10年資深海外婚禮統(tǒng)籌師3000字實戰(zhàn)經(jīng)驗!目的地婚禮運營如何事半功倍

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2018-03-07 00:00
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她是美國Weddinds Beautiful認(rèn)證婚禮統(tǒng)籌師,是一個直來直往,死命必達(dá)的熱血婚禮人。目前,她和她的團(tuán)隊已經(jīng)服務(wù)了800對新人。

她是美國Weddinds Beautiful認(rèn)證婚禮統(tǒng)籌師,是一個直來直往,死命必達(dá)的熱血婚禮人。目前,她和她的團(tuán)隊已經(jīng)服務(wù)了800對新人。

來自臺灣的Lisa行事干練,是“一個直來直往,死命必達(dá)的熱血婚禮人”。她和她的團(tuán)隊已經(jīng)服務(wù)了800對新人。
她曾就職于臺灣的公關(guān)公司,是美國Weddinds Beautiful認(rèn)證婚禮統(tǒng)籌師,也是高參君的相識多年的朋友。

文章轉(zhuǎn)載自:婚禮業(yè)內(nèi)參(hunliye,高參君)

說在前面:關(guān)于海外目的地婚禮

海外婚禮目的地是指能夠?qū)σ欢ㄒ?guī)模舉辦婚禮的新人形成吸引力,并能滿足其舉辦婚禮——這一特定旅游目的的各種旅游設(shè)施和服務(wù)體系的空間集合。

海外婚禮目的地,大可以指國家、小可以指某個特定場所。相對應(yīng)的在這類地方舉辦的婚禮稱之為“海外目的地婚禮”。

成為海外婚禮目的地需要具備的4個要素:

1、獨特的能夠吸引舉辦婚禮的新人的場地或者興趣物;

2、合理的可進(jìn)入性、完備的設(shè)施和服務(wù)。主要是指行、游、住、食、購、娛);

3、目的地當(dāng)?shù)鼐用竦恼J(rèn)同、參與并提供支持和保障。比如,社區(qū)、文化、資訊、環(huán)境、科教、制度和綜合);

4、具有一定的可管理性。

海外目的地婚禮的本質(zhì),便是具備以上4要素的高度專業(yè)化的旅游服務(wù)體系和高度專業(yè)的婚禮統(tǒng)籌服務(wù)水平,這種專業(yè)性給了那些專門為海外婚禮而設(shè)立的婚禮項目創(chuàng)業(yè)者了一個契機(jī)。

必須以現(xiàn)代服務(wù)的視野來看婚禮以及海外目的地婚禮服務(wù),是一個比智慧、比耐力、比執(zhí)行力、也是比細(xì)致和耐心的過程,想到不等于做到。

如何做好海外目的地婚禮的服務(wù)?帶著這個問題,就海外目的地婚禮服務(wù)所基于的2個核心要素——資源、服務(wù),高參君約訪了海外目的地婚禮的資深統(tǒng)籌師Lisa。

問:是什么原因讓你開始海外目的地婚禮服務(wù)的業(yè)務(wù)?

答:早期的我在公關(guān)公司工作,過著沒有人生的生活,大家都知道~公關(guān)公司的生活,往往都是日夜顛倒、沒日沒夜的爆肝生活。

再加上有了孩子和家庭,讓我不得不重新審視自己的生活,想要讓自己的生活步調(diào)可以走得慢一點,也希望有機(jī)會可以到世界各地走走。

因為一位朋友的長灘島婚禮讓接觸到了海外婚禮的執(zhí)行。當(dāng)時,我們首先遇到了一個最大的問題就是交通問題——沒有直飛航班,飛機(jī)落地后需要轉(zhuǎn)乘輪船才能到達(dá)目的地。由于我們做好了充分的準(zhǔn)備,找的地接社蠻靠譜的,幫助我們順利完成了婚禮。

我們目前主要服務(wù)臺灣地區(qū)的新人和大陸地區(qū)還有部分澳洲、美國和加拿大的婚禮服務(wù)機(jī)構(gòu)。在臺灣地區(qū)我們有直營店,也服務(wù)本島新人的婚禮。大陸地區(qū)以及海外的婚禮服務(wù)機(jī)構(gòu)我們主要是提供海外目的地婚禮的產(chǎn)品和婚禮的落地統(tǒng)籌執(zhí)行。

婚禮產(chǎn)品主要是婚禮的規(guī)劃、執(zhí)行和海外旅拍。通過與目的地的合作伙伴,共同開發(fā)符合不同族群的婚禮場地和服務(wù)產(chǎn)品。

在歐洲我們有數(shù)十個不同類型的古堡、教堂和酒店婚禮產(chǎn)品,主要是婚禮儀式、婚宴、以及配套的布置、人員和設(shè)備。

團(tuán)隊為合作客戶提供落地的婚禮執(zhí)行、行程對接、設(shè)計、布置、服裝、造型等一系列包括來賓在內(nèi)的所有與婚禮相關(guān)的咨詢和服務(wù)。

由于婚禮細(xì)節(jié)非常繁瑣,我們必須專注于我們的專長的工作范圍和內(nèi)容。關(guān)于旅游和行程的部分,我們只做行程的建議,不是我們主要的經(jīng)營業(yè)務(wù)。因為這關(guān)系到一些國家的簽證、機(jī)票和酒店的安排等等。

問:怎樣保證你們的產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)?

