順勢而為、以變應(yīng)變，消費升級風(fēng)口下住宿旅企應(yīng)該這么做！

品牌拓展如何以變應(yīng)變

在消費升級的當(dāng)下，住宿企業(yè)所感知到的首先是消費人群的變化，其次是消費需求的變化。消費群體、需求和結(jié)構(gòu)在變化，品牌和服務(wù)也需要順勢而為、以變應(yīng)變。

“探討消費升級應(yīng)該站在全球化的高度去看，1.3億人次的消費者走出國門，他們開始了解國外的酒店服務(wù)。因此，一定要在這個高度上審視自己的品牌，看自己的品牌是否具有獨特性?！被始殷A棧創(chuàng)始人劉少軍表示，皇家驛棧在消費升級的當(dāng)下對自己的品牌特質(zhì)進行了思考，最終定位為要打造“新中式生活體驗”?！皟r值觀、生活邏輯、生活方式都是品牌的特質(zhì)?；始殷A棧的獨特特質(zhì)將立足于傳承中國文化脈絡(luò)，借鑒國際化的標(biāo)準(zhǔn)去做自身的品質(zhì)。同時通過不斷分析客戶需求不斷調(diào)試品牌和產(chǎn)品，讓其體現(xiàn)出更多的中國聲音、中國文化和價值觀。”

榛果民宿是美團點評旗下的非標(biāo)住宿平臺，于2017年4月份上線。一年時間里，榛果民宿覆蓋了200多個城市的15萬套房源。榛果民宿CEO馮威赫介紹，根據(jù)他掌握的數(shù)據(jù)，30歲以下的客戶已占到整個民宿用戶群體的75%左右。年輕群體已經(jīng)成為整個住宿行業(yè)不可忽視的消費群體。

品牌升級或拓展時，如何抓住年輕群體的需求？馮威赫認為，先要分析好年輕群體的消費特征?！笆紫?，年輕群體的需求十分個性化。舉個例子，如果你準(zhǔn)備開一間民宿，有3000元的裝修費用，到底是買個好一點的床墊，還是買一個投影儀？如果你的民宿定位是面向年輕群體的話，那你最好花2000元買一個投影儀，1000元買一個床墊，因為你需要有一個能吸引年輕人的點。其次，他們希望有自己的空間，不希望被打擾。再次，他們的消費能力并不亞于中產(chǎn)階層，盡管掙錢沒有中產(chǎn)階層那么多，但他們敢花錢，愿意為喜歡的東西買單。此外，他一旦對產(chǎn)品滿意，會有很強烈的分享意愿。因此，做品牌升級或拓展時要從以上幾個方面捕捉他們的需求?！?/p>

“可能之前的消費者對酒店的要求只是體現(xiàn)在價格或者功能上，今后將會體現(xiàn)在對生活方式的要求上。也就是說，今后消費者入住酒店不僅是為了住宿，還可能是為了社交、度假或者探尋文化體驗?！蓖趺裘粽f。

金色世紀專注于向賓客提供從門到門（家門口到機場、高鐵口到酒店門口）的商旅全程管家服務(wù)。李延濤說，面對多元化的細分市場，業(yè)者在拓展自己的品牌時，一個是做市場的垂直細分，另一個應(yīng)該研究橫向的跨界合作。比如，客戶出行需要的大交通、小交通，住宿企業(yè)要想更廣泛地拓展自己的品牌，就必須要關(guān)注客戶出行的全過程，但專業(yè)的人做專業(yè)的事，并不是要把自己的業(yè)務(wù)進行全覆蓋，而是應(yīng)該盡力地去整合更多的資源、進行更多的橫向跨界合作來拓展自己的品牌，讓客戶在整個出行鏈條上都感覺到非常舒適、順暢、便捷、高效、放心。

用工匠精神做好品牌內(nèi)涵

住宿企業(yè)不僅要應(yīng)勢創(chuàng)造品牌，同時也要學(xué)會怎樣用心經(jīng)營品牌，讓品牌持續(xù)傳承。消費升級過程中，消費者不僅對品牌價值有所認知，更注重品牌的內(nèi)涵。

王敏敏說，“在這個時代，我們不僅要借鑒國際上一些先進的東西，還要不斷挖掘自有的優(yōu)秀文化和文明，向國際上那些百年老店學(xué)習(xí)，用工匠精神潛心打造品牌內(nèi)涵，以更好地滿足更多消費者的需求，形成讓人印象深刻的品牌IP?！?/strong>