2022中國(guó)婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì)，圓滿落幕！

2022年首場(chǎng)婚禮堂行業(yè)盛會(huì)在南京成功舉辦，大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)軍企業(yè)、知名人物云集，全程干貨滿滿，展現(xiàn)了當(dāng)下中國(guó)婚禮堂行業(yè)的蓬勃生機(jī)。

每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的機(jī)遇，中國(guó)婚禮堂行業(yè)在過(guò)去20年的發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)歷了粗放的野蠻生長(zhǎng)時(shí)期，如今開(kāi)始走向標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的道路。

面對(duì)婚禮堂行業(yè)蓬勃發(fā)展的大環(huán)境下，有哪些新提升、新方向呢？

8月16日-17日，由產(chǎn)業(yè)研究媒體《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》主辦的中國(guó)婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì)，在南京九龍湖世紀(jì)緣酒店成功舉辦。

大會(huì)以“聚勢(shì)·共話未來(lái)”為主題，為期兩天的活動(dòng)吸引了眾多行業(yè)同仁的關(guān)注。一站式專業(yè)婚禮堂、著名餐飲轉(zhuǎn)型、知名定制婚禮藝術(shù)中心、小特專宴會(huì)、連鎖酒店集團(tuán)、地產(chǎn)商產(chǎn)業(yè)園等6大基因各類典型企業(yè)、領(lǐng)軍人物悉數(shù)到場(chǎng)。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)500+人齊聚，全程干貨滿滿，氣氛熱烈，展現(xiàn)了當(dāng)下中國(guó)婚禮堂行業(yè)的蓬勃生機(jī)與婚禮宴會(huì)人的熱情。

共話婚禮堂行業(yè)新未來(lái)

現(xiàn)場(chǎng)匯聚了行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖、投資機(jī)構(gòu)、文旅地產(chǎn)以及行業(yè)人士，圍繞中國(guó)服務(wù)、婚禮堂發(fā)展、投資布局、競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷獲客、宴會(huì)設(shè)計(jì)以及數(shù)字化等熱點(diǎn)核心話題，共同探索婚禮堂行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)發(fā)展。

以下為大會(huì)特邀嘉賓主題演講和圓桌論壇內(nèi)容，僅摘取部分嘉賓的部分觀點(diǎn)。

在《中國(guó)服務(wù)，打造宴會(huì)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力》主題演講中，北京宴董事長(zhǎng)、俏江南CEO 楊秀龍表示：隨著社會(huì)的發(fā)展，餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)要素正在發(fā)生遷移：從最初的產(chǎn)品向人遷移，從吃飽喝好到人的服務(wù)體驗(yàn)。企業(yè)的本質(zhì)就是為顧客創(chuàng)造價(jià)值，給顧客留下美好的回憶和可以流傳的故事！

騰云資本董事副總裁 蔡遠(yuǎn)航為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓解讀了《投資并購(gòu)視角下的婚禮堂發(fā)展》，他表示婚禮堂要?jiǎng)?chuàng)建屬于自己的核心價(jià)值，蔡遠(yuǎn)航建議婚禮堂可以從人力資本、核心技術(shù)、創(chuàng)新能力、運(yùn)營(yíng)能力、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、客服體系、強(qiáng)大的企業(yè)文化與愿景等七個(gè)方面建立起自己的核心價(jià)值。

婚禮堂未來(lái)三年一定是從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)到成本競(jìng)爭(zhēng)、設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)到價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)、單一化競(jìng)爭(zhēng)到多元化競(jìng)爭(zhēng)。蔡遠(yuǎn)航推測(cè)婚禮堂未來(lái)一定會(huì)出現(xiàn)行業(yè)賽道的細(xì)分，區(qū)域化頭部集合的現(xiàn)象。

分享的最后，蔡遠(yuǎn)航總結(jié)了投資并購(gòu)視角下的婚禮堂關(guān)鍵是高價(jià)值、輕資產(chǎn)、強(qiáng)現(xiàn)金流。

諾丁山藝術(shù)中心南京總經(jīng)理 毛義朝也為大家?guī)?lái)了精彩的主題分享《婚禮堂獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建》。毛義朝認(rèn)為婚禮堂有3個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力：即品牌、營(yíng)銷、餐飲。

品牌的關(guān)鍵是獲得客戶認(rèn)可，打造代名詞；營(yíng)銷在讓客戶進(jìn)店之后，呈現(xiàn)產(chǎn)品和體驗(yàn)；餐飲在婚禮堂的未來(lái)還有極大的提升空間，可以從菜品、用餐過(guò)程體驗(yàn)兩個(gè)方面進(jìn)行提升。

