10年資深海外婚禮統(tǒng)籌師3000字實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)！目的地婚禮運(yùn)營(yíng)如何事半功倍

她是美國(guó)Weddinds Beautiful認(rèn)證婚禮統(tǒng)籌師，是一個(gè)直來(lái)直往，死命必達(dá)的熱血婚禮人。目前，她和她的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)服務(wù)了800對(duì)新人。

來(lái)自臺(tái)灣的Lisa行事干練，是“一個(gè)直來(lái)直往，死命必達(dá)的熱血婚禮人”。她和她的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)服務(wù)了800對(duì)新人。

她曾就職于臺(tái)灣的公關(guān)公司，是美國(guó)Weddinds Beautiful認(rèn)證婚禮統(tǒng)籌師，也是高參君的相識(shí)多年的朋友。

文章轉(zhuǎn)載自：婚禮業(yè)內(nèi)參（hunliye，高參君）

說(shuō)在前面：關(guān)于海外目的地婚禮

海外婚禮目的地是指能夠?qū)σ欢ㄒ?guī)模舉辦婚禮的新人形成吸引力，并能滿足其舉辦婚禮——這一特定旅游目的的各種旅游設(shè)施和服務(wù)體系的空間集合。

海外婚禮目的地，大可以指國(guó)家、小可以指某個(gè)特定場(chǎng)所。相對(duì)應(yīng)的在這類(lèi)地方舉辦的婚禮稱之為“海外目的地婚禮”。

成為海外婚禮目的地需要具備的4個(gè)要素：

1、獨(dú)特的能夠吸引舉辦婚禮的新人的場(chǎng)地或者興趣物；

2、合理的可進(jìn)入性、完備的設(shè)施和服務(wù)。主要是指行、游、住、食、購(gòu)、娛）；

3、目的地當(dāng)?shù)鼐用竦恼J(rèn)同、參與并提供支持和保障。比如，社區(qū)、文化、資訊、環(huán)境、科教、制度和綜合）；

4、具有一定的可管理性。

海外目的地婚禮的本質(zhì)，便是具備以上4要素的高度專(zhuān)業(yè)化的旅游服務(wù)體系和高度專(zhuān)業(yè)的婚禮統(tǒng)籌服務(wù)水平，這種專(zhuān)業(yè)性給了那些專(zhuān)門(mén)為海外婚禮而設(shè)立的婚禮項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者了一個(gè)契機(jī)。

必須以現(xiàn)代服務(wù)的視野來(lái)看婚禮以及海外目的地婚禮服務(wù)，是一個(gè)比智慧、比耐力、比執(zhí)行力、也是比細(xì)致和耐心的過(guò)程，想到不等于做到。

如何做好海外目的地婚禮的服務(wù)？帶著這個(gè)問(wèn)題，就海外目的地婚禮服務(wù)所基于的2個(gè)核心要素——資源、服務(wù)，高參君約訪了海外目的地婚禮的資深統(tǒng)籌師Lisa。

問(wèn)：是什么原因讓你開(kāi)始海外目的地婚禮服務(wù)的業(yè)務(wù)？

答：早期的我在公關(guān)公司工作，過(guò)著沒(méi)有人生的生活，大家都知道~公關(guān)公司的生活，往往都是日夜顛倒、沒(méi)日沒(méi)夜的爆肝生活。

再加上有了孩子和家庭，讓我不得不重新審視自己的生活，想要讓自己的生活步調(diào)可以走得慢一點(diǎn)，也希望有機(jī)會(huì)可以到世界各地走走。

因?yàn)橐晃慌笥训拈L(zhǎng)灘島婚禮讓接觸到了海外婚禮的執(zhí)行。當(dāng)時(shí)，我們首先遇到了一個(gè)最大的問(wèn)題就是交通問(wèn)題——沒(méi)有直飛航班，飛機(jī)落地后需要轉(zhuǎn)乘輪船才能到達(dá)目的地。由于我們做好了充分的準(zhǔn)備，找的地接社蠻靠譜的，幫助我們順利完成了婚禮。

我們目前主要服務(wù)臺(tái)灣地區(qū)的新人和大陸地區(qū)還有部分澳洲、美國(guó)和加拿大的婚禮服務(wù)機(jī)構(gòu)。在臺(tái)灣地區(qū)我們有直營(yíng)店，也服務(wù)本島新人的婚禮。大陸地區(qū)以及海外的婚禮服務(wù)機(jī)構(gòu)我們主要是提供海外目的地婚禮的產(chǎn)品和婚禮的落地統(tǒng)籌執(zhí)行。

婚禮產(chǎn)品主要是婚禮的規(guī)劃、執(zhí)行和海外旅拍。通過(guò)與目的地的合作伙伴，共同開(kāi)發(fā)符合不同族群的婚禮場(chǎng)地和服務(wù)產(chǎn)品。

