以及現(xiàn)金流的能力。
河南商報(bào)記者了解到,很多婚慶公司的骨干人員,從9月中下旬開(kāi)始連軸轉(zhuǎn),一直處于一個(gè)滿負(fù)荷的狀態(tài)。一些公司開(kāi)始讓學(xué)員和臨時(shí)工參與一些婚禮現(xiàn)場(chǎng)的布置,這也讓婚禮布置的水準(zhǔn)變得不大可控。
一些業(yè)內(nèi)人士表示,暫時(shí)沒(méi)有更有效的方法來(lái)緩解,目前能做的是引導(dǎo)大家在平常日子舉辦婚禮。
也有一些人想出了一些方法來(lái)緩解人員不足的情況。
開(kāi)設(shè)氣球工作室的劉磊表示,會(huì)提前一兩天把氣球的半成品準(zhǔn)備好,一些可以直接做好的氣球裝飾用袋子保護(hù)好直接運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)。這樣的話,現(xiàn)場(chǎng)組裝的時(shí)間會(huì)縮短,大概在2小時(shí)。在人員雇用上,這種方法可以節(jié)省專業(yè)的氣球裝飾人員,需要的只是運(yùn)氣球的司機(jī)。
“嫁”期忙,“三金”、喜被熱銷
在南寧市興寧路步行街,各黃金金飾門店里人頭攢動(dòng)。記者采訪當(dāng)天,金價(jià)為398元/克,與去年同期相比下降了30元。一些消費(fèi)者覺(jué)得,這是個(gè)購(gòu)買的好時(shí)機(jī)。
店員告訴記者,臨近國(guó)慶假期,黃金銷量與日常相比增長(zhǎng)了50%到60%,與去年同期相比增長(zhǎng)了30%。今年新推出的5好黃金制作工藝也拉動(dòng)了金飾消費(fèi),新工藝既保留了含金量,又改變了傳統(tǒng)足金首飾的老套造型,很受消費(fèi)者歡迎。
南寧和平金店珠寶顧問(wèn) 方思婷:像我們之前買的三金,項(xiàng)鏈,戒指,手鏈,耳釘這種,我們會(huì)做一個(gè)系列推出,原價(jià)1萬(wàn)元的,然后折后是6999元婚慶套裝。
在南寧交易場(chǎng),商家們也積極備貨,紛紛將大紅色喜被擺放到顯眼位置。
這里的喜被大多采用120支純棉面料,其中,百子圖、龍鳳圖、牡丹圖寓意美好,最受歡迎。價(jià)格方面,簡(jiǎn)約四件套800元起,豪華十件套1800元起。
南寧交易場(chǎng)艾琳寶羅家紡店長(zhǎng) 嚴(yán)女士表示:我們現(xiàn)在這幾天非常忙,買結(jié)婚被的話非常多,比淡季的時(shí)候增長(zhǎng)10倍都有。
結(jié)婚消費(fèi)新變化:注重儀式感、性價(jià)比
“現(xiàn)在的新人和以前不大一樣,他們有自己的想法,更注重儀式感?!壁w建洋說(shuō)。
婚禮紀(jì)聯(lián)合36氪研究院共同發(fā)布的《2021中國(guó)結(jié)婚消費(fèi)新常態(tài)用戶行為洞察報(bào)告》顯示,2020年“一站式備婚”在婚禮紀(jì)的搜索量相比于2019年提升了413%。63%的90后、95后注重婚禮消費(fèi)的性價(jià)比。
談及性價(jià)比,跟妝師也頗有感觸。跟妝師李格(化名)表示,一場(chǎng)婚禮下來(lái)需要3個(gè)妝面,價(jià)格適中、性價(jià)比高的妝面套餐更受歡迎。
今年28歲的鄭州人張韻(化名)國(guó)慶假期要與相戀近8年的男友完婚,她告訴河南商報(bào)記者,選擇婚慶公司時(shí)考慮到該公司之前的作品、口碑以及價(jià)位。
“我們確定酒店后最終定的這家就是和該酒店合作的婚慶公司,經(jīng)反復(fù)考量最后選擇的。主要考慮到和酒店是合作關(guān)系,雙方配合會(huì)相對(duì)默契,場(chǎng)景布置也有更多參考案例?!睆堩嵳f(shuō)。
“婚禮更看重儀式感,禮儀得做到位,喜歡的風(fēng)格也需要提前溝通?!蓖趪?guó)慶假期結(jié)婚的王濛(化名)表示,婚紗、手捧花都需要提前預(yù)約,適合自己的更為重要。
業(yè)內(nèi)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng):婚慶價(jià)格較疫情前降約兩成
隨著結(jié)婚旺季的來(lái)臨,婚慶行業(yè)能否逐步實(shí)現(xiàn)“回血”,很多人持觀望的態(tài)度。擔(dān)心疫情反復(fù)、婚慶公司之間的競(jìng)爭(zhēng)壓力大都成為觀望的理由。
“(未來(lái)幾個(gè)月的情況)還不能確定,因?yàn)橛泻芏嗖淮_定的因素在。”心心相印婚慶花藝負(fù)責(zé)人丁更告訴河南商報(bào)記者,一般后半年的婚禮,婚慶公司會(huì)在8月、9月來(lái)購(gòu)買花藝;今年8月份,因?yàn)橐咔榉庾∫粋€(gè)月,各家公司的采購(gòu)比較保守,9月婚慶花藝的訂單量少了20%~30%。
除此之外,結(jié)婚人數(shù)的減少,也在一定程度上削弱了婚慶市場(chǎng)的傳統(tǒng)盈利點(diǎn)。2020年民政部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)813.1萬(wàn)對(duì),同比下降12.2%。其中,河南省結(jié)婚登記人數(shù)較上一年同比下降了18.1%。
新人開(kāi)始喜歡“小而美”的婚禮。卜經(jīng)才告訴河南商報(bào)記者,現(xiàn)在的婚慶價(jià)格相比2020年疫情之前低了20%左右,而這兩年的婚宴規(guī)模也有所壓縮,“相比于5年前,每場(chǎng)婚禮平均下來(lái)能壓縮5桌(50個(gè)人)左右。”
想要長(zhǎng)久的保持競(jìng)爭(zhēng)力,卜經(jīng)才表示,一是要提升整體的服務(wù)水平,二是要更新觀念,學(xué)習(xí)新東西。現(xiàn)在的年輕人更青睞時(shí)尚潮流的婚禮,可以從其他相關(guān)行業(yè)把時(shí)尚元素引入婚慶行業(yè),來(lái)保持婚慶行業(yè)的活力。
盡管目前全國(guó)多數(shù)地方迎來(lái)了結(jié)婚潮,但是貴州、黑龍江等地仍受疫情影響。廣西壯族自治區(qū)疾控中心急性傳染病防制所提醒大家:
國(guó)慶期間舉國(guó)歡慶,也是親朋好友歡聚和新人舉辦婚宴高峰期。在普天同慶的同時(shí)也要繃緊疫情防控這根弦。國(guó)慶期間不提倡大規(guī)模聚集和聚會(huì),減少人員聚集。舉辦婚宴要按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽匾罂刂茀⒓尤藬?shù),簡(jiǎn)化婚宴活動(dòng)項(xiàng)目;參加婚宴等聚會(huì)要做好個(gè)人防護(hù)。