在《旅游型婚禮莊園項(xiàng)目規(guī)劃分享》的主題分享中，融創(chuàng)阿朵小鎮(zhèn)旅婚規(guī)劃運(yùn)營(yíng)總顧問(wèn) 王巖表示旅婚型婚禮莊園規(guī)劃的三個(gè)核心點(diǎn)在于產(chǎn)品、品牌和運(yùn)營(yíng)。在分享中，王巖提到品牌定位是產(chǎn)品、營(yíng)銷、服務(wù)等一切的起點(diǎn)，一個(gè)具體的品牌定位代表了一個(gè)細(xì)分的市場(chǎng)。

“他會(huì)一直伴隨著從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到市場(chǎng)售賣，包括營(yíng)銷推廣的廣告語(yǔ)，新媒體文案內(nèi)容風(fēng)格口吻，銷售團(tuán)隊(duì)的話術(shù)?！?/p>

8月16日的兩場(chǎng)圓桌論壇分別圍繞《婚禮堂行業(yè)的浪潮》和《婚禮堂多元化發(fā)展力量》兩個(gè)話題展開(kāi)了多方面的探討。

發(fā)展對(duì)話：婚禮堂行業(yè)的浪潮

中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)婚慶委主任 曹仲華
婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng) 史康寧
江蘇省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 常真
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察創(chuàng)始人 鄭榮翔

對(duì)話：婚禮堂多元化發(fā)展力量！

知名婚禮堂操盤手 李文波
湖錦酒樓運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 李謙
皇家集團(tuán)總經(jīng)理 李娟
瑞庭集團(tuán)董事長(zhǎng) 胡亞洲
御鑒禮宴董事長(zhǎng) 周榮建

更多精彩分享：

同慶樓集團(tuán)投資發(fā)展部 湛銳敏

世紀(jì)緣酒店集團(tuán)副總裁 顏鹍

君祝集團(tuán) 18Hall 總裁 王璐

大咖開(kāi)小灶！婚禮堂經(jīng)營(yíng)管理

很多婚禮堂都面臨這樣一個(gè)問(wèn)題：如何尋求途徑賣出更多的產(chǎn)品和更好的服務(wù)？

在中國(guó)婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì)上，多位婚禮堂行業(yè)大咖圍繞婚禮堂營(yíng)銷、獲客、如何應(yīng)對(duì)新生代消費(fèi)者、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等核心話題，共同探索婚禮堂的新機(jī)遇。

在8月16日晚間的《婚禮堂投資規(guī)劃經(jīng)營(yíng)閉門會(huì)》上，D+運(yùn)營(yíng)聯(lián)合創(chuàng)始人姚輝，易訂創(chuàng)始人孫仲峙，云智慧咨詢、聯(lián)鎖云創(chuàng)始人丁宇，知名婚禮堂操盤手李文波，羅芙威宮宴會(huì)酒店聯(lián)合創(chuàng)始人丁志睿為大家?guī)?lái)了干貨滿滿的分享。

在《在宴會(huì)數(shù)字成本管控體系構(gòu)建》的主題分享中，丁宇表示在價(jià)格平民化、成本持續(xù)上升的時(shí)代，必須建設(shè)“降本增效數(shù)字化”。暴利時(shí)代已過(guò)，大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下的成本管控體系才是降本增效根本解決之道。

李文波為大家?guī)?lái)了精彩的《婚禮堂營(yíng)銷閉環(huán)致勝之道》主題分享，他表示運(yùn)營(yíng)將是婚禮堂未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的核心，婚禮堂要針對(duì)粗曠式發(fā)展過(guò)程中帶來(lái)的潛在隱患各點(diǎn)擊破，打造營(yíng)銷閉環(huán)。

更多精彩分享：

D+運(yùn)營(yíng)聯(lián)合創(chuàng)始人姚輝

易訂創(chuàng)始人孫仲峙

羅芙威宮宴會(huì)酒店聯(lián)合創(chuàng)始人丁志睿

8月17日，婚禮紀(jì)婚宴酒店業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人星河、嗨喵科技CEO邱國(guó)善、湖錦集團(tuán)禧悅公司總經(jīng)理秦巖繼續(xù)為到場(chǎng)嘉賓帶來(lái)關(guān)于婚禮堂客戶變化、營(yíng)銷獲客的精彩分享。

