打破傳統(tǒng)婚宴框架！95后推動婚禮文化改革

根據(jù)《2024中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，小而美的婚禮場景、優(yōu)而精的個性化體驗、高端定制化的服務正在成為年輕人的消費需求。

隨著時代的發(fā)展，年輕一代對于婚禮的期待已遠遠超出了傳統(tǒng)的框架，個性化、多元化、輕量化、精細化的創(chuàng)意婚禮正成為一股不可忽視的新風尚。

從火鍋店的熱鬧聚餐到自助餐廳的優(yōu)雅聚會，再到戶外草坪的清新儀式、二次元Cosplay婚禮……“Z世代”打破了傳統(tǒng)婚宴的束縛，創(chuàng)造出獨特的婚禮體驗。

火鍋店辦婚禮成為新風尚

8月18日，一對新人將婚禮辦到了海底撈火鍋店，店內(nèi)人聲鼎沸，親友圍爐共涮，喜慶氛圍如火鍋般熱烈翻滾。

“傳統(tǒng)的包桌婚宴略顯拘謹，難以讓親友們真正放松。而火鍋這種形式，不僅讓大家能自由選擇自己喜歡的菜品，還能夠在輕松愉悅的環(huán)境中盡情交流，這正是我們希望婚禮能夠達到的效果。”新郎趙先生表示，希望將自己的婚禮變成一個歡樂的百人火鍋大聚會。

除了輕松的氛圍外，從性價比來看，海底撈的婚宴價格也頗具吸引力。根據(jù)海底撈的平均客單價計算，十人一桌約為一千元，人均只需要百元，如果宴席規(guī)模擴大，整體費用還會進一步降低。

記者了解到，海底撈現(xiàn)已成功承辦多場定制化火鍋宴會，逐漸成為婚宴市場上的一大新亮點。

相關(guān)負責人表示，他們會為每一對新人提供量身定制套餐和服務方案，從餐飲安排到互動環(huán)節(jié)，特別是現(xiàn)場的“撈面小哥”表演，更是成為婚禮上的一大亮點，極大提升了賓客的參與感和互動性。

除了火鍋店、燒烤店外，選擇在咖啡廳、麥當勞等小眾餐飲場所舉辦婚禮的新人也雨后春筍般涌現(xiàn)。

根據(jù)網(wǎng)上流出的視頻可以看到：有的是用麥當勞元素布置婚禮。有的真在麥當勞辦婚禮。沒有繁文縟節(jié)，就這么水靈靈的吃起麥當勞盛宴，番茄醬管夠，自帶酒水。

沒有ins濾鏡，新郎新娘舉著大大的喜字，直接在門口拍照。

圖源：惠州廣播電視臺

花1000多元舉辦了一場婚禮

一輛嶄新的“二八大杠”自行車，車頭掛著一朵大紅花，一身正裝的新郎滿面春風地騎車，港風復古裝扮的新娘，在后面為心上人打著紅傘。

最近，麗水慶元有一對新人舉行了一場復古的迎親儀式，引起許多網(wǎng)友關(guān)注點贊。9月26日，潮新聞記者聯(lián)系上了這對新人。

新娘葉女士是“95后”，老家在龍泉。按照當?shù)亓曀?，舊時新人出嫁有“綁喜桌”的傳統(tǒng)。臉盆、熱水壺、剪刀……采購一批全新的生活用品，用紅線一樣樣纏繞起來，固定在一張桌子上。

接親時，雙方家里的男丁，要把這張桌子從女方家抬到男方家，寓意著新家庭的成立和婚姻美滿。新人到家后，要嘗試解開紅線，現(xiàn)場十分喜慶熱鬧。

“雖然我們家很早就搬到慶元來了，但我對老家的這個習俗印象還是很深刻?！币恢毕朕k一場特別婚禮的葉女士，和父親表達了希望自己的婚禮也有“綁喜桌”的想法。

“如果這樣的話，索性整套流程都按老的禮儀走，不然就四不像了?！备赣H建議。

葉女士和丈夫一商量，雙方都覺得可行，復古的“90年代”接親儀式就這樣定下來了。剛好，雙方的家挨著，步行才十來分鐘的路程，舉行復古婚禮也不會很折騰。

為了重現(xiàn)“90年代”的浪漫，這對新人做了精心的設計。最重要的當然是著裝。他們在網(wǎng)上精心挑選和搭配，確保每一件服飾都能反映時代特色。

歡樂感拉滿 受訪者供圖

“最貴的可能就是我老公的皮鞋和西褲，像我那套復古港風的禮服，才花了一兩百塊錢，而且平常也可以穿，伴郎伴娘的花襯衫，一件也就二三十塊錢?！?/span>

然后，就是那個年代的結(jié)婚三件套之一——“二八大杠”自行車。因為當?shù)刈獠坏竭@樣的自行車，他們便在網(wǎng)上下單了5輛“二八大杠”。“400塊錢一輛，后面可以在二手平臺轉(zhuǎn)賣，其實也不浪費。”

