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婚禮管家正在被更多新人接受和認可,這一新興職業(yè)應(yīng)運而生,已逐漸成為婚禮服務(wù)的“第五大金剛”。
近日,“90后”婚禮管家薇薇(化名)正在幫助一對新人制定詳細的婚禮時間表。在她看來,婚禮管家是一場婚禮的“靈魂人物”,更是一份將浪漫“進行到底”、充滿幸福感的職業(yè)。
在中國人的婚禮中,家族中的長輩往往扮演著一場婚禮中的“總管”角色,幫助新人完成婚禮。但隨著年輕人婚姻觀念的轉(zhuǎn)變,更多新人開始渴望擁有一場更加唯美、浪漫、圓滿的婚禮,“婚禮管家”這一新興職業(yè)也由此而生。
新一輪的市場需求
“選擇婚禮管家這份職業(yè),源于我自身的婚禮經(jīng)歷?!鞭鞭敝毖裕约航Y(jié)婚時的規(guī)劃并不完善,體驗“比較慌張”,“所以我希望能夠幫助其他新人,在婚禮中‘不留遺憾’,我也由此成為一名婚禮管家?!?/p>
從事婚禮管家兩年半的時間里,薇薇已參與了上百場的婚禮。從策劃婚禮流程、把控婚禮時間,到處理婚禮中的突發(fā)情況,每一個細節(jié)都需要她去考慮。
“一場浪漫的婚禮由許多小細節(jié)組成,婚禮管家最重要的就是責(zé)任心和細心?!鞭鞭备嬖V記者,每一位婚禮管家都有專業(yè)的“管家箱”,里面盛放著針線、胸針、領(lǐng)帶、腰帶,蒸汽熨斗等物品,以應(yīng)對婚禮現(xiàn)場的突發(fā)情況。
“曾經(jīng)有一對新人在結(jié)婚前出現(xiàn)了一些小插曲,一度想取消婚禮。我們通過安慰、勸解,化解了這些小問題,最終這對新人甜蜜地舉行了婚禮?!鞭鞭闭f,幫助和見證一場場圓滿、浪漫的婚禮,便是婚禮管家這份職業(yè)的幸福所在。
新婚不久的銀川市民呂斯閣,就體驗了婚禮管家?guī)淼谋憷!霸诮哟e客、婚禮禮儀、注意事項等方面,婚禮管家都幫我打理得井井有條,感覺輕松了許多?!眳嗡归w說,不少準備結(jié)婚的朋友看到她請了婚禮管家,也非?!靶膭印?。
“婚禮管家的目標就是讓新人實現(xiàn)極致的省心,它是婚禮上的‘定海神針’,也是新人的貼心‘小秘書’?!?/p>
Vincent陳凱翔對婚禮管家的職業(yè)前景頗具信心,“經(jīng)過推廣和實際體驗,婚禮管家這一職業(yè)正在被更多新人接受和認可,已逐漸成為繼司儀、化妝師、攝影師、攝像師之后的婚禮‘第五大金剛’。”
什么是婚禮管家
婚禮管家是國際化婚禮策劃領(lǐng)域率先提出的一個新概念,是為新人提供婚禮整體規(guī)劃、主題策劃、咨詢提示、布場執(zhí)行等婚禮全程的私人專屬服務(wù),一種人本位的服務(wù)模式的體現(xiàn)。
它不同于婚戀策劃師,婚禮管家其實是類似督導(dǎo),負責(zé)你婚禮上所有的事情和協(xié)調(diào),而婚禮策劃師只是單純的一個婚禮策劃師,負責(zé)現(xiàn)場婚禮場景的設(shè)計和順利搭建完成。
所從事這個行業(yè),必須熟知當(dāng)?shù)鼗樗?、流程,有極強的溝通能力、表達能力、應(yīng)急狀況處置能力,并對四大金剛的工種工作了如指掌。語言天賦更是必不可少的一項技能。對中式、西式、民族婚禮有豐富的知識儲備。
因此所從事這個行業(yè),不是簡單的主持和督導(dǎo)就能涵蓋的,目前在我國一線大城市此行業(yè)正慢慢崛起。
一般來說,婚禮管家式服務(wù)模式分四個階段體現(xiàn):