在歐洲我們有數(shù)十個(gè)不同類(lèi)型的古堡、教堂和酒店婚禮產(chǎn)品，主要是婚禮儀式、婚宴、以及配套的布置、人員和設(shè)備。

團(tuán)隊(duì)為合作客戶提供落地的婚禮執(zhí)行、行程對(duì)接、設(shè)計(jì)、布置、服裝、造型等一系列包括來(lái)賓在內(nèi)的所有與婚禮相關(guān)的咨詢和服務(wù)。

由于婚禮細(xì)節(jié)非常繁瑣，我們必須專(zhuān)注于我們的專(zhuān)長(zhǎng)的工作范圍和內(nèi)容。關(guān)于旅游和行程的部分，我們只做行程的建議，不是我們主要的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。因?yàn)檫@關(guān)系到一些國(guó)家的簽證、機(jī)票和酒店的安排等等。

問(wèn)：怎樣保證你們的產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)？

答：首先，選擇靠譜值得信賴的地接公司或機(jī)構(gòu)，以保證產(chǎn)品本身在設(shè)計(jì)、到執(zhí)行的各個(gè)環(huán)節(jié)不出問(wèn)題。比如，花材、燈光、音響的供應(yīng)商的選擇非常重要，這些都關(guān)系到婚禮品質(zhì)的體現(xiàn)。

第二、我們有自己的地接團(tuán)隊(duì)成員在目的地，他們了解產(chǎn)品，精通婚禮統(tǒng)籌。

第三、對(duì)于地接執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，每場(chǎng)婚禮結(jié)束后，都會(huì)有一個(gè)考評(píng)，設(shè)立有獎(jiǎng)懲機(jī)制，以有效保證每場(chǎng)婚禮的品質(zhì)。比如，請(qǐng)客人做現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的評(píng)分，提出意見(jiàn)，并根據(jù)客人的反饋進(jìn)行優(yōu)化。這也對(duì)當(dāng)?shù)鼗槎Y執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的服務(wù)起到一個(gè)監(jiān)督的作用。

問(wèn)：你們的業(yè)務(wù)模式是為2b2C的，也就是為合作伙伴的婚禮機(jī)構(gòu)b提供產(chǎn)品并共同為客戶C提供服務(wù)。從2b的角度，你們是怎么為你的合作伙伴提供服務(wù)的？

答：在大陸地區(qū)，我們不直接向新人銷(xiāo)售海外目的地婚禮的產(chǎn)品和服務(wù)。婚禮機(jī)構(gòu)是我們的合作伙伴也是我們的客戶。然后在婚禮服務(wù)過(guò)程中配合并代表合作伙伴為新人提供服務(wù)。

我們和合作伙伴的合作原則是“守本分、不越距、不爭(zhēng)功、不居名”。讓合作伙伴能夠放心地將他們的每一對(duì)新人交給我們服務(wù)。

因?yàn)楝F(xiàn)在信息極端的透明，新人也能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)看到我們的產(chǎn)品，并找到我們。如果遇到有大陸地區(qū)的客人直接聯(lián)系并咨詢我們的時(shí)候，我們都是根據(jù)客人所在地區(qū)，向他們推薦給距離近的合作伙伴，讓他們進(jìn)行直接的對(duì)接。這是一個(gè)互惠雙贏的模式。保證客人的服務(wù)體驗(yàn)。

問(wèn)：關(guān)于婚禮產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，你們主要考慮哪些因素？

答：市場(chǎng)接受度是我們產(chǎn)品開(kāi)發(fā)最主要的考量因素。90后是海外目的地婚禮的主流 客群，他們對(duì)新鮮、獨(dú)特性的要求很高，這些要求就是我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方向。

執(zhí)行成本和便利性，也是我們開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的重要因素。這關(guān)系到是否能夠有靠譜的供應(yīng)商、資材采購(gòu)是否便利，他們都將影響我們的產(chǎn)品最終執(zhí)行的品質(zhì)和客戶的體驗(yàn)。

問(wèn)：除了向合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)的目的地婚禮產(chǎn)品外，還向合作伙伴提供哪些方面的服務(wù)？

答：我們會(huì)定期為合作伙伴的策劃師以及銷(xiāo)售人員提供培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)于目的地特色資源的了解，幫助他們更高效精準(zhǔn)的推薦目的地給客戶，以及針對(duì)客戶的需求做出合理、特色的婚禮統(tǒng)籌方案。

與合作伙伴共同為客戶提供咨詢服務(wù)，由合作伙伴會(huì)建立工作群。

代表合作伙伴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查、測(cè)量、與目的地的供應(yīng)商進(jìn)行對(duì)接與資材品質(zhì)的控制。

每年有最少1次的巡回訓(xùn)練和指導(dǎo)，協(xié)助合作伙伴做推廣活動(dòng)，在時(shí)間允許的情況下，我們也會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)配合推廣。

問(wèn)：目的地婚禮需要考慮哪些方面的問(wèn)題？

答：首先，需要考慮目的地的交通問(wèn)題，比如，場(chǎng)地距離主要交通樞紐的距離和交通方式。一般我們建議客人以入境機(jī)場(chǎng)周邊的目的地為優(yōu)先考慮地，這樣方便出入境。