葉女士說，一套買下來，才花了一兩千塊錢，比起租婚車，著實節(jié)省了不少開支。不過，這只是接親儀式的開支，后面他們在酒店舉行婚禮，還是花了一些錢?！靶麄鞴?jié)儉不鋪張是對的，有些媒體直接說我們的婚禮才花了1000元，是不準確的?！?/span>

接親當天十分熱鬧。新人和伴郎伴娘，騎著“二八大杠”在前面帶路，后面跟著抬喜桌和喜被的隊伍，浩浩蕩蕩，惹人矚目。大家還在攝影師的指導下，跳起了那個年代最流行的舞蹈，歡樂感拉滿。

對于這場特別的婚禮，親朋好友頗有贊譽，“現(xiàn)在大部分人都用西式的儀式，感覺有點像流水線，這樣的比較特別，會有記憶點?！?/span>

定制化、個性化婚禮成為新趨勢

業(yè)內(nèi)人士認為，“Z世代”年輕人不再將婚禮視為展示財富和面子的場合，而是更加注重婚禮的參與感、情感價值和個性化體驗。年輕人不再追求奢華的婚宴，而是更愿意將預算花在能增進情感交流、創(chuàng)造美好回憶的環(huán)節(jié)上。

這一趨勢也促使婚禮策劃公司和餐飲行業(yè)重新審視其服務內(nèi)容，提供更加個性化的定制化服務以更好地適應和滿足年輕消費者的需求。

9月3日，花嫁麗舍婚禮策劃公司的負責人告訴記者，近年來，草坪婚禮、游輪婚禮、森系婚禮等多樣化的婚禮形式層出不窮，迎合了年輕人對個性化、創(chuàng)新性體驗的追求。

如在一場以英雄聯(lián)盟為主題的婚禮中，新郎親自主持，并在婚禮上與賓客一同進行游戲互動。

余霜和管澤元婚禮座位表

新式婚禮的多樣性不僅體現(xiàn)在個性化的定制上，還展現(xiàn)出對不同文化元素的融合與創(chuàng)新，如“二次元婚禮”擺滿二次元角色形象的“谷子”，“Cosplay” 婚禮齊聚各大動漫Coser。

5月11日，B站UP主“逍遙李咯”在婚禮上邀請了大量特攝Coser，動漫特色的婚禮服飾、二次元的婚禮空間、非傳統(tǒng)的婚禮流程以及Coser裝扮的觀禮嘉賓……共同將婚禮現(xiàn)場變成了一個Cosplay的狂歡盛會。

年輕人婚禮為何越來越個性化

“年輕人越來越重視婚禮的體驗感與舒適度，同時注重現(xiàn)場個人情感的表達?！被槎Y策劃師張女士今年接到不少要求極簡婚禮的訂單。比如，在本市的私人會所舉辦一場小型音樂會婚禮，要求舉辦流程簡單，僅邀請新人朋友參加。

年輕人婚禮為何越來越追求個性化？

近期，中國青年報社社會調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)，對1251名青年進行的一項調(diào)查顯示，78.4%的受訪青年支持舉辦極簡婚禮，64.2%的受訪青年覺得極簡婚禮的流行是年輕人追求個性化和自由的體現(xiàn)，63.4%的受訪青年認為極簡婚禮應取消婚鬧等不良習俗。

業(yè)內(nèi)人士認為，告別繁瑣冗余，這屆年輕人對婚禮的追求趨向“個性化”“氛圍感”“松弛感”，希望婚禮成為情感與個性的展現(xiàn)。

這反映了年輕人追求個性化和自由表達的生活態(tài)度，同時契合了現(xiàn)代社會對簡約和實用價值的認可。在這樣的婚禮中，新人可以真正放松地與親朋好友共度人生最珍貴的時刻。