第一階段:是按照婚禮總預(yù)算和新人對婚禮的要求,幫助新人做資金分配。一般分為場地費用,婚禮包裝費用,婚禮服飾費用。為新人確定婚禮主題,根據(jù)婚禮主題幫助新人選擇婚禮場地。
第二階段:確定婚禮場地后,和新人約見在婚禮場地,根據(jù)場地的硬件設(shè)施和婚禮的主題,有的放矢按照新人的婚禮包裝費用的預(yù)算做策劃,將會給新人做一個環(huán)節(jié)上的策劃書。
第三階段:新人交納定金并簽署婚禮服務(wù)協(xié)議后,幫助新人做婚禮包裝和婚禮服飾的咨詢導(dǎo)購,落實婚禮細節(jié),出流程表。
第四階段:安排婚禮布場與彩排,婚禮當(dāng)天策劃師帶領(lǐng)一個團隊執(zhí)行婚禮,安排婚禮影音資料的后期制作。
婚禮管家會不會只是曇花一現(xiàn)?
一個新興職業(yè)的誕生一定有著它的必然,看這個職業(yè)是曇花一現(xiàn)還是應(yīng)運而生,最主要的是看這個職業(yè)能否解決某些人的“痛點”和問題。那婚禮管家的出現(xiàn),解決的是誰的痛點和誰的問題呢?
1、婚禮管家的出現(xiàn)解決了新人的“痛點”
結(jié)過婚的人都知道,婚禮前期的籌備以及婚禮當(dāng)天七七八八的小事是最讓人頭痛和心煩的事情,而中國人又很講究吉時,一旦有一個地方?jīng)]有把控好,就會錯過吉時讓人焦頭爛額。
加上現(xiàn)在的婚禮,人們也越來越注重服務(wù)水平以及客戶的體驗感,那無疑,婚禮管家就在這種需求的環(huán)境下應(yīng)運而生。
現(xiàn)在的新人不像以前,他們更加注重自己的感受,他們怕的不是花錢而是“麻煩”。中國的婚禮講究的是“習(xí)俗”,同時還要與現(xiàn)代相結(jié)合,這就需要一個人出來去幫助他們解決這些習(xí)俗,把控好時間,同時還要提醒他們該做什么事,該準備哪些物品。
而婚禮管家就擔(dān)任了這樣一個角色,新人只要按照他們的要求去做去準備,包括婚禮當(dāng)天各種人員的協(xié)調(diào)。這樣就讓新人能夠更加集中精力,不會為了那些亂七八糟的小事影響情緒。
這恰恰體現(xiàn)了我們常說的兩個觀點:第一個,“專業(yè)的事就交給專業(yè)的人去做”;第二個,“能夠用錢解決的問題就都不是問題”。
婚禮管家恰恰就幫助新人解決了這個“痛點”。
2、婚禮管家的出現(xiàn),為婚慶公司去除了一個“心病”
我們先來看,在沒有婚禮管家出現(xiàn)之前,這些事情是誰來做的呢?白天流程的溝通是由婚慶公司的人員負責(zé),這是最主要也是最花費精力的,包括一些提醒新人的服務(wù)都是婚慶公司來做。
婚禮當(dāng)天的執(zhí)行誰來呢?好一點的公司會派一個人跟著,這也是婚禮管家的前身,那會叫白天督導(dǎo)。沒有白天督導(dǎo)的就由攝像來負責(zé)提醒,或者新人安排家里的一個長輩來負責(zé)。
到了晚上,有一些工作由司儀老師的團隊承擔(dān),但大多數(shù)事情還是由婚慶公司的人員負責(zé)。也就是說,婚慶公司除了設(shè)計和場布之外,還要額外付出很多精力去做這些服務(wù)工作,這就給公司造成了很大的“負擔(dān)”。
而婚禮管家恰恰就能幫助婚慶公司分擔(dān)這些額外的工作,同時還可以節(jié)省出更多的時間去負責(zé)其他的事情。