答:首先,選擇靠譜值得信賴的地接公司或機(jī)構(gòu),以保證產(chǎn)品本身在設(shè)計、到執(zhí)行的各個環(huán)節(jié)不出問題。比如,花材、燈光、音響的供應(yīng)商的選擇非常重要,這些都關(guān)系到婚禮品質(zhì)的體現(xiàn)。

第二、我們有自己的地接團(tuán)隊成員在目的地,他們了解產(chǎn)品,精通婚禮統(tǒng)籌。

第三、對于地接執(zhí)行團(tuán)隊,每場婚禮結(jié)束后,都會有一個考評,設(shè)立有獎懲機(jī)制,以有效保證每場婚禮的品質(zhì)。比如,請客人做現(xiàn)場服務(wù)的評分,提出意見,并根據(jù)客人的反饋進(jìn)行優(yōu)化。這也對當(dāng)?shù)鼗槎Y執(zhí)行團(tuán)隊的服務(wù)起到一個監(jiān)督的作用。

問:你們的業(yè)務(wù)模式是為2b2C的,也就是為合作伙伴的婚禮機(jī)構(gòu)b提供產(chǎn)品并共同為客戶C提供服務(wù)。從2b的角度,你們是怎么為你的合作伙伴提供服務(wù)的?

答:在大陸地區(qū),我們不直接向新人銷售海外目的地婚禮的產(chǎn)品和服務(wù)。婚禮機(jī)構(gòu)是我們的合作伙伴也是我們的客戶。然后在婚禮服務(wù)過程中配合并代表合作伙伴為新人提供服務(wù)。

我們和合作伙伴的合作原則是“守本分、不越距、不爭功、不居名”。讓合作伙伴能夠放心地將他們的每一對新人交給我們服務(wù)。

因為現(xiàn)在信息極端的透明,新人也能通過互聯(lián)網(wǎng)看到我們的產(chǎn)品,并找到我們。如果遇到有大陸地區(qū)的客人直接聯(lián)系并咨詢我們的時候,我們都是根據(jù)客人所在地區(qū),向他們推薦給距離近的合作伙伴,讓他們進(jìn)行直接的對接。這是一個互惠雙贏的模式。保證客人的服務(wù)體驗。

問:關(guān)于婚禮產(chǎn)品的開發(fā),你們主要考慮哪些因素?

答:市場接受度是我們產(chǎn)品開發(fā)最主要的考量因素。90后是海外目的地婚禮的主流 客群,他們對新鮮、獨特性的要求很高,這些要求就是我們的產(chǎn)品設(shè)計的方向。

執(zhí)行成本和便利性,也是我們開發(fā)產(chǎn)品的重要因素。這關(guān)系到是否能夠有靠譜的供應(yīng)商、資材采購是否便利,他們都將影響我們的產(chǎn)品最終執(zhí)行的品質(zhì)和客戶的體驗。

問:除了向合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)的目的地婚禮產(chǎn)品外,還向合作伙伴提供哪些方面的服務(wù)?

答:我們會定期為合作伙伴的策劃師以及銷售人員提供培訓(xùn),加強(qiáng)對于目的地特色資源的了解,幫助他們更高效精準(zhǔn)的推薦目的地給客戶,以及針對客戶的需求做出合理、特色的婚禮統(tǒng)籌方案。

與合作伙伴共同為客戶提供咨詢服務(wù),由合作伙伴會建立工作群。

代表合作伙伴進(jìn)行現(xiàn)場勘查、測量、與目的地的供應(yīng)商進(jìn)行對接與資材品質(zhì)的控制。

每年有最少1次的巡回訓(xùn)練和指導(dǎo),協(xié)助合作伙伴做推廣活動,在時間允許的情況下,我們也會到現(xiàn)場配合推廣。

問:目的地婚禮需要考慮哪些方面的問題?