新式婚禮推動婚宴文化變革

新式婚禮的興起，不僅為年輕人提供了更多表達愛意的方式，也推動了婚禮文化的不斷創(chuàng)新和發(fā)展?！癦世代”新人在婚禮文化中掀起了一場對傳統(tǒng)陋習的反思與變革。

“傳統(tǒng)婚宴的框架被一一打破，取而代之的是更加自由、多元的選擇。”

業(yè)內(nèi)人士指出，未來中國婚禮行業(yè)的發(fā)展方向關(guān)鍵在于以用戶體驗為核心，通過高品質(zhì)的配套設施和服務，打造新穎的體驗產(chǎn)品，隨著技術(shù)的進步和創(chuàng)意的不斷涌現(xiàn)，未來新式婚禮的形式將更加多樣化和豐富化。

火鍋婚禮、自助婚禮、二次元婚禮等新形式滿足了年輕人對個性化和趣味性的追求，使婚禮更加貼近他們的生活方式與審美偏好。新一代年輕人更加重視婚禮的情感價值與參與感，因此他們在婚禮策劃中，更傾向于摒棄陳規(guī)陋習，追求更加自由、自然的婚禮形式。

知名戰(zhàn)略定位專家詹軍豪認為，新式婚禮的流行確實對傳統(tǒng)婚禮市場造成了一定沖擊，但這并不意味著傳統(tǒng)婚禮將被取代。新式婚禮更能滿足年輕人對創(chuàng)新和獨特性的追求，而傳統(tǒng)婚禮依然具有無法替代的文化和情感價值，商家可以通過融合創(chuàng)新，保留傳統(tǒng)婚禮的核心價值，同時滿足年輕人的個性化需求。

面對新式婚禮的潮流，詹軍豪建議商家應在服務和產(chǎn)品上進行創(chuàng)新，提供更多互動和社交環(huán)節(jié)，如游戲、抽獎等，以增加婚禮的趣味性。建議婚禮策劃公司推出更多創(chuàng)意十足的婚禮方案，同時餐飲行業(yè)應開發(fā)更多符合年輕人口味的菜品，并注重服務質(zhì)量的提升。

其實，近年以婚禮為切入點進入細分市場的品牌比比皆是，甚至有品牌打造的婚慶文化極具氛圍感，令人向往與傾慕。

如抓住婚禮中的用酒需求，挖掘婚宴主題訴求，聚焦喜慶時刻，而將婚禮喝酒場景與品牌核心價值進行綁定的金六福，提出了「我有喜事，金六福酒」，「幸福時刻，金六福酒」的營銷主題，實現(xiàn)了產(chǎn)品用途在婚宴場景的深化。

同樣是聚焦婚禮中的喜慶時刻，王老吉將品牌的「吉文化」與婚禮喜慶的場景進行綁定，讓王老吉增加了新的傳播符號，形成了「新婚大吉，喝王老吉」這一記憶符號。

在每個行業(yè)都值得重新做一遍的今天，各行各業(yè)均刮起了一股市場細分的風潮：有為新人而生的婚禮紀，有消費者有求必應的海底撈，有為了婚禮量身定制的匡威婚鞋……

從品牌的營銷方式與布局看，其實還是品牌抓住了市場細分的大趨勢，洞察到當代消費者因消費習慣、文化程度、社會階層、地域風俗等因素影響，而形成的市場細分。

從品牌紛紛布局婚慶、婚宴市場可以看出，一方面市場細分代表著新消費市場，是潮流與方向，前景光明。另一方面市場細分能與競品區(qū)隔開來，產(chǎn)生差異化，形成品牌的競爭力。

同時，細分市場更代表著品牌與時俱進，能夠樹立起年輕化的形象，這也是品牌針對年輕化群體的嘗試與探索，還能在提升品牌附加價值體驗的過程中，幫助品牌探索新業(yè)務的邊界。

目前，各個消費市場均呈現(xiàn)出了細分趨勢，婚慶消費市場也是如此。隨著消費升級，不存在一種婚企可以滿足絕大部分人的需求，取而代之的是各種各樣的細分婚禮市場：一站式婚禮會館市場、婚禮酒店市場、海外婚禮市場、婚慶用品市場、婚禮全球旅拍等等。

未來，結(jié)婚行業(yè)會越來越細分，細分領域也會越來越專業(yè)。將品牌的消費市場進行細分，大有可為。

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