推薦車(chē)程在1-2小時(shí)距離，個(gè)別地區(qū)可以考慮在4小時(shí)以內(nèi)。

也會(huì)結(jié)合賓客在周邊移動(dòng)的便利性，比如，在英國(guó)倫敦，會(huì)考慮地鐵和停車(chē)的便利性；日本的關(guān)西地區(qū)，要考慮賓客到達(dá)后的交通接駁的便利性；而在海外婚禮最火的地區(qū)——巴厘島，會(huì)盡量推薦距離機(jī)場(chǎng)車(chē)程在40分鐘左右的酒店、別墅等場(chǎng)地。

第二，氣候是影響婚禮執(zhí)行和出行的重要考量因素。比如，在靠近熱帶地區(qū)的海島、位于屬于地中海氣候的歐洲國(guó)家，有明顯的雨季和旱季，會(huì)嚴(yán)重影響婚禮執(zhí)行和出行。必須考慮做好預(yù)案，以確?；槎Y的順利執(zhí)行。

第三、人工成本，是婚禮執(zhí)行預(yù)算成本中很重要的部分，很多海外國(guó)家對(duì)勞工時(shí)間以及工資有著比較明確的規(guī)定。比如，歐洲國(guó)家在花材采購(gòu)上，成本不是很高，但是人工工資卻是很高，在整個(gè)婚禮執(zhí)行成本中接近1/2的費(fèi)用。

第四、資材采購(gòu)，在海島國(guó)家，因?yàn)橘Y源的原因，供需不平衡，品質(zhì)高的材料供應(yīng)商的相對(duì)匱乏，造成這部分的成本上揚(yáng)。在做預(yù)算的時(shí)候，就必須要考慮進(jìn)去。又比如，在巴厘島，進(jìn)口花材成本就高，同時(shí)采購(gòu)時(shí)間較長(zhǎng)，在準(zhǔn)備時(shí)就必須要把時(shí)間也考慮進(jìn)去。

第五、旅游淡旺季、法定節(jié)慶日。在做海外目的地婚禮時(shí)候，也必須提醒合作伙伴和客人考慮各個(gè)目的地國(guó)家或地區(qū)的旅游淡旺季和當(dāng)?shù)氐墓?jié)慶日，它會(huì)影響到出行成本，也會(huì)影響到執(zhí)行層面的人員、場(chǎng)地等方面。

第六、宗教、文化和法律。舉辦、執(zhí)行目的地婚禮也要考慮目的地國(guó)家（地區(qū)）的宗教、文化和法律，不能做出有違宗教教規(guī)、文化習(xí)俗、法律規(guī)定的行為?，F(xiàn)在越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)，特別是海外目的地婚禮的熱點(diǎn)地區(qū)，對(duì)到當(dāng)?shù)嘏e辦婚禮、旅拍的商業(yè)行為的監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格、正規(guī)。比如歐洲的希臘、印尼的巴厘島等，已經(jīng)發(fā)生過(guò)多起旅拍事件。比如，英國(guó)對(duì)專(zhuān)業(yè)工作者有一定的要求和約束；在日本，必須有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員陪同才能對(duì)諸如水電施工的作業(yè)。

問(wèn)：對(duì)于從事海外目的地婚禮的服務(wù)機(jī)構(gòu)及個(gè)人，你有什么建議？

答：最重要的是要了解產(chǎn)品，尋找靠譜的地接團(tuán)隊(duì)。靠譜的地接團(tuán)隊(duì)，關(guān)系到是否能夠找到性價(jià)比高的資材采購(gòu)供應(yīng)商，也影響最終婚禮的品質(zhì)和客戶體驗(yàn)。

英語(yǔ)是一個(gè)基本的語(yǔ)言工具，掌握這一工具是從事這一工作的基本條件，如果不能掌握好專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的基本翻譯能力，就會(huì)影響客戶訴求的表達(dá)，也影響客戶體驗(yàn)和婚禮品質(zhì)的完成。

必須了解、最好掌握目的地的地理、歷史、文化、人文、交通、政治以及法律方面的基本常識(shí)。

婚禮是非標(biāo)的產(chǎn)品，它的實(shí)現(xiàn)是嚴(yán)重依賴于人和人的服務(wù)的，所以，人是產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)穩(wěn)定、良好用戶體驗(yàn)的保證。

Lisa對(duì)自己以及團(tuán)隊(duì)今后的發(fā)展思路非常清晰——通過(guò)培訓(xùn)，以扎實(shí)的海外婚禮的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從產(chǎn)品的前端策劃、銷(xiāo)售和后端的執(zhí)行、服務(wù)二個(gè)方面，打造服務(wù)于國(guó)內(nèi)婚禮機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)海外目的地婚禮統(tǒng)籌執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)適合中國(guó)新人的海外目的地婚禮產(chǎn)品及服務(wù)。

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