答:首先,需要考慮目的地的交通問題,比如,場地距離主要交通樞紐的距離和交通方式。一般我們建議客人以入境機(jī)場周邊的目的地為優(yōu)先考慮地,這樣方便出入境。

推薦車程在1-2小時距離,個別地區(qū)可以考慮在4小時以內(nèi)。

也會結(jié)合賓客在周邊移動的便利性,比如,在英國倫敦,會考慮地鐵和停車的便利性;日本的關(guān)西地區(qū),要考慮賓客到達(dá)后的交通接駁的便利性;而在海外婚禮最火的地區(qū)——巴厘島,會盡量推薦距離機(jī)場車程在40分鐘左右的酒店、別墅等場地。

第二,氣候是影響婚禮執(zhí)行和出行的重要考量因素。比如,在靠近熱帶地區(qū)的海島、位于屬于地中海氣候的歐洲國家,有明顯的雨季和旱季,會嚴(yán)重影響婚禮執(zhí)行和出行。必須考慮做好預(yù)案,以確?;槎Y的順利執(zhí)行。

第三、人工成本,是婚禮執(zhí)行預(yù)算成本中很重要的部分,很多海外國家對勞工時間以及工資有著比較明確的規(guī)定。比如,歐洲國家在花材采購上,成本不是很高,但是人工工資卻是很高,在整個婚禮執(zhí)行成本中接近1/2的費用。

第四、資材采購,在海島國家,因為資源的原因,供需不平衡,品質(zhì)高的材料供應(yīng)商的相對匱乏,造成這部分的成本上揚。在做預(yù)算的時候,就必須要考慮進(jìn)去。又比如,在巴厘島,進(jìn)口花材成本就高,同時采購時間較長,在準(zhǔn)備時就必須要把時間也考慮進(jìn)去。

第五、旅游淡旺季、法定節(jié)慶日。在做海外目的地婚禮時候,也必須提醒合作伙伴和客人考慮各個目的地國家或地區(qū)的旅游淡旺季和當(dāng)?shù)氐墓?jié)慶日,它會影響到出行成本,也會影響到執(zhí)行層面的人員、場地等方面。

第六、宗教、文化和法律。舉辦、執(zhí)行目的地婚禮也要考慮目的地國家(地區(qū))的宗教、文化和法律,不能做出有違宗教教規(guī)、文化習(xí)俗、法律規(guī)定的行為?,F(xiàn)在越來越多的國家和地區(qū),特別是海外目的地婚禮的熱點地區(qū),對到當(dāng)?shù)嘏e辦婚禮、旅拍的商業(yè)行為的監(jiān)管越來越嚴(yán)格、正規(guī)。比如歐洲的希臘、印尼的巴厘島等,已經(jīng)發(fā)生過多起旅拍事件。比如,英國對專業(yè)工作者有一定的要求和約束;在日本,必須有專業(yè)的技術(shù)人員陪同才能對諸如水電施工的作業(yè)。

問:對于從事海外目的地婚禮的服務(wù)機(jī)構(gòu)及個人,你有什么建議?

答:最重要的是要了解產(chǎn)品,尋找靠譜的地接團(tuán)隊。靠譜的地接團(tuán)隊,關(guān)系到是否能夠找到性價比高的資材采購供應(yīng)商,也影響最終婚禮的品質(zhì)和客戶體驗。

英語是一個基本的語言工具,掌握這一工具是從事這一工作的基本條件,如果不能掌握好專業(yè)術(shù)語的基本翻譯能力,就會影響客戶訴求的表達(dá),也影響客戶體驗和婚禮品質(zhì)的完成。

必須了解、最好掌握目的地的地理、歷史、文化、人文、交通、政治以及法律方面的基本常識。

婚禮是非標(biāo)的產(chǎn)品,它的實現(xiàn)是嚴(yán)重依賴于人和人的服務(wù)的,所以,人是產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)穩(wěn)定、良好用戶體驗的保證。

Lisa對自己以及團(tuán)隊今后的發(fā)展思路非常清晰——通過培訓(xùn),以扎實的海外婚禮的專業(yè)經(jīng)驗,從產(chǎn)品的前端策劃、銷售和后端的執(zhí)行、服務(wù)二個方面,打造服務(wù)于國內(nèi)婚禮機(jī)構(gòu)的專業(yè)海外目的地婚禮統(tǒng)籌執(zhí)行團(tuán)隊,進(jìn)一步開發(fā)適合中國新人的海外目的地婚禮產(chǎn)品及服務(wù)。

[ 原創(chuàng)聲明:本文為婚嫁風(fēng)向標(biāo)轉(zhuǎn)載,來源:婚禮業(yè)內(nèi)參,高參君 ;責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo),轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和來源。文章內(nèi)容系作者個人觀點,不代表婚嫁風(fēng)向標(biāo)對觀點贊同或支持。 ]微信底圖關(guān)注微信公眾號:婚嫁風(fēng)向標(biāo)(hunjia365),定時推送,干貨互動精彩多

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