在《婚禮堂如何應(yīng)對(duì)新生代消費(fèi)者》的主題分享中，星河認(rèn)為新人認(rèn)識(shí)差距接近，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣市、省會(huì)、一二線新人對(duì)新事物的追求差距不斷縮小，市場(chǎng)下沉或是一個(gè)全新的機(jī)會(huì)?；槎Y堂獲客的關(guān)鍵是以內(nèi)容平臺(tái)為支點(diǎn)，選擇有效的渠道做分發(fā)。

更多精彩分享：

嗨喵科技CEO邱國(guó)善

湖錦集團(tuán)禧悅公司總經(jīng)理秦巖

宴會(huì)設(shè)計(jì)，洞察婚禮堂前沿趨勢(shì)！

對(duì)于一家婚禮堂來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)常常是第一個(gè)門檻，對(duì)比試菜、服務(wù)等，軟裝設(shè)計(jì)更容易被消費(fèi)者看出差異，它成為婚禮堂之間互相打擂臺(tái)的力量。

8月17日，在中國(guó)婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì)上，李太鹿、阿龍、李華義、阿誠(chéng)、蔣柯、羅賓、夏桑、Leon 8位婚禮堂宴會(huì)設(shè)計(jì)大師帶來(lái)最新的婚禮堂設(shè)計(jì)作品展演，以及他們自己對(duì)于當(dāng)前婚禮堂設(shè)計(jì)的看法與精彩解讀。

太鹿空間藝術(shù)創(chuàng)始人 李太鹿

龍?jiān)O(shè)計(jì)藝術(shù)空間創(chuàng)始人 阿龍

海南摩朵宴會(huì)藝術(shù)中心創(chuàng)始人 李華義

東肆美學(xué)創(chuàng)始人 阿誠(chéng)

SEEK空間設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 蔣柯

羅賓設(shè)計(jì)工作室創(chuàng)始人 羅賓

夏桑視覺(jué)藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 夏桑

上海宮設(shè)設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 Leon

全國(guó)婚禮酒店（婚禮堂）等級(jí)評(píng)定啟動(dòng)！

在2022中國(guó)婚禮堂行業(yè)發(fā)展大會(huì)上，全國(guó)婚禮酒店（婚禮堂）等級(jí)評(píng)定工作，正式啟動(dòng)！

在啟動(dòng)儀式上，曹仲華主任、史康寧先生對(duì)全國(guó)婚禮酒店（婚禮堂）等級(jí)評(píng)定工作表示了充分的肯定與熱烈的祝賀。

婚禮堂是最近幾年行業(yè)內(nèi)最熱門的話題，面對(duì)全國(guó)遍地開(kāi)花的現(xiàn)象，我們亟需從理論的角度全方位梳理婚禮堂。

全國(guó)婚禮酒店（婚禮堂）等級(jí)評(píng)定工作的啟動(dòng)，標(biāo)志著婚禮堂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的開(kāi)始，婚禮酒店（婚禮堂）等級(jí)評(píng)定工作將是我們婚禮酒店、婚禮堂領(lǐng)域的升級(jí)、成長(zhǎng)、進(jìn)步的一個(gè)重要方向。

伴隨著標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布、等級(jí)評(píng)定工作的開(kāi)始，婚禮堂酒店的產(chǎn)業(yè)化方向?qū)?huì)更加明確、清晰。

大會(huì)組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察

承辦單位：世紀(jì)緣酒店集團(tuán)

支持單位：文旅部中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)婚慶委、婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院、全國(guó)各省市婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)；蒔光主持人工作室、森檸木畫(huà)電影工作、恩正照相、皇家集團(tuán)、瑞庭集團(tuán)

戰(zhàn)略合作伙伴：貴州恩臺(tái)酒股份有限公司

特約合作伙伴：文波領(lǐng)航、D+運(yùn)營(yíng)、筑定文化

大會(huì)指定用酒品牌：貴州恩臺(tái)酒

參展單位：上海宮設(shè)設(shè)計(jì)、宴薈佳、太鹿空間藝術(shù)、夏桑視覺(jué)藝術(shù)、龍?jiān)O(shè)計(jì)藝術(shù)空間、東肆美學(xué)、行境致遠(yuǎn)空間設(shè)計(jì)、聯(lián)鎖云、嗨喵科技、貴州恩臺(tái)酒、俞文清喜宴飲料、蘇州美卓食品、百界婚禮堂高端定制、銘圖光電、振興婚尚婚企集團(tuán)、男彭友新郎西服定制、羅芙威宮商學(xué)院、臺(tái)州特產(chǎn)

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