這也就是為什么,在婚禮管家誕生之初,婚慶公司寧愿自己出錢,也要免費送給新人一個婚禮管家的最主要的原因。因為他們用最少的錢,卻幫自己解決了很大的問題。
由此我們不難發(fā)現(xiàn),婚禮管家的誕生是偶然中的必然,因為它滿足了2個需求:第一,他滿足了新人,對婚禮服務(wù)和體驗感的需求;第二,他幫助婚慶公司解決了問題,減輕了婚慶公司的負擔(dān)。
有需求就會有存在的基礎(chǔ),所以婚禮管家的誕生在我看來并非是曇花一現(xiàn),未來一定會成為中高端婚禮的“必需品”。
從婚禮管家誕生這件事上給了我們3點啟示:
1.未來婚禮的發(fā)展會更加注重服務(wù),且服務(wù)的水平會不斷提高。
2.未來婚禮的分工會更加的精細化。精細化的最終結(jié)果是讓大家更加專注于自己領(lǐng)域的提升。
3.未來婚禮各個工種之間的配合會更加密切,因為單打獨斗根本無法完成一場高質(zhì)量的婚禮。
機遇與危機并存
在看到婚禮管家優(yōu)勢的同時,我們也要看到一些“危機感”,而這個危機感就決定了這個職業(yè)能走多遠。
1、婚禮管家只能因地制宜,不是每個地方都可以推廣
婚禮管家是近些年在南方地區(qū)出現(xiàn)的一個職業(yè),但并不是說任何地方都可以推廣,因為在北方很多地區(qū),司儀是要跟著新人一起去接親的,也就是說,這些地方的司儀是擔(dān)任著婚禮管家這樣的一個角色。
如果在這些地區(qū)成立婚禮管家團隊,相對來說就比較困難,因為這涉及到新人會多付一部分費用,必定現(xiàn)在花一個司儀的錢就可以解決這些問題。
所以,不是說婚禮管家好,就在哪里都可以上馬。但這一定是未來的一個趨勢。
2、婚禮管家的水平有待提高
雖然婚禮管家的出現(xiàn)是應(yīng)運而生,但也不能否認存在的一些問題,比如人員水平的參差不齊,沒有標準化的模式和管理。這些問題與司儀所面臨的問題基本上是相同的。
所以,未來婚禮管家誰能走的更遠,那就看這幾點:
把好入口
就是對從業(yè)的人員要有一些要求,當(dāng)下似乎是沒有,相比司儀,婚禮管家相對更好上手一些,因為司儀至少還要要求你站在舞臺上不能慌張,但婚禮管家是不需要站在舞臺上,他們只要提供服務(wù)就可以,所以入口很重要,因為入口決定了這個職業(yè)的整體素質(zhì)。
提升服務(wù)質(zhì)量
萬事巨細,能夠幫新人想到的都要想到,甚至可以去學(xué)習(xí)一些優(yōu)秀的酒店管理經(jīng)驗。
流程標準化
能夠制定出標準化的流程,形成書面文字,不斷完善和提高。
建立反饋機制
回訪新人和婚慶公司,針對反饋改進問題,對于不合格的人員一律辭退。
婚慶公司控制好出口
對于出現(xiàn)問題多,服務(wù)質(zhì)量不過關(guān)的團隊,婚慶公司要堅決say no ,千萬不要為了一點利益,而破壞掉你們與新人之前建立的良好的關(guān)系。
[原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察整理;來源:中新網(wǎng)、昊然婚禮課堂;責(zé)編:風(fēng)曉標;轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點,不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對觀點贊同或支持。?]
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